1. |
№ 182100042090 от 4 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070Установить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 01042021
|
1. |
Планировка производственных помещений столовой выполнена с нарушением поточности технологический процесс изготовления кулинарных изделий из овощей осуществляется с нарушением поточности Вторичная обработка овощей проводится в горячем цехе Допускается перекрест потоков сырья сырых овощей и готовой продукции в горячем цехе
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПривлеченоЮЛ
|
2. |
На линии раздачи готовых кулинарных изделий не используются термометры для контроля температуры блюд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ
|
3. |
В холодильнике для хранения молочных продуктов замеряется температура хранения несколькими термометрами которые показывают разную температуру в холодильнике при этом сметана с массовой долей жира 20 от 170321г и молоко питьевое пастеризованное от 17032021г хранится с нарушением температурных условий хранения На момент проверки температура воздуха в холодильнике согласно показаний прибора составляла +10С при этом согласно маркировке на молоке срок годности с 170321 310321 при условии хранения 4+2 и сметане срок годности с 170321 070421 при условии хранения 4+2
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ
|
4. |
Фактический рацион горячего питания детей возрастной группы 711 лет обучающихся в МБОУ «Камбарская СОШ 3 имени Героя Российской Федерации ЮГКурягина» по адресу УР Камбарский район г Камбарка переулок Уральский д 5 НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям 46 СанПиН 2324359020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ
|
5. |
При осмотре 19032021г личной медицинской книжки подсобного рабочего на пищеблоке Насоновой Ольги Александровны установлено что результаты исследований на туберкулез на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка результаты осмотра врачами специалистами внесены от 29 января 2020г С 29 января 2021 по 19032021г сотрудник работает без медицинского осмотра 2021г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ
|
|
2. |
№ 181904088479 от 9 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Ю. Борисова от 05.11.2019г. № ЮБ-П4-9546
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Огнезащитная обработка
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо: Директора МБОУ «Камбарская СОШ №3 им. Героя Российской Федерации Ю.Г. Курягина» Ижболдина Елизавета Моисеевна; Постановление №23/52 по ч.1, ст.20.4 КоАП РФ виде - предупреждения
|
2. |
Нарушения АПС
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо: Директора МБОУ «Камбарская СОШ №3 им. Героя Российской Федерации Ю.Г. Курягина» Ижболдина Елизавета Моисеевна; Постановление №23/52 по ч.1, ст.20.4 КоАП РФ виде - предупреждения
|
3. |
Приспособление для самозакрываний
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо: Директора МБОУ «Камбарская СОШ №3 им. Героя Российской Федерации Ю.Г. Курягина» Ижболдина Елизавета Моисеевна; Постановление №23/52 по ч.1, ст.20.4 КоАП РФ виде - предупреждения
|
|
3. |
№ 181901357665 от 18 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 13.12.2019
|
1. |
Не проведен подбор учебной мебели соответственно росту обучающихся не проведена цветовая маркировка столов и стульев в большинстве кабинетов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено информация от 03.02.20 № 320
|
2. |
Отсутствуют бытовые термометры в кабинете № 12 (английского языка), № 10 (истории)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено информация от 03.02.20 № 320
|
3. |
Нарушаются требования к оборудованию и оснащению санитарных узлов, а именно кабины в санузле для мальчиков в основном здании школы не оборудованы дверями; - в большинстве санузлов отсутствуют педальные ведра; - отсутствуют держатели для туалетной бумаги в санузле при спортзале, в санузле для мальчиков 2 этажа пристроя; - в санузле при раздевалке спортивного зала крышка унитаза сломана
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено информация от 03.02.20 № 320
|
4. |
Полы в кабинетах № 4, № 6 (биологии), № 5, № 12, № 22 (начального класса), в гардеробе МБОУ «Камбарская СОШ № 3 им. героя России Ю.Г. Курягина»имеют дефекты в виде щелей и отверстий в половых досках, в местах прохождения канализационных труб, на стыках линолеума с порогом
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Частично исполнено - информация от 17.08.20 № 3571. Ходатайство о продлении срока.
|
5. |
В школе не обеспечивается проведение в достаточном объеме инженерно-технических мероприятий по защите объекта от грызунов. А именно отверстия короба естественной вытяжной вентиляции в женском туалете основного здания МБОУ «Камбарская СОШ № 3 им. героя России Ю.Г. Курягина» не закрыты решетками, т.е не созданы условия, препятствующие проникновению грызунов в здание
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация от 17.08.20 № 3571.
|
6. |
Кабинеты биологии и рисования не обеспечены холодным и горячим водоснабжением
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ходатайство о продлении
|
7. |
Имеющийся вытяжной шкаф в кабинет химии не функционирует, вытяжная труба от шкафа протянута в лаборантскую и обрывается в воздухе фото проверки № 15, 16, 17 от 27.11.19.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация от 17.08.20 № 3571.
|
8. |
19.11.2019 с 10.30 по 11.40 часов в МБОУ «Камбарская СОШ № 3 им. героя России Ю.Г. Курягина» (УР, Камбарский район, г. Камбарка, пер. Уральский, 5) были проведены замеры искусственной освещенности и установлено, что уровни искусственной освещенности не соответствуют требованиям санитарных норм в следующих помещениях: при нормируемой общей освещенности 300 500 лк, уровень искусственной освещенности - в кабинете информатики № 25, классная доска составил 235 ± 22лк; - в кабинете начальных классов № 19, 21
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ходатайство о продлении
|
9. |
Вторичная обработка фруктов проводится в овощном цехе пищеблока. Холодного цеха нет, а в горячем цехе раковина для вторичной обработки фруктов отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация от 17.08.20 № 3571.
|
10. |
Расстановка учебной мебели в кабинете биологии МБОУ «Камбарская СОШ № 3 им. героя России Ю.Г. Курягина» выполнена с нарушением требований санитарных правил, а именно: расстояние от первой парты до учебной доски составляет около 100 сантиметров, вместо нормируемых 240 см
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация от 17.08.20 № 3571.
|
11. |
В овощном и мясо рыбном цехе пищеблока производственные моечные ванны подсоединены к системе канализации без воздушного разрыва
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация от 17.08.20 № 3571.
|
12. |
Потолок в кабинете № 2 (русского языка), стена в лаборантской кабинета химии и стена в горячем цехе пищеблока МБОУ «Камбарская СОШ № 3 им. героя России Ю.Г. Курягина» имеют дефекты в виде трещин, отсутствия штукатурки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Частично исполнено - информация от 17.08.20 № 3571. Ходатайство о продлении срока.
|
13. |
Что не подведена горячая вода к водоразборным кранам в кабинете физики, химии, кабинетах начальных классов № 16, № 24, № 21, в туалетах для мальчиков и девочек 1 и 2 этажей пристроя, в туалет для сотрудников пищеблока МБОУ «Камбарская СОШ № 3 им. героя России Ю.Г. Курягина»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 679 от 19.12.2019 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 643 - штраф 30 000 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ходатайство о продлении
|
|
4. |
№ 181902639327 от 18 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за выполнением предписания от 21.03.2018 г. №23/10/1/1-9 и № 23/27/1/1-1 от 28.05.18 г., срок которых истекает 15.03.2019 г. проверка полноты и качества выполнения мероприятий по устранению нарушений, указанных в предписании от 21.03.2018 г. №23/10/1/1-9 и № 23/27/1/1-1 от 28.05.18 г
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Организация работы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определение об отказе в возбуждении дела об административном правонарушении
|
2. |
Организация работы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определение об отказе в возбуждении дела об административном правонарушении
|
3. |
Нарушения к путям эвакуации
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определение об отказе в возбуждении дела об административном правонарушении
|
4. |
Организация работы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определение об отказе в возбуждении дела об административном правонарушении
|
5. |
Организационные работы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определение об отказе в возбуждении дела об административном правонарушении
|
6. |
Организация работы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определение об отказе в возбуждении дела об административном правонарушении
|
|
5. |
№ 181800792823 от 7 сентября 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка доводов, изложенных в обращении работника
Выявлены нарушения
1. |
В уведомлении об изменении условий трудового договора от 29.05.2018 г., выданном О. не указаны причины, вызвавшие необходимость изменения, объема учебной на-грузки (снижение), также указана учебная нагрузка в объеме 19 часов.
|
|
6. |
№ 181800483252 от 5 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «о проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 27.12.2017 № ОГ-П12- 8751 Задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования Предметом настоящей проверки является: соблюдение в процессе осуществления деятельности законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования в детском оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 26.07.2018
|
1. |
На пищеблоке в горячем цехе установлено, что в качестве двух производственных столов (стол на котором осуществляется приготовление салатов с маркировкой «овощи вареные» и стол с маркировкой «готовая продукция») используются столы. Информация о том, что покрытие столов отвечает требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами не представлено.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 227 - СОГДиП - ЮЛ от 01.08.2018 ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, 30 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Камбарская СОШ № 3"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация вх. № 2868 от 02.10.2018
|
2. |
Ремонт внутренней отделки стен, потолка и пола в складском помещении пищеблока своевременно не проведен, а именно в стенах имеются дыры, стены и потолок оштукатурены, побелки стен и потолка нет. В полу имеется дыра, на полу краска стерлась. Проведение качественной обработки и дезинфекции производственного помещения не представляется возможным.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 227 - СОГДиП - ЮЛ от 01.08.2018 ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, 30 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Камбарская СОШ № 3"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация вх. № 2868 от 02.10.2018
|
3. |
В складском помещении пищеблока столовой на момент проверки хранятся пищевые продукты с нарушением температурных условий хранения, установленных предприятиями изготовителями, в том числе: - какао напиток, производитель: ООО «Акрус», 127247 Россия г. Москва ул. Софьи Ковалевской, 2 хранятся на стеллаже в помещении склада пищеблока при температуре + 26 0С (по гигрометру ФОТО № 11 от 11.07.2017г), взамен требуемой температуры хранения 18 + 30С (на маркировке потребительской упаковки предприятием изготовителем указано: хранить в сухом месте при температуре (18 + 3) 0С и относительной влажности воздуха не более 75 %) в количестве 1 пачки массой 100 г.; - томатная паста категории «Экстра», производитель ООО «КУХМАСТЕР», Россия, Самарская область, Волжский район, ПГТ Стройкерамика, строение 8. хранятся на стеллаже в помещении склада пищеблока при температуре + 26 0С (по гигрометру ФОТО № 11 от 11.07.2017г), взамен требуемой температуры хранения от 0 0С до 25 0С (на маркировке потребительской упаковки предприятием изготовителем указано: хранить в сухом месте при температуре от 0 0С до 25 0С и относительной влажности воздуха не более 75 %) в количестве двух банок массой по 1000г.; - кукуруза сахарная в зернах в вакуумной упаковке стерилизованная, производитель ООО «Курбанский консервный комбинат», производитель: Россия, Краснодарский край, Калининский р-он, ст. Старовеличковская, ул. Первомайская, 3/2. хранятся на стеллаже в помещении склада пищеблока при температуре + 26 0С (по гигрометру ФОТО № 11 от 11.07.2017г), взамен требуемой температуры хранения от 0 0С до 25 0С (на маркировке потребительской упаковки предприятием изготовителем указано: хранить при температуре от 0 0С до 25 0С и относительной влажности воздуха не более 75 %) в количестве одной банки массой по 400г
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 230 - СОГДиП - ДОЛ- Гр от 01.08.2018 ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ, 2000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством школьной столовой Баранова Н.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация вх. № 2868 от 02.10.2018
|
4. |
На пищеблоке в горячем цехе на участках мытья кухонной и столовой посуды установлено, что отсутствуют смесители с подачей горячей и холодной воды ко всем моечным ваннам, взамен этого на участке мытья кухонной посуды к двум моечным ваннам подведены краны с холодной водой и имеется душевая насадка с горячей водой, на участке мытья столовой посуды к трем моечным ваннам подведены краны с холодной водой и имеется душевая насадка с горячей водой
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 227 - СОГДиП - ЮЛ от 01.08.2018 ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Камбарская СОШ № 3"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация вх. № 50 от 16.01.2018
|
5. |
На пищеблоке в горячем цехе на участках мытья кухонной посуды нарушены условия просушивания кухонной посуды, кухонная посуда сушится на столе в не опрокинутом состоянии, а кастрюля в кастрюлю, и противень в противень, когда кухонная посуда должна просушивается в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 227 - СОГДиП - ЮЛ от 01.08.2018 ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, 30 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Камбарская СОШ № 3"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация вх. № 50 от 16.01.2018
|
6. |
Проводился отбор проб пищевых продуктов для проведения лабораторных исследований по оценке их качества и безопасности, в том числе в период с 1240 до 1245 10.07.2018г. отобрана проба сметана т.м. «Для всей семьи» м.д.ж. 20 %, изготовитель ОАО «Милком» производственная площадка «Ижмолоко» дата изготовления 05.07.2018 срок годности до 15.07.2018, условия хранения согласно маркировке 4 + 2 0С, температура хранения сметаны в школе + 50С (прибор учёта предприятия) на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Совета ЕЭК от 09.10.2013г № 67 (далее по тексту - ТР ТС 021/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»). С 05.07.2018 по 10.07.2018 хранение сметаны осуществлялось в холодильнике на пищеблоке школы при температуре + 6 0С, согласно журналу учета температурного режима холодильного оборудования
|
7. |
В помещении для обработки и хранения уборочного инвентаря, приготовления дезинфицирующих растворов отсутствует поддон с подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 227 - СОГДиП - ЮЛ от 01.08.2018 ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, 30 000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Камбарская СОШ № 3"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация вх. № 50 от 16.01.2018
|
|
7. |
№ 181800360777 от 8 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за выполнением предписания от 24.05.2017 г. №23/13/1/1-2, срок которого истек 03.05.2018 г. проверка полноты и качества выполнения мероприятий по устранению нарушений, указанных в предписании от 24.05.2017 г. №23/13/1/1-2
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушение путей эвакуации
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ОПРЕДЕЛЕНИЕ об отказе в возбуждении дела об административном правонарушении
|
|
8. |
№ 18180702732491 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение ежегодного плана проведения плановых проверок на 2018 год (сводный план плановых проверок размещен на сайте Генеральной Прокуратуры Российской Федерации)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Организация работы
|
2. |
Нарушение к первичным средствам пожаротушения
|
3. |
Нарушение к путям эвакуации
|
4. |
Организация работы
|
5. |
Нарушение к путям эвакуации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
|
6. |
Организация работы
|
7. |
Организация работы
|
8. |
Нарушение к источникам водоснабжения
|
9. |
Организация работы
|
|
9. |
№ 18170802495508 от 20 сентября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушений от 15.03.2017г № 82
задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения требований санитарных правил и гигиенических нормативов
Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
Нарушений по выданному предписанию не установлено
|
|
10. |
№ 18170701565309 от 26 апреля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за выполнением предписания от 05.05.2016 г. №23/22/1/1-3, срок которого истек 25.04.2017 г
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определение об отказе возбуждения дела о административном правонарушении от 24.05.2017г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №23/10 об административном правонарушении от 24.05.2017г, Постановление №23/10 о назначении административного наказания в виде Предупреждения от 24.05.2017г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
11. |
№ 18170700961928 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании и в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение санитарно - эпидемиологических требований к условиям и организации обучения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Пост №73 от 22.03.2017
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Камбарская СОШ №3"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
2. |
Согласно представленному журналу бракеража готовой кулинарной продукции, дневному заборному листу, согласованному с директором МБОУ обед для обучающихся с 1 по 11 классы 20.02.2017 состоит из первого блюда, второго блюда, гарнира, хлеба, напитка, мучного изделия
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Пост№74 от 22.03.2017
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДиректорМБОУ "Камбарская СОШ №3" Мамонтова Г.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата
|
3. |
При оказании услуг общественного питания потребителям допустила факт обмана потребителей при реализации в зале столовой кулинарных изделий котлета Детская. Согласно дневного заборного листа от 20.02.2017 на раздачу столовой была отпущена котлета Детская в количестве 50 штук по цене 22 рублей 40 копеек, вес одной котлеты 75гр. При контрольном взвешивании весы электронные настольные модели SW, заводской номер М 11351830 10 котлет Детская фактический вес составил 625гр., недовес в среднем по 12, 5 гр. на штуку или 16, 7 . Обсчет составил 3 рубля 74 копейки за штуку,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.7 ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. столовой Баранова Надежда Анатольевна
|
|
12. |
№ 18170700960031 от 1 февраля 2017 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
В сфере образования
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
13. |
№ 18160601653928 от 14 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 10.03.2016 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства РФ от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
1. |
Не соблюдение поточности технологического процесса приготовления пищи на пищеблоке МБОУ Камбарская СОШ № 3 УР, Камбарский район, г. Камбарка, пер. Уральский, 5.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством МБОУ " Камбарская СОШ № 3 " Баранова Надежда Анатольевна
|
2. |
Не обеспечено подсоединение моечных ванн для мытья столовой и кухонной посуды к канализации на пищеблоке МБОУ Камбарская СОШ № 3 УР, Камбарский район, г. Камбарка, пер. Уральский, 5 с организацией воздушного разрыва 20 мм от верха приемной воронки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством МБОУ " Камбарская СОШ № 3 " Баранова Надежда Анатольевна
|
3. |
Не обеспечен контроль за правильностью отбора суточных проб на пищеблоке МБОУ Камбарская СОШ № 3 УР, Камбарский район, г. Камбарка, пер. Уральский, 5.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством МБОУ " Камбарская СОШ № 3 " Баранова Надежда Анатольевна
|
4. |
Не обеспечить заполнение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья журнала по контролю за качеством скоропортящихся продуктов поступающих на пищеблок на пищеблоке МБОУ Камбарская СОШ УР, Камбарский район, с. Кама, ул. Гагарина, д. 2 в соответствии с требованиями санитарных правил.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Камбарская СОШ № 3 Мамонтова Галина Вячеславовна
|
5. |
Не обеспечено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря для уборки в классах, коридорах МБОУ Камбарская СОШ № 3 УР, Камбарский район, г. Камбарка, пер. Уральский, 5 поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Камбарская СОШ № 3 Мамонтова Галина Вячеславовна
|
6. |
Не обеспечено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря МБОУ Камбарская СОШ № 3 УР, Камбарский район, г. Камбарка, пер. Уральский, 5 инструкцией по применению дезифицирующего средства Пюржавель.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Камбарская СОШ № 3 Мамонтова Галина Вячеславовна
|
7. |
Обеспечен контроль за обработкой и дезинфекцией мусоросборников МБОУ Камбарская СОШ № 3 УР, Камбарский район, г. Камбарка, пер. Уральский, 5.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Камбарская СОШ № 3 Мамонтова Галина Вячеславовна
|
|