Проверки

Нарушения не выявлены

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Сон детей организован в трёхъярусных кроватях, поверхность которых используют как спальное место, что не соответствует п. 6.13. СанПин 2.4.1.3049-13 2. Используется посуда со сколами и отбитыми краями, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.13 3. На момент проверки чистые столовые приборы сушились в вертикальном положении ручками вниз, что не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.14 4. Площадь на 1 ребенка в спальной составляет менее 2 кв.м на 1 ребенка, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.1.3049-13 5. Постельное белье не промаркировано с учетом принадлежности к группе, на каждого ребенка имеется 2 комплекта постельного белья, что не соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 17.14. 6. Кухонный инвентарь не промаркирован, согласно СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.2. 7. Мытье столовой посуды в групповых ячейках осуществляется в двугнёздных раковинах, гибкие шланги с душевой насадкой отсутствуют во всех групповых, что является нарушением п. 13.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 8. Представлены медицинские книжки 71 сотрудника учреждения, 5 сотрудников не представили медицинские книжки, санитарно-гигиеническое обучение пройдено не всеми сотрудниками, что противоречит требованиям п. 19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13

Не соблюдается условие хранения пищевых продуктов, установленные предприятием - изготовителем, а именно: в морозильнике бытового холодильника на хранении с целью дальнейшего использования в организации питания воспитанников детского сада осуществляется заморозка колбасного изделия сосиски «Детские», дата изготовления 28.03.2018, производства СХПК «Тумэн», в количестве 15 кг 465 гр (согласно маркировочному ярлыку предприятия-изготовителя, температура хранения 0+60С). Поставка колбасного изделия - сосиски «Детские» произведена 28.03.2018, в количестве 30 кг, поставщиком СХПК «Тумэн», по товарной накладной № 344 от 28.03.2018, на основании контракта поставки № 18/75-2 от 28.03.2018, в сопровождении ветеринарной справки формы № 4 за № 293913927 от 28.03.2018.

Филиал детского сада, расположенный по адресу г. Якутск, ул. Притузова 5 санитарно-эпидемиологическое заключение на образовательную деятельность не имеет

В детском саду горячее водоснабжение отсутствует, водонагреватель не оборудован

Прачечная, площадью 14, 8 имеет 1 помещение с одним входом

Пищеблок детского сада работает на сырье. Состоит из общего помещения площадью 32 кв.м, и складского помещение. Производственное помещение не обеспечивает работу на сырье, имеется 1 горячий цех, в котором условно выделены зоны

Постельное белье в младшей группе «Солнышко» не промаркировано

Групповые не оборудованы термометрами

На момент проверки в туалете в наличии единственный горшок без маркировки для младшей группы с количеством детей 20, хранится на полу

Складское помещение не оснащено термометрам

Протокол №13215 от 19.09.2017г. ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)»: проба «вода холодная» по паразитологическим показателям обнаружены цисты лямблий (в норме отсутствует), цветность 41, 6±8, 3 градус (в норме не более 20), мутность (по формизану) 2, 6±0, 5 мг/л (в норме не более 1, 5 мг/л);

Протокол №13760 от 25.09.2017г. проба «вода кипяченая» по микробиологическим показателям 100 КОН/100мл (в норме отсутствует);

Протокол №13759 от 25.09.2017г. проба «вода холодная» по микробиологическим показателям: обнаружены колиформные бактерии 14 КОЕ/100мл (в норме отсутствует);

Протокол №13219 от 18.09.2017г. проба «компот из сухофруктов» по микробиологическим показателям: БГКП (колиформы) обнаружено в 1, 0 см3 (в норме отсутствует), КМАФАнМ 8x102 КОЕ/см3 (в норме не более 5х102);

Протокол №13217 от 18.09.2017г. проба «борщ со сметаной» по микробиологическим показателям: БГКП (колиформы) обнаружено в 1, 0 см3 (в норме не допускается в 1, 0 см3);

Протокол №13218 от 18.09.2017г. проба «жаркое по-домашнему» по микробиологическим показателям: БГКП обнаружено в 1, 0 г (в норме не допускается в 1, 0 г.), КМАФАнМ 4, 3ч103КОЕ/г (в норме не допускается в 1ч103КОЕ/г), S.aureus обнаружено в 1, 0 г. (в норме не допускается в 1, 0 г.);

Результаты бактериологического обследования персонала на носительство стафилококка (зев, нос) от 14.09.2017г.: у Соловьевой М.А. (завхоз) из носа выделен st.aureus 104, у Анучиной Е.Ф. (пом.воспитателя) из носа выделен st.aureus 101, у Борисовой О.А. (пом.воспитателя) из зева выделен st.aureus 102;

Результат №1649 от 21.09.2017г. исследование фекалий на кишечные простейшие и гельминты у Борисовой О.А. обнаружены Entamoeba coli, Blastocystis hominis;

Результат №1650 от 21.09.2017г. исследование фекалий на кишечные простейшие и гельминты у Местниковой П.Н. обнаружен Blastocystis hominis.

Результат №1647 от 21.09.2017г. исследование фекалий на кишечные простейшие и гельминты у Доридниковой Л.Н. обнаружен Blastocystis hominis.

Результат №1648 от 21.09.2017г. исследование фекалий на кишечные простейшие и гельминты у Анучина Е.Ф. обнаружены Blastocystis hominis.