1. |
Допускается прием на пищеблок пищевых продуктов при отсутствии информации
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на завхоза по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
|
2. |
Отсутствовала товаросопроводительная документация на пищевые продукты
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на завхоза по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
|
3. |
При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и срок годности продуктов, установленные изготовителем
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на завхоза по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
|
4. |
В учреждении не проводится производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования: не представлены протоколы лабораторных исследований готовых блюд, смывов с посуды, инвентаря, освещения, микроклимата за 2015 -2016 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
5. |
В горячем цехе пищеблока не функционирует общеобменная приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением, что может привести к несоответствию параметров микроклимата в горячем цехе.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
6. |
В буфетных отсутствуют двухгнездные моечные ванны с подводкой к ним воды (посуду моют в тазах)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
7. |
Планировка прачечной не предусматривает последовательность (поточность) технологического процесса, допускается пересечение потоков чистого и грязного белья, отсутствуют четко изолированные друг от друга отделения: чистое и грязное, вход для сдачи грязного и получения чистого белья один, гладильное и стиральное помещения соединены в одном помещении
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
8. |
На пищеблоке отсутствуют двухсекционные моечные ванны для мытья кухонной посуды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
9. |
Вода питьевая не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
10. |
В организации не проводятся мероприятия , исключающие проникновение насекомых и грызунов (не представлены акты выполненных работ по дератизации за 2015, истекший период 2016г.)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
11. |
Помещения туалетных для детей не обеспечены подводкой горячей воды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
12. |
Персонал , проводящий текущую дезинфекцию в учреждении, не соблюдает правила приготовления дезинфекционных средств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
13. |
У воспитателя не пройдено гигиеническое обучение и аттестация
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
14. |
Параметры микроклимата в средней группе (в групповой, в спальне, в туалете); в ясельной-младшей группе (в групповой, в спальне, в туалете) не соответствуют гигиеническим нормативам
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
15. |
Уровни искусственной освещённости не соответствуют гигиеническим требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|
16. |
В 1 и 2 квартале 2016 г. не выполнялись нормы питания детей по ряду продуктов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на заведующего по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
|