Проверки

Ст. 11 Федерального Закона Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Ст.28, ст.29 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п.1.3, п.5.8, п.6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»

Ст.15, ст.17, ст.28, ст.29 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.5, п.5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.7 ст.17 Технического регламента ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Крупа используется без установления фитосанитарного состояния.

Мясо бескостное замороженное (говядина) из ЗАО АПК "Русский мрамор" поступило по накладной без вет.сопроводительных документов (далее ВСД)

02.02.2017 г. с 09 ч. 30 мин. выявлены факты невыполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 75 от 16.09.2016 года, согласно распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) Авдониной Л.Г. о проведении плановой выездной проверки № 3350/23-вп/в от 16.08.2016 г., а именно: - п.1 с целью организации централизованного обеспечения обучающихся питьевой водой не заключен соответствующий договор на поставку питьевой воды, - п.2 для просушивания и хранения чистой столовой посуды на ребре не приобретены решетчатые полки - п.3 гардеробные для сотрудников пищеблока не оборудованы двухсекционными шкафами для раздельного хранения личных вещей и санитарной одежды - п.4 гардеробы учащихся не оборудованы ячейками для обуви - п.5 расстановка ученической мебели в кабинете информатики не допускает бокового левостороннего естественного освещения (естественный свет направлен справа и сзади, что не допустима)

Не выполнены пункты предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 11 от 14.03.2016 года, согласно распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) Авдониной Л.Г. о проведении плановой выездной проверки № 284/23-п/в от 18.01.2016 г.

- для обучающихся не организовано двухразовое горячее питание, двухразовое горячее питание организовано, только для группы продленного дня, - медицинская деятельность в МБОУ Гимназия №1 г.Лаишево Лаишевского муниципального района Республики Татарстан осуществляется без санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам помещения, оборудования и иного имущества, - дополнительно-образовательная деятельность в МБОУ Гимназия №1 г.Лаишево Лаишевского муниципального района Республики Татарстан осуществляется без санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам помещения, оборудования и иного имущества, - согласно журнала бракеража готовой продукции оценка качества блюд проводится только одним членом комиссии (мед работником) при необходимости оценки бракеражной комиссией в составе не менее трех человек с регистрацией результатов бракеража в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции», - не проводится запись результатов контроля качества поступающих в пищеблок продукции в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, 29.02.2016г. выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, - примерное двухнедельное меню не согласована с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, - при организации питьевого режима в образовательном учреждении не организовано централизованное обеспечение обучающихся питьевой водой, отвечающей гигиеническим требованиям. Питьевой режим организован только в начальных классах в виде реализации воды расфасованной в емкости, которую поставляют родители. Документы подтверждающее качество и безопасность воды не представлены. При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды в ряде классах отсутствуют промаркированные подносы для чистой и использованной посуды, - при организации питания используются пластмассовые бокалы, документы подтверждающие о безоп