Проверки

Ст10 ч1 ст28 ФЗ52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п817 п 818 п 630 таблица 1 приложения 8 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не проведена, по окончании гарантийного срока огнезащитной эффективности огнезащитной обработки, повторная обработка строительных конструкций (п. 21 Правил противопожарного режима в РФ, утвержденных постановлением Правительства РФ от 24.04.2012 №390)

На пищеблоке отсутствует локальная вытяжная система над источником выделения тепла (плита). Отсутствует паспорт вентиляционной системы и документы, подтверждающие ежегодную проверку эффективности работы вентиляционной системы в целом школы, а также механической вентиляции в пищеблоке. Акты проверки эффективности не представлены В соответствии с экспертным заключением № 9153 от 27.05.2016г. ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" по РТ в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах при осмотре помещений объекта обнаружены нарушения основных мероприятий по защите объекта от грызунов, а именно МБОУ "Миннибаевская средняя общеобразовательная школа", у дверей запасных выходов, пищеблока и двери подвального помещения нет устройств и конструкций, обеспечивающих самостоятельное и плотное закрывание дверей (неплотно прилегают к косякам, по периметру имеются щели (отверстия), на пищеблоке между порогом и дверью большая щель). На пищеблоке нет герметизации с использованием металлической сетки в местах прохода коммуникаций. У вентиляционных окон нет герметизации с использованием металлической сетки, В помещениях кабинета ОБЖ между потолком и стеной имеются трещины, не проводится своевременное устранение текущих дефектов, что затрудняет проведение текущих и генеральных уборок Уборочной инвентарь пищеблока не промаркирован, В гардеробной пищеблока отсутствуют раздельные шкафы для хранения личных вещей с обувью и санитарной одежды, Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами, Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняется с нарушением установленной формы, не заполняется графа с конечным сроком реализации продовольственного сырья, В личных медицинских книжках работников не у всех имеются данные о прохождении гигиенического обучения, а именно: Ибрагимова А.Н., Кладовщицой Батталова Г.С. допущены нарушения требований технического регламента, а именно: осуществлен прием непереработанного продовольственного (пищевое) сырья животного пр