Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Не ведется журнал термометрии лиц, посещающих организацию (на входе), 2. Не ведется гигиенический журнал («Журнал здоровья»),

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Отсутствует согласованное примерное меню, рассчитанное не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп, 2. Кабинет технологии не оборудован местным освещением - софитом, 3. Не проводится контроль за эффективностью работы вентиляционных систем, отсутствуют акты обследования систем вентиляции и кондиционирования,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: в моечной кухонной посуды не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, и температурных режимов воды в моечных ваннах, моечные ванны не имеют маркировки объемной вместимости, не ведется контроль за рационом питания по возрастам, складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, сотрудники пищеблока не прошли лабораторное обследование с целью определения возбудителей вирусной этиологии

. Не все сотрудники проходят полностью предварительные и периодические медицинские осмотры, а именно: у Кудрявцевой Г.А., Садыковой Ф.Р. отсутствуют результаты исследования на носительство патогенного стафилококка, Учреждение, обеспечивающим питание, не проводится производственный контроль за качеством и безопасностью питания детей, Не проводится осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение, т.е. 28 детей посещают оздоровительное учреждение без медицинского осмотра

Не предоставлена документация по огнезащитной обработке деревянных конструкций чердачного помещения.

В 10ч. 00 мин. 28.09.2016г. в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Стародрожжановская средняя общеобразовательная школа №1» Дрожжановского муниципального района расположенный по адресу: Дрожжановский район, с.Старое Дрожжаное, ул.Центральная, д.14, директором МБОУ «Стародрожжановская средняя общеобразовательная школа №1» Дрожжановского муниципального района Насыбуллиной Л.А. были допущены следующие нарушения: «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» ведется одним человеком (в норме не менее трех), не осуществляется контроль за правильностью отбора и условиями хранения суточных проб, отсутствует цветовая маркировка учебной мебели начальных классов, которая наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос