Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушены п.1, п.3 ст.19 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Отсутствует ветеринарный сопроводительный документ на печень говяжью в количестве 0, 8 кг

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Не разработан План действий (Инструкция) по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций организации с необходимыми приложениями; 2. Не организовано проведение обязательной переподготовки (повышение квалификации или курсовое обучение) членов Комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности организации в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера в ГБУ ДПО «Учебно-методический центр по ГО и ЧС Республики Татарстан»; 3. Не организовано проведение обязательной переподготовки (повышение квалификации или курсовое обучение) руководителя и специалистов дежурной службы организации в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера в ГБУ ДПО «Учебно-методический центр по ГО и ЧС Республики Татарстан»; 4. Не организовано проведение обязательной переподготовки (повышение квалификации) преподавателя дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» учреждения среднего профессионального образования по вопросам гражданской обороны, защиты в чрезвычайных ситуациях в учебных заведениях МЧС России, образовательных учреждениях ДПО федеральных органов исполнительной власти РФ (Минобрнауки РФ).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ограждающие конструкции двух помещений архива (2 этаж) не обеспечено пределом огнестойкости EI 45 (дверь не противопожарная, перегородки из сгораемого материала).

На путях эвакуации 1 и 2 этажей применен материал с высокой пожарной опасностью, чем показатели класса пожарной опасности КМ1 (перегородки из сгораемого материала).

Дверь эвакуационного выхода из фойе 1 этажа закрываются на замок с ключом.

Пожарный рукав в ПК-3 не присоединен к пожарному крану и пожарному ствол

План эвакуации размещенный на 4 этаже не соответствует указанному месту размещения

Остекления дверей (3 и 4 этажи) на лестничной клетке не армированные. Двери лестничных клеток не имеют уплотнения в притворах.

Не предоставлены эксплуатационные паспорта на огне-тушители.

Не доведены до требуемого предела огнестойкости противопожарные преграды помещения электрощитовой (не заделаны откосы противопожарных дверей негорючим материалом).

В подвальном помещении (электрощитовая, в 4 этаж-ной части здания), не проведены работы по заделке негорючими материалами, обеспечивающими требуемый предел огнестойкости и дымогазонепроницаемость, образовавшихся отверстия в местах пересечения противопожарных преград различными инженерными коммуникациями.

У приемно-контрольного прибора отсутствует инструкция о порядке действий дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности системы автоматической противопожарной сигнализации.

Остекления дверей на лестничных клетках не армированные. Двери лестничных клеток не имеют уплотнения в притворах.

Система автоматической пожарной сигнализации и оповещения людей при пожаре эксплуатируется в неисправном состоянии (ИПР и громкоговоритель в столовой не исправны).

Огнетушитель ОП-4 №23 эксплуатируется в неисправном состоянии (подающий шланг треснутый).

Над эвакуационным выходом из помещения актового зала отсутствует световой оповещатель «Выход» ведущий в безопасную зону

В декларации пожарной безопасности №92435000-ТО-01541 от 20.06.2017 г. имеются неточные и недостоверные данные в п. 25.

Дверь выхода из подвала в общий коридор 1 этажа, книгохранилища и двери помещения библиотеки не обес-печено пределом огнестойкости EI 45 (дверь не противо-пожарная).

Приемно-контрольный при-бор расположен на путях эвакуации общего коридора 2 этажа и не защищен от несанкционированного доступа, тем самым нарушены требования.

Пожарные шкафы в здании общежития изготовлены из сгораемых материалов.

Дверь помещения склада для хранения белья не обеспечено пределом огнестойкости EI 45 (дверь не противопожарная).

Выход из подвала не отделен от остальной части лестничной клетки глухой противопожарной перегородкой 1-го типа (снята дверь тамбура).

По направлению движения к пожарным гидрантам, являющимся источником противопожарного водоснабжения, не обозначено указателем с четко нанесенными цифрами расстояния до их месторасположения.

- отсутствуют результаты предварительно медицинского осмотра сотрудников принятых на работу в 2014-2016гг., что является нарушением ст.34 Федерального Закона Российской Федерации № 52-ФЗ от 30 марта 1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», приложения №2 п.18 №3п.1, 2 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г.№302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; - не своевременно пройдено флюорографическое обследование сотрудниками: Аюпова Л.Ф. 26.08.2015г.- 08.11.2016г., Аникина Н.А. 31.07.2015г.-11.10.2016г., Дорофеева Н.К. 16.09.2014г.- 12.11.2015г., Зарипова Ф.З. 16.08.2014г.-13.11.2015г., Захаров Д.Я. 24.09.2014г.-12.11.2015г., Красильников П.В. 17.01.2014г.-19.11.2015г., что является нарушением приложения №2 п.18 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г.№302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»;

- Профилактическая иммунизация персонала проводится с нарушениями требований национального календаря профилактических прививок: Галяутдинова Л.Р. R2 03.02.2005- R3 14.10.2016г. (АДС-м), Герасимова А.А. R4 29.11.2005г.- R5 27.04.2016г. (АДС-м), Данилов С.И. R 19.02.2005г.- R 20.11.2015г. (АДС-м), Диниева Х.Х. R2 14.06.2005- R3 18.10.2016г. (АДС-м), Зарипова Ф.З. R2 06.05.2005- R3 23.11.2015г. (АДС-м), Ларина О.О. R2 26.09.2006г. (очередная ревакцинация не проведена (АДС-м)), Латыпова Н.А. R2 27.12.2005г. (очередная ревакцинация не проведена(АДС-м)), Красильников П.В. R4 14.04.2005г. (очередная ревакцинация не проведена(АДС-м)), Аникина Н.А. нет сведений о второй и третьей вакцинации (V2 и V3) против вирусного гепатита В, отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита В у следующих сотрудников: Аюпова Л.Ф., Аскарова Г.Ф., Архипова Р.Р., Бектимирова Н.А., Войцеховская Т.В., Кузьмина О.И.; у сотрудников: Асатова Г.Г., Ларионова М.М., Муллина Т.Г. отсутствует вакцинация против вирусного гепатита А, что является нарушением требований национального календаря профилактических прививок, приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. № 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям». - сотрудником Красильников П.В. в 2015г., Данилов С.И. В 2015г. не осуществлялось ежегодное обследование на гельминтоносительство, что является нарушением ст.34 Федерального Закона Российской Федерации № 52-ФЗ от 30 марта 1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», приложения №2 п.18 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г.№302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах

- в учебных кабинетах №6, №22, №24, №25, №26, №27, №28, №29, №32, №33, №24, №35, №39 светильники с люминесцентными лампами расположены перпендикулярно к светонесущей стене, что является нарушением п.2.4.2.5. СанПиН 2.4.3.1186-03 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации учебно- производственного процесса в образовательных учреждениях начального профессионального образования»; - допускается эксплуатация ПЭВМ, не имеющих санитарно-эпидемиологического заключения: в кабинете информатики № 18, кабинете медицинских основ №20, кабинете №37 установлены моноблоки ICL S242.Mi (програмно- аппаратный комплекс Ray S242.Mi) в количестве 31 единица, контроль уровней ЭМП на рабочих местах пользователей ПЭВМ в рамках производственного контроля так же не проводился, что является нарушением п.24, п. 32 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.8., 2.1., 14.2. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; - в кабинете № 38 не проведена маркировка учебной мебели, что является нарушением п. 2.2.3.1 СанПиН 2.4.3.1186-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса образовательных учреждениях начального профессионального образования»; - в общежитии для учащихся колледжа отсутствует журнал смены постельного белья (сдачи грязного белья), что не позволяет определить периодичность смены постельного белья, что является нарушением п.5.10. СП 2.1.2.2844-11"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений", - не заключен договор на проведение дератизационных мероприятий открытых территорий от грызунов с 2014года (договор №224 от 01.01.2014г, №224 от 01.01.2015г, ; №224 от 09.01.2017г.) согласно свидетельства о государственной регистрации права площадь земельного участка колледжа составляет 13497 кв.м., общежития 1193 кв.м., что является нар

- выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек: 04.02.2017г., 10.02.2017г., 11.02.2017г., с.13.02.2017г. по 16.02.2017г., 18.02.2017г., 22.02.2017г. выдача готовой пищи по всем приемам пищи осуществлялась без бракеража медицинского работника, 27.02.2017г. – без бракеража заместителя по ВР, что является нарушением п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - в журнале бракеража готовой кулинарной продукции в графе «подписи членов бракеражной комиссии» подписи проставлены на в каждой графе на соответствующее блюдо, что является нарушением формы 2 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - хранение масла сливочного крестьянского м.д.ж. 72, 5% и рыбы минтай свежемороженый осуществляется в совместно в холодильной камере, что является нарушением п.4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - хранение рыбы минтай б/г свежемороженый в количестве 22 кг, дата производства 09.07.2016г., производитель ООО ПКФ «Южно-Курильский рыбокомбинат», 694500, Сахалинская область, Южно-Курильск, ул.Заводская, 17, поступившей по товарной накладной № 49803 от 28.12.2016г. осуществляется при температуре -15 град.С, при условиях обозначенных производителем – 18 град.С, что является нарушением п.8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

- в складском помещении для хранения сухих сыпучих продуктов в стеклянной колбе гигрометра психрометрического в которую опущен конец матерчатого фитиля, который обматывает основание капилляра влажного термометра, отсутствует вода, а значит измерение параметров влажности не представляется возможным - нарушение п.4.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - просушивание кухонной посуды осуществляется не в опрокинутом виде, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - в цехе для обработки сырых овощей используется непромаркированный нож, что является нарушением п.4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - хранение суточной пробы от 27.02.2017г. (ватрушка с творогом, ватрушка с повидлом) осуществляется в целлофановом пакете, что является нарушением приложения 11 к СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - для обработки яиц используется дезинфицирующее средство хлорамин Б, на которое отсутствуют разрешительные документы, что является нарушением п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

- отсутствует инструкция по применению на дезинфицирующее средство хлорамин Б, используемое для обработки яиц, что является нарушением п.5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - в производственном цехе для сырой продукции, осуществляется хранение посуды, используемой для готовой продукции, а именно: под столом «куры сырые» осуществляется хранение кастрюли «гарнир» и бака «I блюдо», под столом «ХЗ» осуществляется хранение посуды «овощи сырые», что является нарушением п.2.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - при разведении дезинфицирующего средства для уборки производственных помещений пищеблока используется емкость для разведения дезинфицирующего средства без маркировки, обозначающей объемную вместимость необходимого количества воды, в связи с чем нарушаются параметры разрешаемой концентрации дезинфицирующего средства, что является нарушением п.5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

02.03.2017г. в помещении территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск, расположенного г. Нижнекамск, ул. Ахтубинская, д.18, при рассмотрении протоколов лабораторных исследований (испытаний) смывы БГКП отобранные в ходе проведения плановой выездной проверки на основании распоряжения от 25.01.2017. №515/28-п/в государственного автономного профессионального образовательного учреждения «Нижнекамский педагогический колледж» по адресу: Республика Татарстан, г.Нижнекамск, ул.Тукая, 15 (вх. № 916 от 02.03.2017г.) обнаружено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - 14.02.2017. в 10ч. 50мин. в ходе проведения плановой выездной проверки ГАПОУ «Нижнекамский педагогический колледж» были отобраны смывы на БГКП. Согласно протоколу лабораторных исследований (испытаний) №02018-02027, 02028-02037 от 27.02.2017г. в смыве №4б.02021.17 весы тесто, №6б.02023.17 стол г.и., отобранных в пищеблоке, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что не удовлетворяет требованиям МУ 2657 от 31.12.82 Методические указания по санитарно- бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания, п.5.2., п.5.6., п.5.14. СанПиН " 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".