Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выдерживаются нормы площади групповой (игровой) комнаты на каждого ребенка в зависимости от возраста. Стены кладовой для овощей не облицованы глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Стены не гладкие, покраска на стенах не однотонная, часть покраски со стены отслоилась до серого бетонного основания стены. На обед готовое блюдо сварено в кухонной посуде из алюминия. Сода кальцинированная, используемая для обработки яйца, не хранится в таре производителя. Порошок белого цвета, который используется для обработки яйца, хранится в кастрюле с маркировкой « кальцинированная сода». В качестве мерной емкости для определения необходимого объема соды при обработке яиц использует стеклянная банка (бьющийся предмет). Не отобрана суточная проба готового блюда. Установлен факт повторяемости готового блюда в последующие два дня, готовое блюдо повторяется в меню через день.

Ненадлежащее исполнение пп. 2.1., 2.28., 4.3. должностной инструкции и ненадлежащий контроль за соблюдением санитарного законодательства в МБДОУ № 215

Ненадлежащее исполнение пп. 2.3., 2.4., 2.5. должностной инструкции по организации питания в МБДОУ № 215

Организация ППБ

Организация ППБ

Нарушение сроков выплаты пособия по временной нетрудоспособности в трудовом договоре №08 от 24.09.2014 года условия труда на рабочем месте не указаны при заключении трудового договора предусматривается понятие «испытательный срок» нарушение сроков выплаты заработной платы

В музыкальном зале с пребыванием детей более 15 человек, дверь в коридор открывается не по направлению выхода из здания

В нарушении пунктов 3.4., 4.2.1. СП 3.5.1378-03 в МБДОУ № 215 не соблюдается раздел 2 таблица 1. Инструкции по применению дезинфицирующего средства «Жавилар Плюс» и «Ника-2» при приготовлении рабочих растворов. Так концентрация исследованного 0, 03% рабочего раствора дезинфицирующего средства «Жавилар Плюс» для замачивания квачей в старшей группе и концентрация исследованного 2% рабочего раствора дезинфицирующего средства «Ника-2» для обработки яиц на пищеблоке не соответствуют заявленной концентрации. Данный факт подтверждается протоколами лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 20.11.2015г. № 7536/1, 7536/2. п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 3.3.1., таблицы 2 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 при системе общего освещения в помещениях буфетных измеренные уровни искусственной освещенности ниже нормативных значений (Экспертное заключение № 3971 от 23.11.2015г., протокол измерений искусственной освещенности № 992-О от 17.11.2015г.В нарушении пунктов 4.31., 13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 производственные ванны для мытья кухонной посуды размещаются в зоне раздачи готовой продукции. На момент проверки посуда с 1 блюдом установлена около производственных ванн для мытья кухонной посуды, крышки от посуды лежат непосредственно на ваннах, свободного доступа к ваннам нет. Таким образом, размещение технологического оборудования не исключает возможность контакта «грязной» посуды и готовых к употреблению продуктов. В нарушении данного пункта на пищеблоке ванна для мытья кухонной посуды не оборудована воздушным разрывом и сифонным устройством, производственные ванны для мяса и рыбы не подсоединены к канализации, у ванны «сырые овощи» в месте присоединения к канализации отсутствует воздушный разрыв.Таким образом, заведующий МБДОУ № 215 не обеспечил условия необходимые для соблюдения санитарных правил; выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения; организацию мероприятий по дезинфекции, что является нарушением п. 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.