Проверки

Для дополнительного обогащения рациона питания детей обучающихся МБОУ «Верхнеюринская ООШ» отсутствуют витаминные напитки которые должны готовиться в соответствии с прилагаемыми инструкциями

МБОУ «Верхнеюринская ООШ» имеет примерное двухнедельное меню утвержденное директором школы технологические карты В меню отсутствуют продукты обогащенные витаминами и микроэлементамиУчащиеся МБОУ «Верхнеюринская ООШ» дополнительного питания не получают Свитаминизация блюд не проводитсяВ меню отсутствуют данные о калорийности блюд В технологических картах не указана температура блюд при подаче Отсутствует информация о содержании кальция фосфора магния железа витаминов А С В1 В2 Е цинка и йода в блюдах обеденного рациона данного меню Проведена оценка рациона питания с 01032021 по 06032021В вышеуказанный период отмечается занижение суммарной массы блюд завтраков отмечается во все дни с 10022021 по 15022021 минимальная масса составила 445 г средняя масса блюд завтраков 451 г что не соответствует требованиям санитарных правил нормируемая не менее 500 гЗанижение суммарной массы блюд обедов отмечалось 04 марта 2021 минимальная масса составила 670 г калорийность обеда составила 599 кКал при норме не менее 6697 кКал что не соответствует требованиям санитарных правил средняя масса блюд обедов за цикл составила 8133 г нормируемая не менее 700 г для возрастной группы от 7 до 11 летКалорийность завтраков средняя за 6 дней 395 ккал занижена калорийность завтраков более чем на 5 от нормируемой 470 ккал 0102202103022021 05022021 06022021 г что не соответствует требованиям санитарных правил Сбалансированность завтраков по содержанию белков жиров углеводов 1163 завышено содержание углеводовТаким образом фактический рацион питания с 01032021 по 06032021 МБОУ «Верхнеюринская ООШ» расположенной по адресу Удмуртская Республика Можгинский район д Верхние Юри улЮбилейная д6 НЕ СООТВЕТСТВУЕТ государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормам

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На двери помещения «Мас-терская девочек» отсутству-ет обозначение категории по взрывопожарной и пожар-ной опасности, а также клас-са зоны в соответствии с главами 5, 7, 8 Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

Отсутствует противопожарная дверь, отделяющая лаборантскую химии

Заполнение проема в противо-пожарной преграде отделяющей помещение пищеблока от коридо-ра не имеет требуемого предела огнестойкости.

Отсутствует противопожарная дверь, отделяющая лаборантскую физики

Заполнение проема в противопо-жарной преграде отделяющей ка-бинет обслуживающего труда для девочек от коридора не имеет тре-буемого предела огнестойкости.

Электробытовые приборы, вклю-ченные в сеть оставлены без при-смотра

Не смонтирована автоматиче-ская пожарная сигнализация на перфорированном фальшпотолке основном потолке в коридоре на 1-ом этаже.

Отсутствует противопожар-ная дверь отделяющая лаборантскую физики

Отсутствует противопожар-ная дверь отделяющая лаборантскую химии

Заполнение проема в противопо-жарной преграде отделяющей кабинет обслуживающего труда для девочек от коридора не имеет требуемого предела огнестойкости.

Заполнение проема в противопо-жарной преграде отделяющей помещение пищеблока от коридора не имеет требуемого предела огнестойкости.

Не смонтирована автоматиче-ская пожарная сигнализация в помещениях кухни.

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Калорийность обеда не соответствует нормативам. Проанализировав бракеражный журнал видно, что в полдник выдается только какой либо фрукт.

Питьевой режим нарушен, для питья детьми используется водопроводный кран

Без маркировочных ярлыков, т.е. без информации о пищевых продуктах и их изготовителях для приготовления блюд используются некоторые продукты

Нет учета техобслуживания ТС

Не обеспечено функционирование эксплуатационной службы, а именно: - не назначен ответственный за исправное состояние и безопасную эксплуатацию тепловых энергоустановок школы из числа управленческого персонала или специалистов предприятия

В организации не выполняются организационные мероприятия, по обеспечению безопасной эксплуатации тепловых энергоустановок, а именно: - не обеспечено своевременное проведение периодических поверок контрольно измерительных приборов индивидуального теплового пункта школы - отсутствует контроль за состоянием подземных трубопроводов, посредством произведения шурфовки на тепловой сети,

Допускаются нарушения по наличию и ведению оперативно-технической документации, устанавливающей безопасную эксплуатацию тепловых энергоустановок, а именно: - отсутствует исполнительная схема ИТП школы, где обозначения и номера оборудования, запорной, регулирующей и предохранительной арматуры должны соответствовать обозначениям и номерам, выполненным в натуре, - арматура и оборудование в помещении ИТП школы не имеет надписей, определяющих ее назначение, не занумерована по технологическим схемам - отсутствует паспорт тепловой сети школы - отсутствует исполнительная схема калориферной школы, где обозначения и номера оборудования, запорной, регулирующей и предохранительной арматуры должны соответствовать обозначениям и номерам, выполненным в натуре, - арматура и оборудование в помещении калориферной школы не имеет надписей, определяющих ее назначение, не занумерована по технологическим схемам

На предприятии не организована безопасная эксплуатация электрических установок, установленная нормативными документами, а именно: - не обеспечено назначение ответственного за электрохозяйство из числа руководителей или специалистов предприятия, имеющего соответствующую группу по электробезопасности - не обеспечено укомплектование электроустановок защитными средствами в соответствии с действующими правилами и нормами - не обеспечено своевременное и качественное выполнение профилактических испытаний (сопротивление изоляции, сопротивление петли «фаза-нуль», сопротивление контура заземления) электроустановок школы

В организации допущены нарушения по наличию и ведению оперативно-технической документации, устанавливающей безопасный порядок эксплуатации электроустановок, а именно: - отсутствует перечень средств защиты - в схеме паспорта на заземляющее устройство котельной № 14 не указана привязка к капитальным сооружениям - схемы электроустановок не соответствуют действительным (не верно указаны номиналы автоматических выключателей в ВРУ- 0, 4 кВ и в 2 ЩР) - отсутствует паспорт на кабельную линию котельной школы

На предприятии не обеспечено содержание электроустановок в работоспособном и технически исправном состоянии, а именно: - открыто проложенные заземляющие проводники в электрощитовой не окрашены в черный цвет - в ВРУ-0, 4 кВ отсутствуют электрические лампочки - в электрощитовой эксплуатируется светильник без защитного плафона

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей