6. |
№ 162100295538 от 15 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021г. №199 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г. № ТГ-П12-4795
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки и предписание
|
1. |
-в товаросопроводительных документах на дрожжи хлебопекарные прессованные «Рекорд » поступившие в пекарню СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО СБЫТОВОГО ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО КООПЕРАТИВА "БАГЕТНЫЙ" (ООО «Саф-Нева» 394028 Россия, Воронеж, ул. Димитрова, д. 110), отсутствует сведений о декларации соответствии
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ 72 об административном правонарушении
долж. лицо от 25.06.2021г. по ст. 14.45
|
|
7. |
№ 161902927228 от 9 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что: настоящая проверка проводится с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Председатель Сельскохозяйственного перерабатывающего сбытового потребительского кооператива «Багетный» Латыпов Альберт Яхиевич, ознакомлен 09.07.2019г. 13час.00мин.
|
1. |
Обнаружено: 09.07.2019г. в 16час.00мин. в хлебопекарне в Сельскохозяйственном перерабатывающем сбытовом потребительском кооперативе «Багетный» по фактическому адресу: 423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан, ул. Дзержинского, дом 40А, юридическим лицом Сельскохозяйственным перерабатывающим сбытовым потребительским кооперативом «Багетный» допущено нарушение порядка реализации пищевой продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, а именно: отпуск хлебобулочных изделий осуществляется без указания в сопроводительной документации сведений о сертификате соответствия или декларации соответствия.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст.14.45. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сельскохозяйственный перерабатывающий сбытовой потребительский кооператив «Багетный»
|
2. |
09.07.2019г. в 16час.00мин. в хлебопекарне в Сельскохозяйственном перерабатывающем сбытовом потребительском кооперативе «Багетный» по фактическому адресу: 423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан, ул. Дзержинского, дом 40А, председателем кооператива СПСПК "БАГЕТНЫЙ" нарушены требования технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, а именно: не разработана и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, на момент проверки имеется договор, приказ о создании и составе группы ХАССП, отсутствуют разработанные и документально оформленные процедуры, системы, основанные на принципах ХАССП, блок схема технологических процессов, отчеты группы ХАССП с обоснованием выбора потенциально опасных факторов, результатами анализа рисков и выбору критических контрольных точек и определению критических пределов; рабочие листы ХАССП; процедуры мониторинга; процедуры проведения корректирующих действий; программу внутренней проверки системы ХАССП; выполнение программы производственного контроля, перечень регистрационно-учетной документации на процессы производства хлеба, хлебобулочных изделий, - Разработанная программа производственного контроля не содержит: перечень веществ и факторов, в отношении которых необходима организация производственного контроля и организация лабораторных исследований не включены физические факторы (шум ); перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроль
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Совершил административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч.1.ст.14.43. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Латыпов Альберт Яхиевич
|
3. |
09.07.2019г. в 16час.00мин. в хлебопекарне в Сельскохозяйственном перерабатывающем сбытовом потребительском кооперативе «Багетный» по фактическому адресу: 423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан, ул. Дзержинского, дом 40А, юридическим лицом Сельскохозяйственным перерабатывающим сбытовым потребительским кооперативом «Багетный» не соблюдаются требования к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено и к порядку его размещения. На территории предприятия для обозначения территории и помещений, предназначенные для производства пищевой продукции, на здании и на прилегающей к зданиям территорий отсутствует знак о запрете курения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Совершил административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч.1.ст.6.25. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
: Сельскохозяйственный перерабатывающий сбытовой потребительский кооператив «Багетный»
|
|