Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1) В нарушение п. 8.1.4, п. 8.1.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ежедневное фактическое меню, по которому осуществляется питание детей, не соответствует двухнедельному утвержденному меню. Например, 06.04.2021 на завтрак выдан чай с сахаром, в то время как в меню предусмотрена выдача кофейного напитка, 07.04.2021 на обед выдан компот из яблок, в то время как в меню предусмотрена выдача компота из кураги, 01.04.2021 на обед выдан напиток апельсиновый, вместо сока. 2) В нарушение п. 5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 реализация блюд осуществляется с нарушением требований технологических документов. Например, компот из вишни (температура подачи согласно технологической карте не выше 14°С) , фактически на линии раздачи температура была 26, 1°С, на столе ребенка – 26°С, рис припущенный ( температура подачи согласно технологической карте не ниже 65 С), фактически на линии раздачи температура была 55, 7°С, на столе ребенка – 48.3°С, тефтели с соусом ( температура подачи согласно технологической карте не ниже 65 С), фактически на линии раздачи температура была 80, 9°С, на столе ребенка – 49, 6°С. 3) В нарушение п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в ежедневное меню не указана информация о калорийности порции. Не размещена в доступном для родителей месте информация с рекомендациями по организации здорового питания детей. 4) В нарушение п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 минимальная суммарная масса блюд на зав-трак составляет 390гр в 8 день, максимальная – 490 гр в 6 день, средняя суммарная масса блюд за 10 дней за завтрак составила 442гр, т.об. , масса блюд на завтрак не соответствует требованиям прил. 9 табл. 3 настоящих Правил. 5) В нарушение п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 среднее содержание соли за два приема пищи составило 3гр., среднее содержание сахара за два приема пищи – 43, 95 гр. , т.об. среднее со-держание соли и сахара за два приема пищи не соответствуют требованиям прил. 7 табл. 2 настоящих Правил. 6) В нарушение п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не выполняется нормы питания по следующим группам продуктов: соки (-66, 6%), молоко (-13, 9%), творог (-81, 6%), фрукты (-28, 6%), что не соответствует прил. 7 табл. 2 данных санитарных норм и правил. 7) В нарушение п. 2.13, п. 2.5.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 зона, где осуществляется стирка санитарной одежды, являющаяся источником повышенного выделения влаги, не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции, в результате чего на стенах данного помещения следы подтеков, признаки поражения грибком. 8) В нарушение п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для производства блюд и кулинарных изделий допускается использование алюминиевой посуды и эмалированной посуды со сколами.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Помещения различных классов функциональной пожарной опасности (помещения школы Ф 4.1. и помещение мастерской Ф 5.1) не разделены между собой ограждающими конструкциями с ненормированным пределом огнестойкости

Не проводится визуальная проверка целостности пожарных лестниц и ограждения кровли здания, не проводятся их испытания на прочность, (с северной стороны здания ограждение кровли отсутствует) (отсутствуют соответствующие акты осмотров и испытаний)

Помещение электрощитовой отделено от основного здания дверью с ненормированным пределом огнестойкости

В чердачном перекрытии второго этажа установлен люк с ненормированным пределом огнестойкости

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Помещения различных классов функциональной пожарной опасности (помещение ФАП Ф 3.4 и помещение школы-детского сада Ф 4.1, Ф1.1) не разделены между собой ограждающими конструкциями с нормированным пределом огнестойкости

Руководитель организации не обеспечивает и не организует проведение проверок работоспособности пожарного гидранта, расположенного на территории школы, с составлением соответствующих актов, а также внутреннего противопожарного водопровода

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

5. в группе на стене и потолке следы подтеков, в спальне на стене подтеки, в тамбуре туалета на стене подтеки, в постирочной и в складе для хранения овощей следы подтеков на стене и потолке. 6. на каждого ребенка приходится по два комплекта белья. 7. планировка прачечной не предусматривает последовательность (поточность) технологического процесса, допускается пересечение потоков чистого и грязного белья, отсутствуют четко изолированные друг от друга отделения: чистое и грязное, сушильное и стиральное помещения соединены в одном помещении, чистое белье сушится над грязным.

Структурное подразделение детский сад: 14. в организации не проводятся мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов (не представлены акты выполненных работ по дератизации за осенний период 2018г.) 15. с января 2019 по март 2019г. не выполнялись нормы питания детей по ряду продуктов 16. для обработки яиц использовалось просроченное дезинфицирующее средство. 17. складские помещения для хранения сухих сыпучих продуктов оборудуются приборами для измерения температуры и влажности воздуха. 18. в медицинских книжках сотрудников нет данных о профилактических прививках

1.в кабинете «Физики», в коридорах здания оконные блоки ветхие, фрамуги не функционируют, стыки в стеклах склеены скотчем. 2. полы не соответствуют гигиеническим нормативам: в коридоре между начальным и средним звеном. 3. в помещениях начальных классов отсутствуют умывальные раковины. 4. в учебных кабинетах система общего освещения представлена лампами накаливания без защитной арматуры, уровни искусственной освещённости не соответствуют гигиеническим требованиям в кабинете начальных классов.

9. в санитарных узлах для мальчиков и девочек частично отсутствуют педальные ведра. 10. в кабинетах физики и химии демонстрационные столы не имеют защитных бортиков. 11. персоналом учреждения не соблюдаются инструкция по применению дезинфицирующих средств. 12. учебная мебель не имеет цветовой маркировки в следующих кабинетах: математики, русского языка и литературы. 13. расписание уроков на 2018-2019 учебный год составлено нерационально, не соответствует гигиеническим нормативам

1.осенью 2018 г. не проводились дератизационные мероприятия. 2.не выполнялись нормы питания детей, по ряду продуктов (по данным ведомости контроля за рационом питания). 3. не соблюдается примерное 2-х недельное меню питания детей, согласованное с Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по УР в п.Ува. 4. медицинский работник не следит за организацией питания, за качеством поступающих продуктов, правильностью закладки продуктов и приготовлением готовой пищи. 5. медицинский работник ежедневно не проводит оценку качества блюд в составе бракеражной комиссии . 6. медицинским работником ежедневно не осматриваются работники организации общественного питания образовательного учреждения на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела. 7. медицинским работником не осуществляется контроль за правильностью отбора и условиями хранения суточных проб. 8. кондитерские изделия хранились в непосредственной близости с радиаторами отопления.