Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не представлены личные медицинские книжки на троих работников

Согласно протокола лабораторных испытания 1032 от 19112020 установлено несоответствие продукции по количественному химическому анализу в продукции «Хлеб пшеничный высший сорт» дата изготовления 16112020 обнаружено превышение кислотности 38±04 когда как при нормативе не более 3 превышение пористости 764±10

В подсобном помещении хранятся «Вафли» без этикетки

В торговом зале и в складском помещении отсутствуют приборы измерения для контроля за влажностью, температурой

Непосредственно обнаружены продукты питания с иcтекшим сроком годности: -ММдэмс криспи в количестве 18 шт. по цене 40 руб., арахисовые 11 шт. по цене 36, 0. Срок истек 6.02.2019 г. -шоколадные конфеты «Натс» 50, 0 в количестве 9 штук по цене 40 руб. -шоколадные конфеты «Пикник» 38, 0 в количестве 9 штук, по цене 40 руб. -суп вермишелевый 60, 0 16 шт. цена 14 рублей; -Джем малиновый Махеев 400, 0, срок до 8.02.2019 г. в количестве 8 шт. по цене 200 рублей.