6. |
№ 14180702482359 от 1 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ и законодательства РФ в сфере защиты прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
39. не обеспечено оформление акта ввода в эксплуатацию помещений с бактерицидными установками (п. 8.1 Р 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях» (Р 3.5.1904-04)) 40. отсутствует журнал регистрации и контроля работы бактерицидной установки по установленной форме (п. 8.1, прил. 3 Р 3.5.1904-04). 41. Не ведется учет времени наработки бактерицидных ламп (п. 8.1 Р 3.5.1904-04) 42. Не проведены расчеты потребности в бактерицидных облучателях по помещениям с учетом требований к эффективности работы бактерицидных установок (п. 7.1, п. 8.1 Р 3.5.1904-04) 43. Персонал, допущенный к эксплуатации бактерицидных установок, не проходит необходимый инструктаж в установленном порядке с соответствующей регистрацией (п. 8.1 Р 3.5.1904-04) 44. Отсутствует график очистки колб ламп и отражателей бактерицидных облучателей, утвержденный в установленном порядке (п. 8.2 Р 3.5.1904-04) 45. Включение бактерицидных облучателей открытого типа осуществляется по типу «вилка-розетка» внутри обрабатываемых помещений, без регламентированного светового табло, обозначения выключателей (п. 8.3 Р 3.5.1904-04) 46. Персонал при нахождении в обрабатываемых посредством облучателей открытого типа помещениях не обеспечен средствами индивидуальной защиты (лицевые маски, очки, перчатки), защищающие глаза и кожу от облучения ультрафиолетовым излучением ( 8.3 Р 3.5.1904-04)
|
2. |
Не обеспечивается выполнение требований к организации физического воспитания детей. Так, пунктом 12.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 занятия по физическому развитию основной образовательной программы для детей в возрасте от 3 до 7 лет организуются не менее 3 раз в неделю. Согласно представленного расписания организованной образовательной деятельности в группах №№ 3, 4, 10, 7, 12, 9, 8, 11 в течение недели планируется проведение 2 занятий физкультурой и одно занятие плаванием, что не противоречит требованиям санитарных правил. В тоже время в теплый период года при отключенном отоплении работа бассейна учреждения приостанавливается. Также, на период проверки бассейн находился в стадии приостановки. Сведения о замене плавания дополнительным занятием по физкультуре не представлено. Таким образом, требование санаторных правил по проведению не менее 3 занятий по физической культуре с воспитанниками ДДУ в возрастной категории 3-7 лет не выполняется. 14. Не выполняется требование по организации физкультурных занятий на открытом воздухе. Так, в группах №№ 3, 4, 10, 7, 12, 9, 8, 11 занятия по физкультуре согласно расписания предусматриваются только в помещении (п. 12.5 СанПиН 2.4.1.3049-13) 15. Не соблюдается температурный режим в зале с чашей бассейна. Так, согласно требований приложения 3 к СанПиН 2.4.1.3049-13 температура в данном помещении должна держаться не ниже 29 С. Фактически, согласно показаний бытового термометра, используемого в данном помещении для контроля температуры воздуха и данных журнала контроля температуры воздуха в бассейне температура держится не выше 26-27 С. 16. При выборочной оценке организации режима в группах № 3, № 10, № 11, № 8 и расписания организованной образовательной деятельности установлено, что не обеспечивается требования п. 12.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 в части обеспечения разрыва между занятиями в бассейне и прогулками на свежем воздухе в целях недопущения переохлаждения детей.
|
3. |
22. Отмечается нарушение правил хранения сыпучих продуктов (круп, макаронных изделий). Так, на момент проверки часть сыпучих продуктов храниться без подтоварников на приспособленных для этих целей пластиковых ящиках, поддонах, в заводской упаковке (мешках полиэтиленовых), прислоненных непосредственно к стене (п. 14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) 23. Не обеспечивается контроль влажности в помещениях склада для овощей, сыпучих и иных продуктов отсутствуют психрометры (гигрометры) (п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13) 24. Осветительные приборы в овощном складе не оборудованы пылевлагонепроницаемой защитной арматурой (п. 7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13) 25. Часть осветительных приборов в помещении склада для сыпучих продуктов и иных продуктов находится в нерабочем состоянии (п. 7.8 СанПиН 2.4.1.3049-13) 26. Внутренняя поверхность ларей для хранения овощей не имеет отделки, позволяющей проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств (деревянные), что является нарушением п. 17.1 п. 17.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. 27. При выборочном контроле групповых был установлено хранение пищевых продуктов (хлеба) после приема пищи в шкафу для хранения чистой столовой посуды совместно с чистой посудой.(п. 13.14, п. 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13).
|
4. |
28. При выборочном контроле меню-раскладок и накопительных ведомостей установлено: в течение 10 последующих дней отмечается снижение нормы потребления мяса до 7-8%, творога до 7-8%, от установленной по 20-ти дневному меню нормы (п. 1 примечания к приложению 10 СанПиН 2.4.1.3049-13) 29. Не обеспечивается проведение ежедневного осмотра всех работников учреждения, связанных с приготовлением и раздачей пищи. Так, на момент проверки представлен журнал здоровья с 2017г по настоящее время с отметками о прохождении осмотров персонала пищеблока. В то же время, помощники воспитателя, осуществляющие деятельность по получению и переносу готовых блюд из пищеблока, раздаче пищи в групповых, уборке и обработке столовой посуды и т.д., не проходят ежедневный осмотр на наличие заболеваний (п. 19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13) 30. На момент проверки был зафиксирован факт неисполнения требований санитарных правил по вопросам транспортировки продуктов питания и пищевого сырья специализированным автотранспортом, в условиях, обеспечивающих их сохранность и предостерегающих от загрязнения. Так, 22.10.2018г. доставка пищевых продуктов выполнялась на пассажирском микроавтобусе SsangYong Istana (СсангЙонг Истана) государственный номер с160ко14 (п.п. 16.1-16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13)
|
5. |
47. В нарушении п. 5 и п. 14 «Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде» (утв. постановлением Правительства РФ от 3 сентября 2010 г. N 681) не обеспечивается накопление отработанных ртутьсодержащих ламп отдельно от других видов отходов. Так, на момент проверки накопление ртутьсодержащих ламп осуществлялось в металлическом ящике в подсобном помещении совместно с другими отходами (строительные), а также строительными материалами, подсобным инвентарем. 48. Программа производственного контроля (ППК) не отвечает требованиям санитарных правил: В перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля, не включены журналы контроля температуры в холодильном оборудовании, журнал учета поступления и расхода дезинфицирующих средств и т.д. (п. 3.7 СП 1.1.1058-01) 49 В нарушение п.3.8 СП 1.1.1058-01 в программу производственного контроля не включен перечень возможных аварийных ситуаций, алгоритм действий при возникновении чрезвычайной ситуации, информирования органов, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический контроль о мероприятиях по устранению аварийных ситуаций.
|
6. |
8. Не обеспечено наличие условия для просушивания верхней одежды и обуви (п. 4.13, п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13) 9. Не обеспечивается соблюдение требований к отделке помещений с повышенной влажностью, а именно, буфетные, помещения пищеблока, душевых, бассейна. Так, стены выше панелей, выложенных облицовочной плиткой, и потолки окрашены водоэмульсионной краской с легко отслаивающейся поверхностью, что не позволяет проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением п. 5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13) 10. При выборочном осмотре групповых, помещений общего назначения (музыкальные и спортивные залы и т.д. отмечается нарушение целостности отделки пола (линолеум) с наличием трещин, повреждений целостности, негерметичное примыкание к плинтусам и т.д., что не позволяет проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением требований п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. 11. Отмечается использование мебели в помещениях учреждения, в том числе, в групповых, на пищеблоке, в медицинском блоке, прачечной и т.д., не позволяющей проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, а именно: стулья с мягким матерчатым покрытием, тумбы, шкафы, стеллажи (прачечная), кроватки с нарушением целостности отделочного покрытия и т.д.) (п. 6.7, п. 17.1, 17.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) 12. При выборочном осмотре групповых (ясельная группа № 1) установлено, что не обеспечивается маркировка постельного белья по белья по ножному краю (п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13)
|
7. |
17. При выборочной оценке организации режима в группах № 7, № 9 и расписания организованной образовательной деятельности установлено наложение (совместное проведение) прогулок на свежем воздухе и занятий в бассейне (п. 12.7 СанПиН 2.4.1.3049-13). 18. Не обеспечивается хранение ветоши, щеток, мочалок для мытья посуды, протирания столов после обработки и просушивания в специально промаркированной таре. Хранение обработанной ветоши осуществляется в буфетных групповых непосредственно на емкостях с дезинфицирующими растворами (п. 13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13). 19. Допускается приемка пищевой продукции без маркировки, предусмотренной законодательством. Так, на момент проверки в складском помещении для хранения свежих овощей, фруктов осуществлялось хранение томатов свежих, апельсинов, яблок в коробках без наличия соответствующей маркировки, что не позволяло идентифицировать продукцию (п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13) 20. Не обеспечивается ведение журнала входного бракеража надлежащим образом. Так, при рассмотрении на момент проверки бракеражного журнала входного контроля отмечено, что в графе «условия хранения и конечный срок реализации» указывается дата накладной. Графа «дата и час фактической реализации продукции не ведется», в графе «номер товарно-транспортной накладной» указываются частично данные сертификата (декларации) на продукт и т.д. (п. 14.1, приложение 5 СанПиН 2.4.1.3049-13) 21. Допущено нарушение товарного соседства при хранении пищевых продуктов. Так, на момент проверки в среднетемпературном холодильнике, предназначенном для хранения масложировой продукции, в том числе сыров, вместе с сырами осуществлялось хранение сырого яйца в открытых ячейках (п. 14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13)
|
8. |
31. Не обеспечено соблюдение требований к внутренней отделке помещений медицинского блока детского учреждения, так на момент проверки поверхность стен, потолков в процедурном (прививочном) кабинете на потолке , местами имеются дефекты отделки; на кафеле нецелостное покрытие щелей в нарушение п. 5.1 СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п. 4.2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» (приложение). 32. Не обеспечено наличие отдельной раковины или двухгнездной мойки для обработки инструментов, лотков используемых при оказании первой доврачебной медицинской помощи детям многоразовых ёмкостей для дезинфекции в процедурном кабинете детского учреждения , так в наличии одна раковина, , что является нарушением п.5.8. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; 33. Не обеспечено соблюдение требований по работе с бактерицидными установками, так в группах используются облучатели типа ОБН-150 с включателем в группах, не ведётся регистрация работы лампы при генеральных уборках, в нарушение Руководства Р З.5.1904-04 "Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях". 34. В нарушение п. 5.1 СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" (приложение) в МДОУ «Улыбка» не обеспечен требуемый охват детей пробой Манту которая проводится с целью раннего выявления туберкулеза, так вместо 95%, охват составил 31, 2 %( обследовано 71 детей из 227). 35. Не обеспечено в полном объёме организация обследования на туберкулёз детей , так за 2018г.- обследовано р.Манту 71 детей из 227- 31, 2%, в нарушение п. п. 5.1 СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза».
|
9. |
36. В нарушение п. 5.7. СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" (приложение) дети, направленные на консультацию в противотуберкулезный диспансер, родители или законные представители которых не представили в течение 1 месяца с момента постановки пробы Манту заключение фтизиатра об отсутствии заболевания туберкулезом, не допускаются в учреждение к занятиям. На момент проверки нет полного учёта направленных детей на консультацию к фтизиатру, прошедших консультацию, назначенных на лечение и т.д. Так же имеются дети, туберкулинодиагностика которым не проводилась, так же на них отсутствуют заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания, но они допущены в образовательное учреждение. 37. Не обеспечено проведение в полном объёме санитарно-противоэпидемических мероприятий при регистрации случаев инфекционных заболеваний среди детей, так на момент проверки по журналам сдачи и приёма белья в прачечной от 13.03.2018г. из группы №9 где зарегистрировано за данный день 1 случай ветряной оспы не сдавалось постельное и личные полотенца заболевшего, а сдано 15.03.2018г. вся группа в нарушение п. 17.8. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.11.20 раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; 38. Не обеспечено наличие всех прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок у персонала, так из представленных медицинских книжек у 2 работников нет ревакцинации против ВГА (Шульц Ю.В, Мурзова Т.В) не привиты в нарушение п. 19.2. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
|
10. |
1. На территории учреждения не выделено место для колясок и санов, игрушек, велосипедов, лыж, защищенное навесом от осадков (п. 3.1, п. 3.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (далее СанПиН 2.4.1.3049-13)) 2. На территории учреждения не оборудована с установкой спортивного инвентаря физкультурная площадка (п.3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) 3. Прогулочные площадки учреждения не оборудованы теневыми навесами для защиты детей от солнца и осадков (п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13) 4. Оборудование игровых площадок выполнено из приспособленных материалов, не учитывающих росто-возрастные особенности детей (бывшие в употреблении покрышки автотранспорта, деревянные горки и т.д.), а также не имеющие документы, подтверждающие качество и безопасность материалов, из которых данное оборудование выполнено (п. 3.12 СанПиН 2.4.1.3049-13) 5. Не обеспечена групповая изоляция на игровых площадках (п.3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) 6. На территории хозяйственной зоны не предусмотрены места для сушки постельных принадлежностей и чистки ковров (п. 3.16 СанПиН 2.4.1.3049-13) 7. Контейнерная площадка для установки мусоросборных контейнеров выполнена с нарушением требований п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которого на площадке с твердым покрытием устанавливаются контейнеры с крышками. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров. Фактически, контейнер установлен за пределами контейнерной площадки с твердым покрытием, на участке непокрытого твердым гидроизолирующим покрытием грунта.
|
|