Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнены пункты 124 предписания 19011 от 23122019

1. На момент проведения проверки в оздоровительном учреждении, суточная проба отбирается не в полном объеме, контроль за рационом питания не проводится, «Журнал контроля за рационом питания» не ведется, 2. На момент проведения проверки допущено использование губчатых материалов для мойки столовой посуды, качественная обработка которого невозможна, 3. На видном месте на момент проверки не имеется инструкция по мытью столовой и кухонной посуды с указанием названия и концентрации моющего средства, 4. По протоколу лабораторных исследований №79 от 11.07.2019г. смывы с объектов внешней среды на БГКП (бактерии группы кишечной палочки) всего 10, БГКП обнаружено в 5 смывах (столовая ложка, чашка, мармид, тарелка для 1 блюда, дуршлаг),

2) В начальном классе (1 класс) отсутствует умывальник для мытья рук детей с подводкой горячей и холодной воды и в дошкольных группах в уборной нет локального водоснабжения и канализации,

4) Во всех классах после замены искусственного освещения потолки нуждаются в ремонте, в нескольких классах имеются следы протекания с крыши, вылезла старая проводка и имеются трещины

1) В каждой уборной по 4 унитаза без кабинок и один умывальник что является не достаточным

3) В 203 кабинете, в кабинете информатики 2 этаж на школьной доске софит не установлен, в учебно-производственной мастерской на школьной доске софит не установлен,

Измерения силы, жел не проведены, в нарушение 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Медицинский персонал осуществляет ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил, организует профилактическую работу с детьми и персоналом по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, проводит ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез), ведет учет заболеваемости и оцениваются показатели заболеваемости и эффективность оздоровления детей и подростков.

У повара Соросовой гигиеническое обучение и аттестация проведены в 2015 г., отметок о прохождении в 2016-2017г. не имеется, в нарушение п. нарушение п.1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

На отдельные продукты питания – яйца куриные, рыбные консервы, морскую капусту, йогурт «Услада» - сертификатов соответствия, качественные удостоверения и ветеринарные справки отсутствуют, в нарушение п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Журнал бракеража пищевых продуктов и пищевого сырья не оформлен, не представлен, в нарушение п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Нарушение ветеринарно -санитарных правил заготовки, приемки, переработки, хранения продуктов животноводства

Разделочный инвентарь не промаркирован, В складском помещении нет прибора для измерения температуры и влажности

В момент проверки на лестнице у хозяйственного входа обнаружены окурки сигарет