| 1. |
№ 182105323493 от 25 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
19022021
|
| 1. |
Инвентарь который используется для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема температура горячих блюд на раздаче и на столе не соответствует технологическим документам при экспертизе меню за цикл установлено что средняя калорийность завтрака не соответствует гигиеническим нормативам средняя калорийность завтрака составила 4339 ккал 18 от суточной потребности в энергии что подтверждается экспертным заключением от 05022021 г 81 выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в городе Глазове для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в меню не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами а также витаминизированные напитки промышленного выпуска в частности не проводится Свитаминизация 3их блюд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст 67 ч1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностного лицо штраф 3000 рублей
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание исполнено вх 617 от 18032021 Предписание 1093 исполнено вх 853 от 06042021
|
| 2. |
Выявлена на хранении и реализации пищевая продукция без документов подтверждающих безопасность пищевой продукции крупа манная Крупа манная изготовитель ООО «Производственное объединение «Топчихинский мелькомбинат» 630099 Россия Новосибирская обл г Новосибирск ул Фрунзе д 80 к 617 получена по накладной 1200000237 от 28012021 г в количестве 4 кг от поставщика ООО «Сельское» 427060 Удмуртская Республика Дебесский район с Дебесы ул Советская д3в офис 1 о чем произведена запись 28012021 г в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» На 01022021 г на остатке 4 кг Представлена декларация о соответствии ЕАЭС RU Д RUАЯ41В0035819 заявитель АО «Пермский мукомольный завод» место нахождения и адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции 614068 Россия Пермский край город Пермь ул Сергея Данщина д 1 корпус АТакже выявлена на хранении и реализации пищевая продукция без маркировочных ярлыков лук репчатый морковь свежаяПредставленные при осмотре документы «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» маркировочный ярлык на крупу манную декларации о соответствии ЕАЭС RU Д RUАЯ41В0035819 ЕАЭС RU Д RUНА38В0491620 РОСС RU0001510754 не позволяют обеспечить идентификацию и прослеживаемость продукции находящейся в обороте по предприятиюизготовителю условиям хранения срокам годности продукции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст 1443 ч1 КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Гражданин штраф 1000 рублей
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
ПРедписание исполнено вх 222 от 02022021г
|
|
| 2. |
№ 182003578972 от 10 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
02.03.2020г.
|
| 1. |
В помещениях начальных классов, в кабинете ИЗО отсутствуют умывальные раковины. полы в учебных помещениях ( кабинет физики, учебные помещения начальных классов, в кабинете домоводства), в рекреации 3 этажа с щелями, с отслоившейся краской, что не допускает проводить качественную обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих растворов. ученическая мебель для обучающихся начального общего образования не обеспечена регулятором наклона поверхности рабочей плоскости.в складском помещении пищеблока, на пищеблоке имеются наличие дефектов покрытия пола, что не допускает обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридического лицо, штраф 10000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено вх № 1203 от 30.07.2020
|
| 2. |
Не представлены протокола исследований на соответствии гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям на вновь завозимый песок в весенний период 2018 г., 2019 года на игровые площадки. В личных медицинских книжках у сотрудников - Протопопова Д.Н., Хохряковой О.А. отсутствуют сведения о профилактических прививках; Князевой О.Н.- отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори и вирусного гепатита. В структурном подразделении МБОУ «Тыловайская СОШ» «Старокычский детский сад» ( УР, Дебесский район, д. Старый Кыч, ул. Центральная, 25) дератизационные мероприятия проводятся силами работников данного учреждения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо, штраф 3000 рублей
|
|
| 3. |
№ 181901332036 от 5 декабря 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, федеральный государственный надзор в сфере образования, лицензионный контроль за образовательной деятельностью
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен; акт подписан
|
| 1. |
7. Образовательной организацией не определен порядок заполнения, учета и выдачи свидетельства о профессии рабочего, должности служащего, а также не предусмотрен порядок заполнения, учета и выдачи дубликата указанного свидетельства (в образовательной организации не ведется журнал регистрации выданных документов о присвоении квалификации- Тракторист категории «С»). 8. В договоре о сетевой форме реализации образовательных программ (договор № б/н от 30.08.2019 с БПУ УР «Дебесский политехникум») не указаны: 1) статус обучающихся в организации, правила приема на обучение по образовательной программе, реализуемой с использованием сетевой формы, порядок организации академической мобильности обучающихся (для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам), осваивающих образовательную программу, реализуемую с использованием сетевой формы; 2) условия и порядок осуществления образовательной деятельности по образовательной программе, реализуемой посредством сетевой формы, в том числе распределение обязанностей между организациями, порядок реализации образовательной программы, характер и объем ресурсов, используемых каждой организацией, реализующей образовательные программы посредством сетевой формы; 3) выдаваемые документ или документы об образовании и (или) о квалификации, документ или документы об обучении, а также организации, осуществляющие образовательную деятельность, которыми выдаются указанные документы.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Установлен факт исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 09.12.2019 № 242н в полном объеме (уведомление об исполнении предписания от 24.07.2020 № 01-45/383)
|
| 2. |
1. В заявлении о приеме в образовательную организацию отсутствует факт ознакомления родителей (законных представителей) ребенка с образовательной программой, с документами, регламентирующими права и обязанности обучающихся (истек срок привлечения к административной ответственности). 2. К книге учета и записи выданных аттестатов о среднем общем образовании отсутствует подпись уполномоченного лица организации, осуществляющей образовательную деятельность, выдавшего аттестат. 3. К книге учета и записи выданных аттестатов о среднем общем образовании номера бланков вносятся не в возрастающем порядке. 4. К книге учета и записи выданных аттестатов о основном общем образовании отсутствует подпись уполномоченного лица организации, осуществляющей образовательную деятельность, выдавшего аттестат. 5. Образовательной организацией не представлены документы, подтверждающие право выбора языка образования из числа языков народов Российской Федерации при приеме в образовательную организацию (истек срок привлечения к административной ответственности). 6. В составе аттестационной комиссии на соответствие занимаемой должности (протокол №1 от 15.05.2019) отсутствует заместитель председателя аттестационной комиссии.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Установлен факт исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 09.12.2019 № 242н в полном объеме (уведомление об исполнении предписания от 24.07.2020 № 01-45/383)
|
| 3. |
9. Обучающимся Алексееву Д., Аверкиеву Д., Зезяновой В., Никифоровой Я., Чиркову Р. имеющим академическую задолженность, предоставлено право прохождения промежуточной аттестации по соответствующим учебным предметам в сроки (первый срок- 28.05.2018, второй срок- 05.09.2018) определяемые организацией, осуществляющей образовательную деятельность, не в пределах одного года с момента образования академической задолженности. 10. В 9-ом, 10-ом классах при обучении по учебным предметам: алгебра, геометрия, алгебра и начала анализа применены педагогически необоснованные и не обеспечивающие высокое качество образования формы, методы обучения и воспитания. 11. Основная программа профессионального обучения- программа профессиональной подготовки по профессии Тракторист категории «С» не содержит оценочные материалы, календарный учебный график и методические материалы.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Установлен факт исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 09.12.2019 № 242н в полном объеме (уведомление об исполнении предписания от 24.07.2020 № 01-45/383)
|
|
| 4. |
№ 181902742790 от 10 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В целях реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения требований технических регламентов, санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании в Летнем оздоровительном учреждении
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
26.06.2019
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Установлены нарушения
|
| 4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 5. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 1. |
В складских помещениях отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха, в связи с чем невозможно оценить установленные изготовителем условия хранения сырья и пищевой продукции. Хранение овощей осуществляется на подтоварнике высотой 5см.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин, штраф 1000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание исполнено, вх. № 944 от 26.06.2019г.
|
|
| 5. |
№ 181800102753 от 15 марта 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 №ОГ-П12-8751
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
30.03.2018
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Установлены нарушения
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
Не представлены (отсутствуют) документы, обеспечивающие прослеживаемость, подтверждающие обязательное подтверждение соответствия требованиям технических регламентов, подтверждающих безопасность товара, а именно декларации о соответствии на колбасу «Деликатесная» в/с 14 кг, полученной по счету-фактуре № 1479 от 01.03.2018г.; минтай с/м б/г 11, 8 кг, полученный по товарной накладной № 1100000701 от 26.02.2018г.; молоко 3, 2% 1л - 30, 0, сметана 20% 250г 4, 0, полученные по товарной накладной № 1100000809 от 02.03.2018г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин, штраф 1000 рублей
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
|
|
| 6. |
№ 18170700958826 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований Ветеринарного законодательства Российской Федерации
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение ветеринарно-санитарных правил при хранении и реализации продукции животного происхождения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар-кладовщик Учреждения Князева О.Н. привлечена к административной ответственности по постановлению от 12.04.2017 №П 03 91/09-17 с назначением административного штрафа в размере 3000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Направлено на исполнение в ФССП 11.07.2017. п/п 557751 от 28.04.2017 (3000р)
|
|
| 7. |
№ 18170700962186 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании и в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
В столовой Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Тыловайская СОШ»(МБОУ «Тыловайская СОШ»), расположенном по адресу: Удмуртская Республика, Дебесский район, с.Тыловай, ул. Кирова, д.17, установлен - обвес и обсчет потребителей при реализации кулинарного блюда «Котлеты детские» изготовленное в столовой поваром Князевой О.Н. При определении веса одной котлеты вес составил 47г вместо заявленного в меню 50 грамм для детей возрастом с 7 до 11лет(количество обучающихся данной категории 40человек). Недовес с порции составил 3грамма, цена за порцию(1шт.) заявлена 13 рублей 68копеек. Обсчет с одной порции составил 82копейки, с 40 порций 32рубля 80 копеек. Кроме того, для детей в возрасте с 12 по 18лет (количество обучающихся данной категории-52человека) в меню заявлен вес котлеты 70грамм, фактически изготовлено и реализуется по 47грамм, то есть недовес с одной порции котлет составил 23грамма, цена за порцию(1шт.) заявлена 15 рублей 17копеек. Обсчет с одной порции составил 4рубля 99копеек, с 52 порций 259 рублей 48 копеек. Общий обвес и обсчет составил 292 рубля 28 копеек.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 14.7 ч.1 КоАП РФ, администартивный штраф 3000руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Князева О.Н. - повар
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 2. |
- в зале обслуживания на доступном месте для потребителей отсутствует контрольное весо-измерительное оборудование для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара; в производстве используется весоизмерительное оборудование не прошедшее своевременно в установленном порядке метрологическую поверку, в нарушение п. 7 Правил продажи отдельных видов товаров и п. 21 Правил оказания услуг общественного питания;
- отсутствует необходимая информация для потребителей в зале обслуживания: не доведены до сведения потребителей Правила оказания услуг общественного питания в наглядной и доступной форме; перечень оказываемых услуг общественного питания и условия их оказания; условия оплаты услуг;
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Муниципальное Бюджетное общеобразовательное учреждение «Тыловайская СОШ» совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 14.8 ч.1 КОАП РФ - нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре (работе, услуге), об изготовителе, о продавце, об исполнителе и о режиме их работы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ Тыловайская СОШ
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, вх № 938 от 03 мая 2017г.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 3. |
П. 4.28 – нарушена целостность внутренней отделки (трещины, отслоившаяся краска, штукатурка) потолков и стен в кабинете директора, №№210, 303, рекреациях на 3 этаже, около кабинета №301, что затрудняет проведение качественной влажной уборки, не исключает скопление микроорганизмов, пыли и возможность образования плесени и осыпания частиц таких поверхностей, что подтверждается фотографиями №1-5. Согласно п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 потолки и стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Допускается в учебных помещениях, кабинетах, рекреациях и других помещениях оборудование подвесных потолков из материалов, разрешенных для применения в общеобразовательных организациях, при условии соблюдения кратности воздухообмена.
п. 4.29 – пол в учебных помещениях, в коридоре 3 этажа имеет дефекты: отслоившаяся краска, щели, что не допускает проводить качественную обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих растворов и подтверждается фотографиями №6, 7. Согласно п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 полы в учебных помещениях и кабинетах и рекреациях должны иметь дощатое, паркетное, плиточное покрытие или линолеум. В случае использования плиточного покрытия поверхность плитки должна быть матовой и шероховатой, не допускающей скольжение. Полы туалетных и умывальных комнат рекомендуется выстилать керамической плиткой. Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4 КоАП РФ, административный штраф - 10000руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - МБОУ «Тыловайская СОШ»
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
| 4. |
П. 6.11- производство части готовых блюд осуществляется без технологических карт: каша пшенная включена в меню 20.03.2017, технологическая карта на данное блюдо не представлена во время проверки. Согласно п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены в соответствии с рекомендациями (приложение 5 настоящих санитарных правил). Описание технологического процесса приготовления блюд, в т.ч. вновь разрабатываемых блюд, должно содержать в себе рецептуру и технологию, обеспечивающую безопасность приготавливаемых блюд и их пищевую ценность.
п. 6.26 – прием пищевых продуктов осуществляется без наличия накладной и документов, подтверждающих их качество и безопасность (деклараций соответствия): морковь, капуста получены от ИП ГКФХ Никифоров З.В. Дебесский район, д. Ягвуково.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, административный штраф 3000руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мильчаков
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|
| 8. |
№ 18160601006776 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора Удмуртской Республике
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований автотранспортного и дорожного законодательства Российской Федерации
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Не проводятся ежемесячно сверки с территориальными органами ГИБДД о ДТП с участием принадлежащих предприятию (предпринимателю) транспортных средств.
«Правила учета дорожно-транспортных происшествий», утвержденные Постановлением Правительства РФ от 29 июня 1995 года № 647.
2. Не соответствует штамп предрейсового медицинского осмотра. Не проводятся, с привлечением работников органов здравоохранения послерейсовые медицинские осмотры водителей транспортных средств водитель Рубцов В.Ф.. путевой лист №90 от 06 мая2016г и №66 от 07.04.2016г послесменный медосмотр не проходили а должны обязательно проходить в конце рабочей смены. Не указаны подпись с расшифровкой подписи медработника.
Федеральный закон «О безопасности дорожного движения» от 10 декабря 1995 года № 196-ФЗ ( ст. 23).
3. Имеются случаи не соблюдения режима труда и отдыха водителей в соответствии с трудовым законодательством РФ и нормативными правовыми актами. Водитель Рубцов В.Ф.. путевой лист №90 от 06 мая2016г автомобиль ПАЗ 32053 №С842 0Р18
Федеральный закон «О безопасности дорожного движения» от 10 декабря 1995 года № 196-ФЗ (ст. 20), «Положение об особенностях режима рабочего времени и времени отдыха водителей» утв. Приказом Минтранса РФ от 20 августа 2004 года № 15.
4. Путевые листы заполняются в не полном объеме. Журнал учета движения путевых листов ведется в не полном обьеме нет подписи и расшифровки подписи водителя, диспетчера и бухгалтера в приемке путевого листа.
Организовать работу с путевой документацией и учет ее движения в соответствии с порядком установленным в «Унифицированных формах первичной учетной документации по учету работы строительных машин и механизмов, работ в автомобильном транспорте» утв. Постановление Госкомстата РФ от 28 ноября 1997 года № 78 и «Обязательными реквизитами и порядком заполнения путевых листов» утв. Приказом Минтранса РФ от 18 сентября 2008 года № 152.
|
|
