| 1. |
№ 001902639288 от 22 марта 2019 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля за выполнением раннее выданного предписания №135/1 от 26.09.2018г. (пункты 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8) об устранении выявленных нарушений санитарных правил, срок для исполнения которого истек 26.02.2019г. осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор ГБПОУ РМ «СГПЭК»- Фалилеева Наталья Юрьевна 26.03.2019г.
|
| 1. |
Протокол №000230 об административном правонарушении от 26.03.2019г. по ч.1 ст.19.5 не выполнен пункт №2 предписания, приобрести прибор для измерения относительной влажности воздуха в складском помещении, что является нарушением п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». не выполнен пункт №5 предписания, привести фактический рацион питания согласно утвержденному примерному меню, что не соответствует п.6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». не выполнен пункт №6 предписания, обеспечить персонал пищеблока специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов на одного работника, что не соответствует п.13.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». не выполнен пункт №7 предписания, привести лабораторные исследования мясного блюда на соответствии требованиям, установленным п.6.9 приложения 3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
22.05.2019г. Постановлением мирового судьи судебного участка №1 Ленинского района г. Саранска РМ по делу об административном правонарушении № 5-401/2019 - ГБПОУ РМ "Саранский государственный промышленно-экономический колледж" признано виновным по ст. 19.5 ч. 1 КоАП РФ и назначено ему административное наказание в виде административного штрафа в сумме 10000 рублей.
|
| 2. |
П Р О Т О К О Л №_000229 Об административном правонарушении от 26.03.2019 поч.2 ст.6.7 не выполнен пункт №2 предписания, приобрести прибор для измерения относительной влажности воздуха в складском помещении, что является нарушением п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». не выполнен пункт №5 предписания, привести фактический рацион питания согласно утвержденному примерному меню, что не соответствует п.6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». не выполнен пункт №6 предписания, обеспечить персонал пищеблока специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов на одного работника, что не соответствует п.13.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». не выполнен пункт №7 предписания, привести лабораторные исследования мясного блюда на соответствии требованиям, установленным п.6.9 приложения 3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фалилеева Н.Ю. - штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Фалилеева Н.Ю. - штраф 3000 рублей оплачен
|
|
| 2. |
№ 00180702671760 от 24 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
"Федеральный государственный метрологический надзор, ст.15 Федерального закона от 26.06.2008 № 102-ФЗ". Проверка проводится с целью: исполнения Ежегодного плана проведения плановых проверок ПМТУ Росстандарта на 2018 год, утвержденным приказом руководителя ПМТУ Росстандарта от 30.10.2017 № 158-пл, сайт http://www.pmtu.ru, проверки обязательных требований, изложенных в проверочном листе (Приказ Росстандарта от 16.01.2018 № 44). Задачами настоящей проверки являются: - оценка соответствия измерений, выполняемых в сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений установленным требованиям. Предметом настоящей проверки является: -соблюдение обязательных требований в сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений к измерениям, единицам величин, эталонам единиц величин, средствам измерений, методикам (методам) измерений проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Фалилеева Наталья Юрьевна- директор
|
| 1. |
Применяются непригодные к применению (неповеренные) средства измерения
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
На юридическое лицо составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.25.КоАП РФ. Административный материал направлен на рассмотрение по подведомственностм Мировому судье судебного участка Ленинского района суда г.Саранска РМ от 26.04..2019г. Постановлением Мирового судьи судебного участка №1 Ленинского района г.Саранска РМ от 10.06.2019г. производство по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.25.КоАП РФ. прекращено на основании ст. 2.9 в связи с малозначительностью и объявлено устное замечание.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
На юридическое и Фалилеева Н. Ю. - должностное лицо составлены протоколы по ч. 1 ст. 19.19.КоАП РФ. На юридическое и должностное лицо вынесены постановления по делу об административном правонарушении по ч.1 ст. 19.19 КоАП РФ.Штраф на юридическое лицо 50000 руб. Штраф на должностное лицо 20000 руб. На юридическое лицо составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.25.КоАП РФ. Административный материал направлен на рассмотрение по подведомственностм Мировому судье судебного участка Ленинского района суда г.Саранска РМ от 26.04..2019г.Постановлением Мирового судьи судебного участка №1 Ленинского района г.Саранска РМ от 10.06.2019г. производство по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст. 20.25.КоАП РФ. прекращено на основании ст. 2.9 в связи с малозначительностью и объявлено устное замечание.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Мордовия "Саранский государственный промышленно-экономический колледж", Фалилеева Н. Ю.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 72 от 03.10.2018г. в отношении Фалилеевой Н. Ю. исполнено, платежное поручение № 530510 от 18.02.2019г.постановление № 71 от 03.10.2018г. в отношении ГБПОУ РМ "Саранский государственный промышленно-экономический колледж" исполнено, платежное поручение № 173 от 24.04.2019г
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Должностное лицо Фалилеева Н. Ю подало жалобу в Ленинский районный суд РМ г. Саранска об обжаловании постановления по делу об административном правонарушении № 72 от 03.10.2018г.Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Мордовия "Саранский государственный промышленно-экономический колледж" подало жалобу в Ленинский районный суд РМ г. Саранска об обжаловании постановления по делу об административном правонарушении № 71 от 03.10.2018г. Решением судьи Ленинского районного суда РМ г. Саранска от 27.11.2018г. постановление по делу об административном правонарушении № 71 от 03.10.2018г.- оставлено без изменения, а жалоба ГБПОУ РМ "Саранский государственный промышленно-экономический колледж" без удовлетворения. Решением судьи Ленинского районного суда РМ г. Саранска от 27.11.2018г. постановление по делу об административном правонарушении № 72 от 03.10.2018г.- оставлено без изменения, а жалоба Фалилеевой Н. Ю. без удовлетворения. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Мордовия "Саранский государственный промышленно-экономический колледж" подало жалобу в Верховный суд РМ на решение Ленинского районного суда г. Саранска от 27.11.2018г. Фалилеевой Н. Ю. подано жалоба в Верховный суд РМ на решение Ленинского районного суда г. Саранска от 27.11.2018г. Решением Верховного суда РМ от 24.01.2019г. решение Ленинского районного суда г. Саранска от 27.11.2018г. в отношении ГБПОУ РМ "Саранский государственный промышленно-экономический колледж" оставлено без изменения, а жалоба - оставлена без удовлетворения. Решением Верховного суда РМ от 23.01.2019г. решение Ленинского районного суда г. Саранска от 27.11.2018г. в отношении Фалилеевой Н. Ю. - оставлено без изменения, а жалоба Фалилеевой Н. Ю. - оставлена без удовлетворения.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 34 от 26.09.18г. исполнено. Акт повторной проверки № 57 (М)-п от 24.10.18г.
|
|
| 3. |
№ 13180702259432 от 3 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований и (или) требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена директор ГБПОУ РМ «СГПЭК» Фалилеева Наталья Юрьевна 26.09.2018г.
|
| 1. |
Протокол №000661 от 26.09.2018г. по ст.6.6 1. в моечной ванной для кухонной посуды отсутствует смеситель, 2. в складском помещении для хранения продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности воздуха, 3. хранение разделочных досок для нарезки мяса варенного, кур вареных осуществляется на столе для нарезки овощей вареных, овощей сырых, 4. хранение уборочного инвентаря осуществляется в складском помещении, 5. при производстве готовых блюд в технологических картах не отражена технология приготовления блюд и кулинарных изделий, 6. фактический рацион питания, согласно меню-расскладке не соответствует утвержденному меню, 7. персонал пищеблока (Илянова Е.Б., Майорова Н.А., Комарова Н.А., Мартынова Е.А.) специальной санитарной одеждой обеспечен не в полном объеме (имеют по два комплекта халатов), Специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ» 05.09.2018г. в 11 часов 00 минут была отобрана проба обеда на пищеблоке ГБПОУ РМ «Саранский государственный промышленно-экономический колледж», расположенного по адресу: Республика Мордовия, г. Саранск, проспект Ленина, 24 для проведения лабораторных исследований. При анализе экспертного заключения по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний №2468/01 от 26.09.2018г. (протокол лабораторных исследований №12275 от 12.09.2018г., №12248-12250 от 07.09.2018г.); представленного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологи в Республике Мордовия», установлено: 8 масса порций второго блюда (биточки рубленные на 50 гр., рожки отварные на 30 гр.) ниже рекомендуемой массы порций блюда для обучающихся с 11 лет и старше; отобраная проба дезинфицирующего средства Жавель Абсолют раствор на пищеблоке ГБПОУ РМ «СГПЭК» для проведения лабораторных исследований. содержание АДВ в 0.015% заявленном приготовленном растворе Жавель Абсолют, отобранном на пищеблоке, ниже заданной концентрации в 1, 4 раза.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мартынова Е.А. - штраф 5000 рублей
|
|
| 4. |
№ 131800542755 от 11 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля за исполнением ранее выданного предписания №7/1/1 от 20.03.2018г. срок для исполнения которого истёк
Выявлены нарушения
| 1. |
Из вестибюля первого этажа учебного корпуса №1 выполнена лестница 2-го типа, соединяющая более 2-х этажей, при этом помещения, в котором расположена эта лестница, не отделены от примыкающих к нему коридоров и других помещений противопожарными перегородками не ниже 1-типа (с пределом огнестойкости не менее чем EI 45) с заполнением проемов в них противопожарными дверями 2-го типа (с пределом огнестойкости не менее чем EI 30)
|
| 2. |
Эвакуационный путь не обеспечивает безопасную эвакуацию людей, а именно: ширина горизонтальных участков путей эвакуации на 1-ом, 2-ом, 3-ем и 4-ом этаже учебного корпуса №2, при двухстороннем расположении дверей, открывающихся из помещений в коридоры, в свету составляет менее 1, 2 м - для общих коридоров, по которым могут эвакуироваться более 50 чел. (ширина коридоров составляет 1, 75м., при дверях, открывающихся из помещений в коридоры, за ширину эвакуационного пути по коридору следует принимать ширину коридора, уменьшенную на ширину дверного полотна - при двустороннем расположении дверей, ширина дверного полотна составляет 0, 8м, фактически ширина коридора составляет 0, 95м)
|
|
| 5. |
№ 131800054428 от 19 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля за исполнением ранее выданного предписания №29/1/1 от 07.04.2017г. срок для исполнения которого истёк
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор
|
| 1. |
Из вестибюля первого этажа учебного корпуса №1 выполнена лестница 2-го типа, соединяющая более 2-х этажей, при этом помещения, в котором расположена эта лестница, не отделены от примыкающих к нему коридоров и других помещений противопожарными перегородками не ниже 1-типа (с пределом огнестойкости не менее чем EI 45) с заполнением проемов в них противопожарными дверями 2-го типа (с пределом огнестойкости не менее чем EI 30)
|
| 2. |
Эвакуационный путь не обеспечивает безопасную эвакуацию людей, а именно: ширина горизонтальных участков путей эвакуации на 1-ом, 2-ом, 3-ем и 4-ом этаже учебного корпуса №2, при двухстороннем расположении дверей, открывающихся из помещений в коридоры, в свету составляет менее 1, 2 м - для общих коридоров, по которым могут эвакуироваться более 50 чел. (ширина коридоров составляет 1, 75м., при дверях, открывающихся из помещений в коридоры, за ширину эвакуационного пути по коридору следует принимать ширину коридора, уменьшенную на ширину дверного полотна - при двустороннем расположении дверей, ширина дверного полотна составляет 0, 8м, фактически ширина коридора составляет 0, 95м)
|
|
| 6. |
№ 13170802758709 от 17 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603;
исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №236 от 17.04.2017г «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.Л. Мутко от 06.04.2017г. № ВМ-П12-2021,
Выявлены нарушения
| 1. |
Уборочного инвентаря (швабры, ветошь, вёдра) – недостаточно, не промаркирован, отсутствует туалет для посетителей, – инструкция по применению – не представлена, дез. средство хранится на мойке столовой посуды, отсутствовали готовые дезинфицирующие средства для обработки уборочного инвентаря, обработка дезинфицирующими средстваобработка дезинфицирующими средствами в конце рабочего дня всей столовой посуды и приборов – не проводится, отсутствовали металлические сетки с ручками, гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды, недостаточно сушилок для посуды;столовые приборы не прокаливаются, отсутствуют металлические кассеты для столовых приборов; отсутствуют щетки для мытья посуды;отсутствует инструкция по мытью посуды; нарушено товарное соседство при хранении пищевой продукции; пищевые отходы хранят в ведрах без крышек; не выделено место мытья тары для пищевых отходов; используется столовая посуда с трещинами; отсутствуют емкости для мытья и обработки столового яйца;не представлена программа производственного контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мартынова Елена Александровна - штраф 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 5000 руб. оплачен
|
|
| 7. |
№ 13170700190737 от 13 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности, Федеральный закон Российской Федерации от 21.12.1994г. № 69-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 5. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 6. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 7. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 8. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 9. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 10. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 11. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 12. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 13. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
| 14. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело по ст 20.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №38, №40
|
|
