| 2. |
№ 16180702071921 от 7 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен ген.директор Мунтаниол С.В.
|
| 1. |
Ст.10, ст.21, ст.22, ч.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.3.2, п.3.7 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления», п.3.11 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об адм.правонарушении
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Долж.лицо Мунтанио С.В., пост.№168/30 от 08.06.18г.-10000р.
|
|
| 6. |
№ 16160601658347 от 3 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения предписания от 29 мая 2015 года № 9/4/3-5 по устранению нарушений установленных требований в области защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций, выданного органом государственного надзора – отделом государственного надзора в области гражданской обороны, защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций Управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Республике Татарстан, со сроком устранения к 01 июня 2016 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Невыполнение в установленный срок законного предписания (постановления, представления, решения) органа (должностного лица), осуществляющего государственный надзор (контроль), муниципальный контроль, об устранении нарушений законодательства
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы дела направлены в мировой суд по Зеленодольскому муниципальному району
|
|
| 7. |
№ 16160601658346 от 3 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения предписания от 25 марта 2015 года № 6/3/2-6 по устранению нарушений установленных требований в области гражданской обороны, выданного органом государственного надзора – отделом государственного надзора в области гражданской обороны, защиты населения и территорий от чрезвычайных ситуаций Управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Республике Татарстан, со сроком устранения к 24 мая 2016 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Невыполнение в установленный срок законного предписания (постановления, представления, решения) органа (должностного лица), осуществляющего государственный надзор (контроль), муниципальный контроль, об устранении нарушений законодательства
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ в отношении юридического лица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы дела направлены в мировой суд по Зеленодольскому муниципальному району
|
|
| 8. |
№ 16160600180525 от 1 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, закон РФ 2300-1 "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
В складском помещении организовано совместное хранение без зонирования пищевых добавок и упаковочных материалов с истекшим сроком годности
Не соблюдаются требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства пищевой продукции:
- не обеспечено содержание производственных помещений, технологического инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции (процедура № 8), а именно: с полов в помещении цеха по изготовлению полуфабрикатов не обеспечен надлежащий дренаж, в результате чего на полу имеется скопление воды. Не проведен ремонт пола в помещении разделки мяса птицы - местами пол в выбоинах, не соблюдаются меры по предотвращению проникновения в складское помещение для хранения сырья грызунов, насекомых: в складском помещении для хранения сырья в местах стыка пола со стеной имеют крупные щели. В производственных помещениях цеха по производству полуфабрикатов из мяса птицы, санитарно-бытовых помещениях отсутствует система механической вентиляции, от раковины для мытья рук туалета протекают канализационные трубы, в результате чего наблюдается скопление сточной воды на полу. В мужской гардеробной не предусмотрено устройство для вытирания или сушки рук после мытья. Светильники в цехе по производству мяса птицы механической обвалки расположены непосредственно над открытыми бункерами для пищевой продукции, что не исключает возможности попадания посторонних предметов в пищевую продукцию. В производственных помещениях для хранения сырья используются емкости (бигбоксы) с нарушением целостности, имеющие щели. В помещениях для растаривания сырья и в помещении мойки цеха по производству мяса птицы механической обвалки отсутствуют умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. В производственных помещениях отсутствуют промаркированные, закрываемые емкости для сбора и хранения отходов и мусора. Не предусмотрено помещение для растаривания и подготовки сырья к производству в цехе по производству пол
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф, ст.14.43 ч.1, Ю/Л-100000 р., пост.№119
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общества с ограниченной ответственностью «Зеленодольский мясоперерабатывающий комбинат «Даль-Кама»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 100000р., 15.07.2016г.
Сведения об отзыве продукции
Мясо ЦБ нестандарт.п/ф (уч.убоя) в объеме 18006, 960 кг . Изготовитель ОАО «Турбаслинские бройлеры», адрес изготовителя: 453430, Башкортостан г.Благовещенск, ул.Социалистическая, 47. Изготовлено и упаковано: 26/03/16 11011 весы №26. Величина партии 18006, 960 кг. Упаковано в полиэтиленовые пакеты картонной таре. На данный продукт отсутствуют товаросопроводительные документация, обеспечивающая прослеживаемость продукции от изготовителя ОАО «Турбаслинские бройлеры» (п.3 ст.5 ТР ТС 021/2011); - в маркировке транспортной тары отсутствуют сведения о дате изготовления, условиях хранения и сроках годности продукта; - маркировка на транспортной упаковке не соответствует наименованию продукции, указанной в товарной накладной №22 от 31.03.2016г., а именно в товарной накладной обозначено «Тушка ЦБ п/п зам.групп.упак.ТБ», а на маркировке транспортной упаковки «Мясо ЦБ нестандарт. п/ф (уч.убоя)», т.е. информация не соответствует действительности (п.4.2 ТР ТС 022/2011).
|
| 2. |
При анализе маркировки транспортной упаковки установлено недостоверное декларирование соответствия продукции, а именно: на упакованной в полиэтиленовые пакеты мяса птицы механической обвалки и полуфабрикаты из мяса птицы отсутствует информация о дате производства, условиях хранения, сроках годности, пищевой и энергетической ценности пищевой продукции, рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции, используемые листки-вкладыши на транспортной таре не обеспечивают их сохранность на протяжении срока годности пищевой продукции, что является нарушением п.1ч.4.2, п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". При декларировании вышеуказанной продукции подтверждено ее соответствие требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Кроме того, при декларировании продукции отсутствуют доказательные материалы, подтверждающие выполнение требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" на полуфабрикат маринованный (шаурма, шашлык, чахохбили), а именно в декларации о соответствии ТС №RU-Д-RU.АЯ54.В.03593 заявлено о соответствии вышеуказанных полуфабрикатов требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" на основании протокола лабораторных испытаний №56 от 02.02.2015г, выполненного ФГБУ "Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности", тогда как в данном протоколе отсутствуют результаты исследований на полуфабрикат маринованный (шаурма, шашлык, чахохбили), подтверждающие соответствие продукции требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", что является нарушением ст. 23 п.7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Также в декларации о соответствии ТС № RU-Д-RU.АЯ54.В.03593 заявлено об упаковывании продукции в транспортную тару - в пленку, пакеты из полимерных материалов, тару из гофрированного картона. Данные требования о способах упаковки регламентированы также п.3.3.5 СТО 74581403-001-2014, фактически при п
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф, ст.14.44 ч.1, Д/Л-15000 р., пост.№120
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Главный технолог Крымов К.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 15000р., 12.07.2016г.
|
| 3. |
По результатам измерений освещенности, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ» в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском районах (протокол №498/1 от 18.04.2016г.) уровни искусственной освещенности на складе для вспомогательных материалов, в холодильной камере для хранения сырья, в сырьевом цехе (участок подготовки сырья), в цехе ММО (участок расфасовки), в цехе обвалки (участок инъектирования) не соответствуют требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф, ст.6.4, Д/Л-1000 р., пост.№121
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Энергетик Еронин Д.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 1000р., 12.07.2016г.
|
| 4. |
По результатам оценки условий труда по показателям тяжести трудового процесса (протоколы №583/1 от 29.04.2016г., №582/1 от 29.04.2016г. предоставленные филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РТ" в Зеленодольском, Верхнеуслонском, Камско-Устьинском районах) условия труда на рабочих местах грузчика и расфасовщицы не соответствуют гигиеническим нормативам
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф, ст.6.3, Д/Л-10000 р., пост.№118
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общества с ограниченной ответственностью «Зеленодольский мясоперерабатывающий комбинат «Даль-Кама»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 10000р., 14.07.2016г.
|
|
