5. |
№ 18170700961970 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
1. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено - в сыром цехе столовой в зоне обработки сырых овощей установлена раковина для мытья рук персонала. Раковина оснащена смесителем, допускающим повторное загрязнение рук после мытья отдельные водопроводные краны для смешивания холодной и горячей воды фото № 3 . - в сыром цехе столовой в зоне обработки сырого мяса и рыбы установлена раковина для мытья рук персонала. Раковина оснащена смесителем, допускающим повторное загрязнение рук после мытья отдельные водопроводные краны для смешивания холодной и горячей воды фото № 6 . - в цехе готовой продукции столовой установлена раковина для мытья рук персонала. Раковина оснащена смесителем, допускающим повторное загрязнение рук после мытья отдельные водопроводные краны для смешивания холодной и горячей воды фото № 11 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено Информация от 31.05.2018г.
|
2. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено - в сыром цехе столовой в зоне обработки сырых овощей чистая кухонная посуда хранится на высоте 23 сантиметра от пола фото № 4 . - в сыром цехе столовой в зоне обработки сырого мяса и рыбы чистая кухонная посуда хранится на высоте 40 сантиметров от пола фото № 5 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
3. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в цехе готовой продукции столовой установлен жарочный шкаф инвентарный номер 01380511 фото № 7 . Жарочный шкаф находится в неисправном состоянии панель управления температурным режимом в нерабочем состоянии температурные режимы не регулируются . Жарочный шкаф подключен непосредственно к рубильнику электросети фото № 8 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено, информация № 22 от 22.01.2018
|
4. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в цехе готовой продукции столовой установлена электроплита с 6 нагревательными поверхностями комфорками . Из 6 комфорок 1 комфорка находится в неисправном состоянии не работает фото № 9 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено, информация № 22 от 22.01.2018
|
5. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в цехе готовой продукции столовой установлены 2 мармита. Оба мармита находится в неисправном состоянии не работают фото № 10 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено, информация № 22 от 22.01.2018
|
6. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в - не обеспечено проветривание коридоров 1 и 2 этажа рекреация во время проведения уроков - не обеспечено проветривание учебных помещений начального класса № 1, начального класса № 2, начального класса № 3, начального класса № 4, класса химии, класса физики, класса информатики, класса математики, класса географии, класса иностранного языка, класса ОБЖ, класса русского языка, класса русского языка 2 этаж , класса истории, мастерской для мальчиков , мастерской для девочек во время перемен
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
7. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено - в учебном помещении начального класса № 2 имеются дефекты пола в виде щелей и отверстий у плинтуса фото № 16 - в учебном помещении кабинета математики имеются дефекты пола в виде щелей фото № 23 - в учебном помещении кабинета иностранного языка имеются дефекты пола в виде щелей фото № 24 - в учебном помещении кабинета русского языка имеются дефекты пола в виде щелей фото № 25 - в учебном помещении кабинета ОБЖ имеются дефекты пола в виде щелей - в учебном помещении кабинета русского языка 2 этаж имеются дефекты пола в виде щелей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
8. |
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в кабинете химии демонстрационный стол выполнен из 2 учебных столов, не имеет бортиков по наружному краю фото № 18 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 29.10.2018г
|
9. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в лаборантской кабинета химии не оборудован вытяжной шкаф.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 29.10.2018г
|
10. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в кабинете химии часть ученических столов выполнены из обычной учебной мебели, не имеют бортиков по наружному краю фото № 20 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
11. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в кабинете физики демонстрационный стол выполнен из 2 учебных столов, не имеет бортиков по наружному краю фото № 21 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 29.10.2018г
|
12. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в кабинете физики часть ученических столов выполнены из обычной учебной мебели, не имеют бортиков по наружному краю фото № 21а .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
13. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено - в кабинете химии установлена умывальная раковина, умывальная раковина не обеспечена горячей водой - в кабинете физики установлена умывальная раковина, умывальная раковина не обеспечена горячей водой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
14. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в туалете для девочек 1 этаж унитазы оборудованы в виде напольных чаш и не оборудованы сиденьями фото № 26 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
15. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в школе девочки получают основное общее и среднее общее. В школе отсутствует для девочек комната личной гигиены или кабина личной гигиены в туалетной комнате.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 26.11.2018
|
16. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в туалете для мальчиков 2 этаж установлены писсуары. Писсуары находятся в нерабочем состоянии, не присоединены к системе водоснабжения фото № 27 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 14.09.18г.
|
17. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в проведены замеры искусственной освещенности в учебном кабинете начального класса № 1, в учебном кабинете начального класса № 2. Согласно Протокола измерения искусственной освещенности от 24.11.17г. № 252 О и Экспертного заключения № 779/2 от 27.11.2017г. прилагаются установлено 1. в учебном кабинете начального класса № 1 уровень искусственной освещенности на 1 ряду в точке 2 составляет 223 +/- 20, 60 лк, гигиенический норматив 300 500 лк. 2. в учебном кабинете начального класса № 2 уровень искусственной освещенности на 3 ряду в точке 7 составляет 229 +/- 50, 07 лк, гигиенический норматив 300 500 лк.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено информация от 26.02.18г.
|
18. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено согласно меню на 13.11.17г. в столовой на обед приготовлен гарнир - отварные рожки копия меню от 13.11.17г. прилагается . При приготовлении отварных рожек допущено промывание водой сваренных отварных рожек в моечном отделении столовой фото № 1 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 06.12.2017
|
19. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в МКОУ Подгорновская СОШ директором школы утверждено Примерной 10 дневное меню на осенне зимний период на 2017/2018 год копия выписки Примерного 10 дневное меню на осенне зимний период на 2017/2018 год прилагается . Примерного 10 дневное меню на осенне зимний период на 2017/2018 год не согласовано с Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле, который осуществляет государственный санитарно-эпидемиологический надзор на территории Киясовского района УР.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено Информация от 26.02.18г.
|
20. |
50 в МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в столовой допускается выдача холодных закусок салат из моркови с яблоком для питания детей в непорционированном виде в общей тарелке на 4 учащихся. Причина нехватка посуды фото № 2 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено, информация № 22 от 22.01.2018
|
21. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено - в сыром цехе столовой в зоне обработки сырых овощей установлена раковина для мытья рук персонала. У раковины отсутствует мыло и полотенце фото № 3 . - в сыром цехе столовой в зоне обработки сырого мяса и рыбы установлена раковина для мытья рук персонала. У раковины отсутствует мыло и полотенце фото № 6 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 06.12.2017
|
22. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в 2017г. перед началом нового учебного года 2017 2018г.г. в столовой не проводился технический контроль технологического и холодильного оборудования на соответствие паспортным характеристикам.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено, информация № 22 от 22.01.2018
|
23. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено - в учебном помещении начального класса № 1 из 8 светильников 2 светильника в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении начального класса № 2 из 12 светильников 2 светильника в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении начального класса № 4 из 12 светильников 4 светильника в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении класса химии из 14 светильников 1 светильник в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении класса информатики из 6 светильников 2 светильника в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении класса математики из 21 светильников 2 светильника в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении класса географии из 16 светильников 1 светильник в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении класса русского языка из 10 светильников 2 светильника в неисправном состоянии перегорели источники света лампы - в учебном помещении спортивного зала из 32 светильников 16 светильников в неисправном состоянии перегорели источники света лампы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 06.12.2017
|
24. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в кабинете химии вытяжной шкаф находится в неисправном состоянии при открытии крышка шкафа не фиксируется в нужном положении. Для удержания крышки шкафа используются книги фото № 19 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 06.12.2017
|
25. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в установлено в кабинете информатики температура воздуха по бытовому термометру установленному в помещении составляет - + 16 градусов С фото № 22 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Ипполитова А.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 06.12.2017
|
26. |
В МКОУ Подгорновская СОШ , Удмуртская Республика, Киясовский район, с. Подгорное, ул. Школьная, 6в на складе для хранения овощей обнаружен на хранении ящик с луком репчатым свежим для питания детей фото № 28 . Согласно товарной накладной от 13.11.17г. лук репчатый поступил для питания детей 13.11.17г. копия накладной от 13.11.17г. прилагается . На этикетке, находящейся в ящике с луком, производителем указаны температурные условия хранения лука репчатого от 0 до + 10 градусов С копия этикетки производителя прилагается . Фактическая температура воздуха в месте хранения лука репчатого по термометру составляет + 16, 8 градусов С фото № 29 . Таким образом лук репчатый хранился с нарушением температурного режима установленного производителем. Обьяснительная повара Кузнецовой Т.Ф. от 22.11.17г. подтверждает факт нарушения температурных условий при хранении лука репчатого Обьяснительная Кузнецовой Т.Ф. прилагается . В ходе проверки лук репчатый снят с реализации и утилизирован Акт № 1 от 23.11.2017г. о списании утилизации прилагается
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Кузнецова Т.Ф.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 06.12.2017
|
27. |
Приготовление винегрета овощного заправленного растительным маслом в столовой МКОУ Подгорновская СОШ 13.11.17г. проведено поваром Тарасовой Е.В. с отступлением от технологической карты № 11/1 Винегрет овощной , что привело к нарушению требований технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям. Употребление в пищу продуктов не соответствующих обязательным требованиям по микробиологическим показателям представляет угрозу для здоровья детей, угрозу возникновение острых кишечных инфекций и пищевых отравлений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Тарасова Е.В.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация от 06.12.2017
|
|