2. |
№ 14180702482082 от 1 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ и законодательства РФ в сфере защиты прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
Смена постельного белья, согласно графика смены постельного белья, производится один раз в десять дней, что является нарушением п.17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
|
2. |
Согласно протокола лабораторных испытаний №788 от 24.09.2018г ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия) в Алданском районе» смыв с объектов внешней среды БГКП (смыв с рук повара) обнаружено: s/aureus при гигиеническом нормативе отсутствие, т.е.поваром не соблюдаются санитарно эпидемиологические требования к соблюдению личной гигиены персонала пищеблока, что является нарушением п.19.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
|
3. |
Уборка территории не производится ежедневно, на территории много старых опавших листьев, кучи мусор, что является нарушением п.3.19 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
|
4. |
Не во всех группах имеются солнцезащитные устройства, что является нарушением п.7.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; В младшей группе «Пчелка» в раздевальне линолеум имеет дыры, не ровную поверхность, что не позволяет качественно проводить влажную уборку и дезинфекцию, что является нарушением п.5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; Стены в кабинете логопеда оклеены бумажными обоями (обои на стыках отслоились), что является нарушением п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
|
5. |
В ежедневном меню, при информировании родителей о питание детей, не указывается объем порций, не полностью прописывается наименование блюда, что является нарушением п.15.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; В перспективном 15 дневном меню не урегулирован процентный объем порций (ккалории) по приемам пищи к завтраку, обеду, уплотненному полднику, что является нарушением п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; Согласно протокола испытаний №2741 от 24.09.2018г ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия) в Алданском районе» компот из сухофруктов (дата изготовления 10.09.2018г) установлено содержание витамина С 8, 4 ± 0, 6% при гигиеническом нормативе 35 50, 0 что является нарушением п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
|
|