Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Магазин «Кооператор» по адресу: г. Владикавказ, ул.Владикавказская, 26 -Требуется текущий ремонт в складском помещении ( нарушение п.п. 10.1;10.8 СП 2.3.6.1066-01); - в складском помещении, в холодильной камере не достаточно стеллажей и подтоварников для хранения пищевых продуктов ( нарушение п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01); -не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования при хранении продуктов ( не выделены зоны хранения продуктов по видам) (нарушение требований п.7.6 СП 2.3.6.1066-01); -не промаркирован торговый инвентарь (нарушение п.8.5 СП 2.3.6.1066-01). Магазин «Кооператор» по адресу: г. Владикавказ, ул.Тельмана, 14а -Требуется текущий ремонт в складском помещении ( нарушение п.п. 10.1;10.8 СП 2.3.6.1066-01); - на фасованной в организации розничной торговли продукции (сыры неупакованные в потребительскую упаковку), отсутствовала информация о наименовании продукции, дате ее изготовления, сроке годности, условиях хранения; на консервной продукции (варенье) отсутствовала этикетка (нарушение п. 8.24 СП 2.3.6.1066 -01); -этикетки (ярлыки) на таре поставщика (рыба замороженная хек) не сохраняются до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов, что является нарушением п. 7.4 СП 2.3.6.1066 -01. -не представлены протоколы производственного лабораторного контроля реализуемой пищевой продукции за 1кв.2020г. ( нарушение п. 2.4 СП.1.1. 1058-01); -не промаркирован торговый инвентарь (нарушение п.8.5 СП 2.3.6.1066-01).

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выкладка реализуемой молочной продукции осуществляется способом не позволяющим потребителю визуально отделить его от иной пищевой продукции

Статьи 39 ТР ТС 021/2011 «О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ», п.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно на упакованной пищевой продукции"

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

В витринном холодильнике на момент проверки находились колбасные изделия в ассортименте, промышленного производства (с содержанием мясо свинины, птицы) в количестве 20 кг. На продукцию была представлено товарно-транспортная накладная № ТЧПТ-11628 от 23.02.2019г. выданная ООО Ростовский колбасный завод «Тавр», в/у продукция не была оформлена в ФГИС «Меркурий

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не разработана программа производственного контроля, не представлены протоколы производственного лабораторного контроля поступающего на реализацию мяса и мясных продуктов, что является нарушением п.2.4 СП 1.1. 1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением, санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий», п.1.4 СП 2.3.6.1066-01.