| 4. |
№ 141800399713 от 15 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов; проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не исполнены п.7, п.8, п.20, п.23, п.27, п.28, п.29, п.33, п.39, п.40, п.41, п.42, п.43, п.44
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
19.5 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ Бысыин Ф.Д.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №6 от 21.03.2018 п.7, п.8, п.20, п.23, п.27, п.28, п.29, п.33, п.39, п.40, п.41, п.42, п.43,
|
|
| 5. |
№ 14180702482562 от 5 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ и законодательства РФ в сфере защиты прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Для персонала пищеблока отсутствует шкаф для хранения верхней одежды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 2. |
В блоке начальных классов в отдельном помещении оборудована общая гардеробная, нет разделения по классам, отмечается недостаточное количество вешалок и ячеек для обуви, верхняя одежда вывешена свалом, обувь валяется на полу
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 3. |
Отсутствует журнал бракеража готовых блюд. Отсутствует журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Отсутствует журнал получения и расхода дезинфицирующих средств, проведения дезинфекционных работ в профилактических целях на объект, отсутствуют данные о поступлении дезинфицирующих средств. Журнал здоровья отсутствует.Отсутствует журнал осмотров на гнойничковые и острые респираторные заболевания. Отсутствует журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 4. |
5 рабочих мест с персональными компьютерами установлены под окнами, Используются нерегулируемые жесткие стулья, на некоторых отсутствуют спинки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 5. |
Деятельность школы обеспечивают всего 41 работников. Представлено только 31 личных медицинских книжек, при этом из них отсутствуют сведения о прохождении санитарно-гигиенического обучения и аттестации у Атласовой Е.И. зам.директора по ВР, Бурнашевой И.Т. зам.директора по УВР, Бурнашевой М.Т. МПО, Васильева Е.А. учитель, Дегтяревой Е.Н. учитель, Дегтяревой Т.И. учитель, Дегтяревой Н.И. уборщица, Жирковой Л.И. учитель, Жирковой С.Ю. учитель, Ивановой В.В. уборщица, Охлопковой И.Ф. учитель, Петровой К.И. посудница, Сергеевой Д.Г. уборщица, Собакиной Е.Г. уборщица, Тарабукиной А.Н. начальник хозчасти, Турантаевой Ю.З. учитель, Боескоровой А.И. учитель, Бысыина Ф.Д. директор, Бысыиной Л.Г. учитель, Петухова Р.С. учитель, Прибылых В.С. учитель, Троевой Р.Н. учитель. Отсутствуют личные медицинские книжки Барашковой М.К. учитель, Васильева П.П. учитель, Васильева П.С. вахтер, Карамзиной И.Ю. повар, Копырина С.С. шофер, Лугинова А.С. дворник, Окоемова В.В. учитель, Сергеевой Л.С. учитель, Стручковой С.М. учитель, Тарабукина М.М. коневод,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 6. |
В кабинете биологии отсутствует лаборантская
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 7. |
Уборочный инвентарь пищеблока представляет собой одну швабру, одну тряпку и пластмассовое ведро без маркировок, хранится в углу тамбура служебного выхода совместно с мусором и различным хламом.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 8. |
Туалеты в коридорах, спортзале не работают. Функционирует только один туалет, при этом отсутствует разделение на мужской и женский. Туалет не оснащен туалетной бумагой, отсутствует мыло, нет условий для сушки рук (не оборудовано электрополотенце, не обеспечены одноразовыми полотенцами)В спортзале не работают душевые.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 9. |
Имеется договор на обезвреживание или утилизацию отходов 1-4 класса опасности с ООО «Новые экологические технологии» от 16.01.2018 г., при этом неисправные перегоревшие лампы не собираются. Отсутствует специально выделенное помещение.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 10. |
В кабинетах начальных классов, химии и биологии умывальники фактически имеются, но находятся в нерабочем состоянии
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 11. |
В ежедневном меню отсутствуют сведения об объемах блюд, меню не утверждено руководителем организации, что является нарушением требований п.6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 12. |
Отсутствует инструкция по мытью посуды в моечной
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 13. |
В кабинетах начальных классов, отсутствуют маркировки столов и стульев для подбора роста обучающихся
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 14. |
Отмечается недостаточное количество столовой посуды. В момент проверки на раздаточной линии на подносе стоят 4 стакана, при этом один стакан с отбитым дном (имеется трещина), в моечной на сушилке стоят 10 тарелок, при этом на большинстве тарелок имеются сколы. На раздаточной линии отсутствует шкаф для хранения чистой столовой посуды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 15. |
В кабинете домоводства, спортзале отсутствуют аптечки первой помощи.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 16. |
Персонал пищеблока: повар Карамзина И.Ю., посудница Петрова К.И. спецодеждой обеспечены не в полном объеме, имеется только по 1 фартуку и по 1 косынке
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 17. |
В кабинетах 4 класса, 1-класса, русского языка и литературы, математики, биологии не соблюдается расстояния между партами, парты установлены впритык к батарее отопления, не соблюдается расстояние от первой парты до доски.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 18. |
В учреждении отсутствует примерное десятидневное меню, согласованное с Представительством Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РС(Я) в Намском районе (Усть-Алданском), что является нарушением п.6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего-профессионального образования»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 19. |
В кабинете домоводства, отсутствуют софиты над доской, не исправны 2 потолочных светильника, в кабинете русского языка и литературы не исправны 11 потолочных светильников из 14, в кабинете математики софит над доской не включается (неисправен), в кабинете физики нет софитов над доской, из 9 потолочных светильника 7 в неисправном состоянии, в кабинете информатики 10 потолочных светильников не исправны, в кабинете географии 2 потолочных светильника не исправны. Отсутствует освещение коридора спортзала
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 20. |
При проверке сроков годности и сопроводительной документации имеющихся пищевых продуктов обнаружено: в складском помещении не оснащенном термометром в шкафу при комнатной температуре хранится Сгущенное молоко ГОСТ с датой изготовления указанной на крышке 20.04.2017 год, со сроком годности установленным производителем 6 месяцев при хранении при температуре от 0 до 20*С, истек 20.10.2017 г. в количестве 18 банок. Отсутствуют ярлыки и сопроводительная документация на рис 18 кг. Вышеизложенное является нарушением п.12. ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880 "О безопасности пищевой продукции" - При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. Согласно п.2. ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: не имеют установленных сроков годности (для пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установление сроков годности является обязательным) или сроки годности которых истекли.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
14.43 ч.2 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 21. |
С-витаминизация третьих блюд не проводится, что является нарушением п.14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 22. |
Пешеходные дорожки не очищены от снега и льда
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 23. |
Имеется суточная проба только ватрушка, при этом отсутствуют крышки на банках, отсутствует дата отбора и время, что является нарушением п.14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 24. |
В кабинете химии отсутствует вытяжной шкаф,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 25. |
Вымытые столовые приборы (ложки, вилки) хранятся в открытом виде россыпью на подносе на раздаточной линии.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 26. |
При входе в столовую в коридоре имеется 2 умывальные раковины и электрополотенца, но находятся в нерабочем состоянии, то есть отсутствуют условия для мытья рук перед едой.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 27. |
Разбитое стекло в окне спортивного зала не заменено
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 28. |
Хранение муки и риса осуществляется в шкафу установленном в насосной впритык к емкости с водой, при этом отсутствует термометр и гигрометр, что является нарушением п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего-профессионального образования»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 29. |
Парты и стулья в кабинетах начальных классов нерегулируемые
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 30. |
Отсутствуют технологические карты на приготавливаемые блюда
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 31. |
На территории для сбора и временного хранения твердых отходов и мусора установлены 2 контейнера без крышек
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 32. |
Недостаточное количество разделочных ножей и досок, имеется 6 разделочных досок, висят на стене в коридоре пищеблока, имеется только 2 ножа без маркировок, что является нарушением п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 33. |
Во всех помещениях пищеблока имеется неисправное технологическое оборудование: титаны, мясорубка, холодильник (захламлен посторонними вещами)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
| 34. |
В столовой отсутствует аптечка первой помощи
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ МБОУ Тулунинская СОШ, ДЛ Бысыин Ф.Д.
|
|
