1. |
№ 43240884102510308038 от 17 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 43240784102509773814 от 5 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 43240784102509774118 от 5 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
4. |
№ 43240784102509774032 от 5 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 43240784102509773924 от 5 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
6. |
№ 43230884102508844571 от 11 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
7. |
№ 43230884102506165315 от 18 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
8. |
№ 18230791000105306896 от 9 марта 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Нет сведений о результатах
|
9. |
№ 18221031800004266908 от 23 ноября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ И ТРУДА УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
Нет сведений о результатах
|
10. |
№ 18220041000103783511 от 11 октября 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Нет сведений о результатах
|
11. |
№ 18220041000101931897 от 20 апреля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Нет сведений о результатах
|
12. |
№ 43210884102500902106 от 27 сентября 2021 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
13. |
№ 182100019987 от 24 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность по соблюдению обязательных требований санитарного законодательства технического регулирования при осуществлении деятельности в области оборота пищевой продукции в том числе при поставках пищевых продуктов в образовательные организации
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 12032021г Председатель Совета ПО Новомоньинское Кутузова ЕГ
|
1. |
1 В нарушение ст 14 ТР ТС 0212011 отделка стен молочного цеха и мясного цеха где осуществляется производство пищевой продукции не соответствует гигиеническим нормативам имеются места с отбитой плиткой данные нарушения не позволяют проводить мытье и дезинфекцию 2 В нарушение требований ст 10 ст 11 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в потребительском обществе при производстве молочной продукции не внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП не внедрены процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции не определен перечень опасных факторов которые могут привести в процессе производства к выпуску продукции не соответствующей требованиям настоящего технического регламента перечень критических контрольных точек процесса производства Не сформирована рабочая группа ХАССП 3 В нарушение ч2 ст 36 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии» прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников Потребительского общества «Новомоньинское» не соответствует установленным требованиям У 15 сотрудников нарушается периодичность прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации срок прохождения истек 25092020гу Огневой ГС отсутствуют данные о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации при поступлении на работу 4 В нарушение п1 ч 45 п 5 ч 49 ст 4 ТР ТС 0222011 в маркировочных этикетках упакованной пищевой продукции полуфабрикат мясной кусковой бескостный замороженный весовой категории А Вырезка из говядины вырабатываемой ПО « Новомоньинское» не указаны единицы массы и единицы измерения показателей пищевой ценности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол на юридическое лицо по ч1 ст1443 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание в виде предупреждения
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Ответ на предписание представлен 09042021г
|
|
14. |
№ 181901358282 от 7 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 01.11.2019 Председатель Совета ПО "Новомоньинское" Кутузова Е.Г.
|
1. |
В ПО "Новомоньинское" осуществлялась выработка с последующей реализацией мясной продукции, расфасованной в потребительскую упаковку, а именно: полуфабриката мясного кускового бескостного, замороженного, категории А « Вырезка из говядины» и полуфабриката мясного кускового мясокостного «Набор для борща», маркированных знаком обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза - ЕАС, соответствие которой требованиям законодательства о техническом регулировании не подтверждено, декларации о соответствии не представлены.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.14.46 КоАП РФ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет о выполнении предписания №42 от 01.11.2019 представлен 20.12.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей
|
2. |
1.отделка стен молочного цеха и мясного цеха не соответствует гигиеническим нормативам имеются места с неоштукатуренной кирпичной кладкой, в мясном цехе в помещении, где производится первичная обработка овощей, стены отделаны не окрашенными досками, на потолке имеются места с отбитой плиткой, отделка пола в производственном помещении и моечном отделении мясного цеха не соответствует гигиеническим нормативам, плитка частично отбита, в морозильной камере щели заделаны монтажной пеной и не облицованы. 2. в потребительском обществе при производстве мясной продукции, молочной продукции, хлеба и хлебобулочных изделий не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, не внедрены процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции, не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента, перечень критических контрольных точек процесса производства, Не сформирована рабочая группа ХАССП. 3.в мясном цехе не предусмотрены изолированные для рабочей и санитарной одежды. Работники хранят в одном шкафу верхнюю одежду и санитарную. 4. наименование мясных изделий, вырабатываемых ПО «Новомоньинское» не позволяет достоверно их характеризовать. Согласно СТО 90082243.001-2018 - п/ф мясной кусковой мясокостный «Набор для борща» относится к категории Д, в маркировочной этикетке указана категория А , пельмени «Крестьянские» относятся к категории В, в маркировочной этикетке указана категория Б. 5. в личных медицинских книжках сотрудников Потребительского общества «Новомоньинское» информация о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров, профессионального гигиенического обучения и аттестации представлена не в полном объеме
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей
|
3. |
До 01.10.2019 ПО «Новомоньинское» не обратилось в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для объектов 1-2 классов опасности) с заявлениями об установлении санитарно-защитной зоны или о прекращении существования ориентировочной, расчетной санитарно-защитной зоны. ПО «Новомоньинское» является предприятием по производству молока и молочных продуктов, мясных полуфабрикатов, расположенном по адресу: УР, Селтинский район, д.Новая Монья, пер.Субботина, 7 . С севера расположена административная застройка и здание магазина, с юго-запада- жилая застройка (расстояние до ближайшей жилой застройки 15 метров, с юго-востока через улицу Субботина- расположена жилая и административная застройка.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
На юридическое лицо составлен протокол по ст.6.3 КоАП РФ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет о выполнении предписания №114 от 01.11.2019г. представлен 30.10.2020г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей
|
|
15. |
№ 181903319685 от 9 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16.04.2019 № 388 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019. Задачами настоящей проверки являются предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочных продуктов, а также установление причин и условий, способствующих их совершению. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований субъектом проверки в процессе осуществления деятельности по производству, переработке, хранению и реализации молока и молочных продуктов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом 214В от 11.09.19. ознакомлены
|
1. |
15 августа 2019 года в 10 часов 00 мин. закупило с СПК "Мельничанское" молоко сырое коровье в количестве 2154 кг. По ТН №003411 от 15.08.2019 года. без ветеринарно-сопроводительных документов ( ветеринарной справки Ф№4); 17 августа 2019 года в 10 часов 00 мин. закупило с СПК "Мельничанское" молоко сырое коровье в количестве 2103 кг. По ТН №003412 от 17.08.2019 года. без ветеринарно-сопроводительных документов ( ветеринарной справки Ф№4); 18 августа 2019 года в 11 часов 30 мин. закупило с СПК "Мельничанское" молоко сырое коровье в количестве 2023 кг. По ТН №003412 от 18.08.2019 года. без ветеринарно-сопроводительных документов ( ветеринарной справки Ф№4); 20 августа 2019 года в 12 часов 20 мин. закупило с СПК "Мельничанское" молоко сырое коровье в количестве 2079 кг. По ТН №003413 от 20.08.2019 года. без ветеринарно-сопроводительных документов ( ветеринарной справки Ф№4); 22 августа 2019 года в 12 часов 00 мин. закупило с СПК "Мельничанское" молоко сырое коровье в количестве 2146 кг. По ТН №003414 от 22.08.2019 года. без ветеринарно-сопроводительных документов ( ветеринарной справки Ф№4); 23 августа 2019 года в 10 часов 00 мин. закупило с СПК "Мельничанское" молоко сырое коровье в количестве 1901 кг. По ТН №003415 от 23.08.2019 года. без ветеринарно-сопроводительных документов ( ветеринарной справки Ф№4).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
20.09.19. вынесено постановление в отношении ПО "Новомоньинское" с назначением наказания 10000 руб.
|
|
16. |
№ 18160701107081 от 14 ноября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ветеринарного законодательства юрлицами осуществляющими деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины
Нарушений не выявлено
|
17. |
№ 18160601035433 от 1 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований Ветеринарного законодательства Российской Федерации
Нет сведений о результатах
|
18. |
№ 18150500922763 от 3 августа 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании и в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Полуфабрикат замороженный мясной «Гуляш из свинины» не соответствует по микробиологическим показателям (общие колиформные бактерии – 2000000 КОЕ, в норме – 1000000), полуфабрикат замороженный мясной Пельмени «Домашние» не соответствует по микробиологическим показателям (общие колиформные бактерии – 2000000 КОЕ, в норме – 1000000)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на должностное лицо в размере 20 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Председатель правления по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения об отзыве продукции
Забраковано 2 партии мясной продукции объемом 4 кг.200 гр. (производитель мясной цех ПО «Новомоньинское»).
|
2. |
При производстве пищевой продукции используется вода, не соответствующая требованиям по химическим показателям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на должностное лицо в размере 20 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Председатель правления по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
|
3. |
При производстве пищевой продукции используется вода, не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на должностное лицо в размере 20 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Председатель правления по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
|
4. |
На маркировке (ярлыках) мясной продукции отсутствовала информация с наименованием адреса и местонахождением производства
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на должностное лицо в размере 20 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Председатель правления по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
|
5. |
На скоропортящуюся продукцию отсутствовала информация об отличиях условий хранения таких продуктов в невскрытых упаковках и во вскрытых упаковках
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на должностное лицо в размере 20 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Председатель правления по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
|
6. |
Участок мойки возвратной тары в молочном цехе не оборудован местной системой вытяжной вентиляции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на юридическое лицо в размере 10 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 10 000 рублей
|
7. |
Помещение моечной оборотной тары не оборудовано подводкой холодной и горячей воды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на юридическое лицо в размере 10 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 10 000 рублей
|
8. |
Уровни искусственной освещенности не соответствуют требованиям санитарных правил в молочном цехе на рабочем месте аппаратчицы, оператора у автомата по розливу молока, в моечной для мытья внутрицеховой тары
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на юридическое лицо в размере 10 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 10 000 рублей
|
9. |
Уровень шума в молочном цехе на рабочем месте оператора у автомата по розливу молока превышает предельно-допустимый уровень, на рабочем месте аппаратчицы у пастеризатора превышает предельно-допустимый уровень, в мясном цехе на рабочем месте фаршесоставителя, на рабочем месте обвальщика
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на юридическое лицо в размере 10 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 10 000 рублей
|
10. |
Не соблюдаются правила приготовления растворов дезинфицирующих средств для обеззараживания оборудования, помещений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на юридическое лицо в размере 10 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 10 000 рублей
|
11. |
На предприятии не организован производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятии, не проводятся (не представлены протоколы лабораторно-инструментальных исследований) лабораторно-инструментальные исследования факторов производственной среды на рабочих местах: шум, вибрация, освещенность, микроклимат и другие факторы).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф на юридическое лицо в размере 10 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо по ст.6.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен в размере 10 000 рублей
|
|