1. |
№ 141902135750 от 5 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Малаев М.М. 26.11.2019г., подпись имеется
|
1. |
Не представлена программа производственного контроля на объекте, не проводится производственный контроль за соблюдением санитарно-противоэпидемических мероприятий посредством применения лабораторно-инструментальных исследований, не представлены протоколы лабораторных исследований за истекший период 2019г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО Юпитер
|
2. |
На рабочих местах в торговом зале и фасовочной отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора мусора и пищевых отходов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст .6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО Юпитер
|
3. |
Не все холодильные установки снабжены термометрами, записи в журнале регистрируются не ежедневно.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО "Юпитер"
|
4. |
Не проводятся профилактические дератизационные мероприятия (договор и акты выполненных работ по дератизации за истекший период 2019 года отсутствуют).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО Юпитер
|
5. |
Часть дезинфицирующего средства в таблетках хранится в фасовочном помещении в полиэтиленовом пакете, без наименования, тары; установить срок годности не предоставляется возможным, и соответственно использовать его по назначению и в соответствии с инструкцией по применению так же не предоставляется возможным.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО Юпитер
|
6. |
Не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях, отсутствуют термометр и психрометр.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО "Юпитер"
|
7. |
Уборочный инвентарь (ведра, тряпки, швабры) для уборки туалета и других помещений хранится в туалете, не промаркирован.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО Юпитер
|
8. |
Не на все пищевые продукты сохраняются маркировочные ярлыки. При инспектировании продуктов питания были обнаружены кондитерские изделия (конфеты в ассортименте), рыба копченая, пельмени замороженные, находящиеся на полках и в холодильной установке магазина, на которые не были представлены этикетки с тары поставщика.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО Юпитер
|
9. |
Работниками магазина не соблюдаются правила личной гигиены, а именно у продавцов отсутствуют колпаки или косынки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ ООО Юпитер
|
|
2. |
№ 141902867230 от 8 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов; проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан 10.07.2019
|
1. |
У Сороковенко А.А. отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций и патогенного стафилококка
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ-ст.продавец Сороковенко А.А.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Штраф на сумму 10 000 рублей оплачен
|
2. |
При проверке выявлены продукты питания с истекшим сроком годности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ-ст.продавец Сороковенко А.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф на сумму 20 000 рублей оплачен
|
|