Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Согласно протоколу лабораторных исследований № 449 от 03.04.2019г и экспертному заключению № 799/1 от 05.04.2019г. «Салата свеклы кубиками (не заправленный)», дата изготовления 27.03.2019г., объем 140 порций, изготовитель МБДОУ д/с № 50, не соответствует следующим требованиям: - по содержанию S.aureus (стафилококк золотистый) не соответствует п.1.8 Приложения №2 табл. 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, при норме «не допускается»,

Не организовано проведение профилактических дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов на расчищенных территориях осенью и весной При проверке личных медицинских книжек выявлено нарушение установлено не соответствие общей калорийности блюда «суп картофельный с перловой крупой» площадь некоторых игровых недостаточная по количеству детей. Не выполняются требования по хранению пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения, детские унитазы не оборудованы закрывающимися кабинами

В спальне группы №6 имеются нарушения целостности стен, потолка, признаки протечек, в туалетной в месте прохождения канализационной трубы - признаки протечки, а так же в моечной группы №3 имеются нарушения целостности стен. в хозяйственном складе отработанные ртутьсодержащие лампы хранятся «навалом», без тары, что не исключает их повреждение. уровни искусственного освещения не соответствуют гигиеническим требованиям.