| 7. |
№ 14180702482554 от 5 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ и законодательства РФ в сфере защиты прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Степанова Туяра Павловна
|
| 1. |
В нарушение п.3.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» на территории уличной игровой площадки не оборудованы теневые навесы для защиты детей от солнца и осадков.
|
| 2. |
В нарушение п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 в раздевальной не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей.
|
| 3. |
В нарушение п.9.4. и п.9.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» подводкой горячей и холодной воды не обеспечены помещения пищеблока, буфетных, туалетное помещение для детей.
|
| 4. |
В нарушение п.15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 в приемной-раздевальной для родителей не вывешено меню на 14.03.2018г.
|
| 5. |
В нарушение п.17.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 детский сад обеспечен 1 мешком из одинарной материи для хранения грязного белья.
|
| 6. |
В нарушение п.14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13 для обработки яиц имеется только 1 емкость.
|
| 7. |
В нарушение абз. 5 п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 в пищеблоке для приготовления компота и киселя не имеются посуда из нержавеющей стали.
|
| 8. |
В нарушение п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 складское помещение для хранения продуктов питания не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха.
|
| 9. |
В нарушение п.3.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» территория детского сада «Кэнчээри» не озеленена полосой зеленых насаждений.
|
| 10. |
В нарушение п.9.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» в здании детского сада не оборудована внутренняя система канализации с устройством выгребов или локального очистного сооружения.
|
| 11. |
В нарушение п.8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» в спальне, столовой-буфетной отопительные радиаторы не оборудованы съемными деревянными решетками.
|
| 12. |
В нарушение п.14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 и абз. 3 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не предоставлены на проверку документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов на печенье ««Зоологическое», Реестр сертификатов от 2017г, заверенное ООО «Ситим» на продукты: огурцы соленые в банках, икра кабачковая, говядина тушеная, горошек зеленый, томатная паста, молоко сгущенное, борщ, сок «Любимый», крупы в фабричной упаковке («гречка», «рис», «манная», «геркулес»), дрожжи, молоко сухое, питьевое молоко, чай, спагетти, не содержит информацию об органе, выдавшем сертификат; не предоставлена товарно-транспортная накладная, обеспечивающая прослеживаемость данных продукций. Не предоставлены документы на компот «персиковое» и «черешня», повидло персиковое, кисель малиновый, подсолнечное масло, консервы рыбные «сайра», печенье «Зоологическое», вафли. При приеме продуктов питания и продовольственного сырья завхозом не заполняется строка 4 номер товарно-транспортной накладной в журнале «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок», таким образом, журнал заполнен не правильно.
|
| 13. |
В нарушение абз. 1 п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 стол для обработки готовой продукции не оборудован цельнометаллическим покрытием
|
| 14. |
В нарушение п.3.18. и 3.20. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» не оборудована площадка с твердым покрытием для установки контейнера с крышкой для сбора бытовых отходов, для сбора жидких бытовых отходов не предусмотрена помойница с выгребной ямой, в зимний период года образованные наледи жидких бытовых отходов не вывозятся на свалку, договора на предоставление коммунальных услуг по уборке и вывозу твердых и жидких бытовых отходов со специализированной организацией не имеется.
|
| 15. |
В нарушение п.8.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» проветривание помещений в детском саду не проводится, в связи с не оборудованием фрамуги на окнах и форточек
|
| 16. |
В нарушение п.8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 в буфетной, спальне отопительные радиаторы не оборудованы съемными деревянными решетками
|
| 17. |
В нарушение п. 6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 документы, подтверждающие происхождение и безопасность детской мебели не представлены
|
| 18. |
В нарушение абзаца 7 п.14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 хлеб хранится в емкости из пластмассы вложенный в полиэтиленовый пакет.
|
| 19. |
В нарушение абзаца 1 п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 в моечной пищеблока не вывешена Инструкция о правилах мытья посуды.
|
| 20. |
В нарушение абз. 1 п. 6.1, п.6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеденные столы в буфетной не подобраны с учетом роста детей, не промаркированы.
|
| 21. |
В нарушение п.5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» стены помещений и потолков всего здания детского сада (спальня, столовая-буфетная, туалетная-умывальная, раздевальная, инвентарная для хранения уборочного инвентаря в коридоре, горячий цех, кладовая для хранения пищевых продуктов, кабинет заведующей, прачечная, групповая, зал для проведения спортивных и музыкальных занятий) в не удовлетворительном санитарно-техническом состоянии, не допускающие уборку влажным способом и дезинфекции: поверхность стен здания не ровная, штукатурка стен и потолка местами в трещинах, осыпается, обшивка стен между полом и стеной плотно не прилегает, имеются щели; в спальне стены, потолок не ровные, волнами; местами поверхность стен и потолка нарушена, имеются трещины, отстала штукатурка, местами проведена покраска в виде заплаток, на месте отслоения краски от стен, углы стен плотно не прилегают; наблюдается перекос оконных проёмов и дверных блоков, на строительные и отделочные материалы не представлены документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
|
| 22. |
В нарушение абз. 3 п.6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 в спальне не соблюдается свободный доступ между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами
|
| 23. |
В нарушение п.7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 в групповой, в зале для занятий физкультурных и музыкальных занятий на окнах вывешены тюли
|
| 24. |
В нарушение абз. 2 п. 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 электроплита, являющаяся источником выделения тепла не оборудована вытяжной системой вентиляции.
|
| 25. |
В нарушение абз.2 п. 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13 в буфетной и в горячем цехе мочалки для мытья посуды и для столов после стирки хранятся в стеклянных банках в дезинфицирующем растворе, не имеются промаркированные тары для хранения сухой ветоши, не соблюдается режим стирки ветоши.
|
| 26. |
В нарушение п.13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 в пищеблоке для мытья кухонного инвентаря и посуды не имеется щетка.
|
|
