1. |
№ 212004379429 от 18 марта 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданных в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации Указа Президента Российской Федерации от 18082017 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» от 30012017 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции» в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия проверка соблюдения требований технических регламентов государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на РоспотребнадзорПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ в случае если КНМ не проведено
Установлено что проведение проверки невозможно в силу пункта 9 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
|
|
2. |
№ 211800218010 от 20 марта 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданных в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации, от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ). Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия; проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Материалы проверки направлены письмом № 04/3407 от 17.04.2018 г.
|
1. |
На 10 часов 50 минут «16» апреля 2018 г. в кафе «Шашлычок» общества с ограниченной ответственностью «Крокус-Регион», расположенном и функционирующем по адресу: г. Чебокса-ры, ул. Гагарина, д. 29, установлено нарушение требований технических регламентов или подле-жащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обяза-тельных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производ-ства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а именно: разработаны, но не внедрены про-цедуры, основанные на принципах ХАССП, с целью обеспечения безопасности пищевой продук-ции в процессе ее производства (изготовления), в том числе: - не проводится контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средства-ми, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту кон-троля; - не обеспечивается документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции; - не содержатся производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, ис-пользуемые в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исклю-чающем загрязнение пищевой продукции; - не ведется и не хранится документация на бумажных и (или) электронных носителях, подтвер-ждающая соответствие произведенной пищевой продукции требованиям, установленным настоя-щим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на от-дельные виды пищевой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статье 14.43 ч. 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее Кодекс). Административная ответственность возложена на должностное лицо.
|
2. |
Предписание № 64 от 16.04.2018 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Административная ответственность возложена на юридическое лицо.
|
|