Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в меню отсутствует специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами а также витаминизированные напитки промышленного выпуска отобранные суточные пробы не разделены при хранении нарушено товарное соседство сливочное масло храниться вместе с сырыми куриными грудками и мясом столовая посуда не соответствует требованиям имеются сколы на посуде для приёма пищи дезинфекция посуды в конце рабочего дня не проводится в складском помещение для хранения овощей отсутствует психрометр в складском помещение для сыпучих продуктов психрометр не увлажнён отсутствует журнал регистрации влажности психрометров ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств не имеют маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности при отсутствии оригинальной маркировки на ёмкости со средством Не обеспечен контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств в соответствии с программой производственного контроля уборочный инвентарь на пищеблоке не промаркированВ ходе проведения проверки установлено в МБОУ «Кобяковская начальная общеобразовательная школа» в школе 4 учащихся 1 4 классы Пищеблок работает на сырьеВыявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами На момент проверки 30032021г в 12 часов 00 мин ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств не имеют маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности при отсутствии оригинальной маркировки на ёмкости со средством Не обеспечен контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств в соответствии с программой производственного контроля уборочный инвентарь на пищеблоке не промаркирован храниться совместно с уборочным инвентарём для уборки помещений школы столовая посуда не соответствует требованиям имеются сколы на посуде для приёма пищи дезинфекция посуды в конце рабочего дня не проводится

Ст. 8, 10, 17, 28, 34, 35, 36 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.25, 4.27, 4.28, 4.29, 4.33, 5.3, 5.9, 6.2, 7.2.9, 7.2.10, 8.1, 8.2, 11.4, 11.5, 11.8, 11.9, 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.п. 3.4, 4.12, 5.4, 5.8, 6.8, 6.11, 6.28, 9.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 1.2 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест»; п.п. 3.2, 11.1, 11.2 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; Приказа МЗ и СР РФ от 21.03.2014г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п.п. 8.3, 11.2 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», п.п. 4.1, 4.5 СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», п.п. 4.3.2, 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»

Ст. 11, 17, 24, 28 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

Нарушение статьи 83 пункт 7 Федеральный закон от 22 июля 2008 года№123-ФЗ