1. |
№ 132100275758 от 9 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №199 от 21.04.2021г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г.», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г. № ТГ-П12-4795
задача настоящей проверки являются:осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил:
Афроськин Александр Михайлович директор МОУ «Большеелховская СОШ»
«25» июня 2021 г.
|
1. |
- не отмечается время отбора суточных проб на пищеблоке,
- дезинфицирующее средство «Астера» используется не в соответствии с инструкцией по применению средства дезинфицирующего «Астера»,
Согласно представленному из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» экспертному заключению №565/01 от 21.06.2021г. и протокола лабораторных исследований №8320-8327 от 17.06.2021г. по результатам лабораторных (инструментальных) исследований, испытаний, обед для детей в возрасте 7-11 лет, приготовленный 10.06.2021г., согласно меню и меню требова-ния включает: закуску – нарезка овощная:свежие помидоры массой 60 грамм, первое блюдо – суп с макаронами с мясом свинины массой 200 гр., второе блюдо – рыба тушеная с овощами массой 75 грамм, гарнир – рис отварной массой 150 грамм, третье блюдо – компот из свежих яблок массой 200 грамм, хлеб пшеничный массой 30 грамм, хлеб ржаной массой 20 грамм Масса порции рыбного блюда – рыба тушеная с овощами составила 75 грамм, при гигиеническом нормативе 90-120 грамм, что не соответствует требованиям п.8.1.2.3, таблицы 1 приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» .
Фактическая калорийность обеда, с учетом требований к увеличению норм питания на период лет-него отдыха и оздоровления на 10% составила 32, 4% от суточной потребности в энергии для детей в возрасте с 7 до 11 лет и ниже норм калорийности для детей данной возрастной категории, с учетом требований п. 8.1.2.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, что не соответствует требованиям п.8.1.2., п. 8.1.2.4. приложения 10, раздела 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к организации общественного питания населения» .
В исследованной пробе молока питьевого пастеризованного с массовой долей жира 2, 5% изготов-ленное по ГОСТ 31450-2013, производитель АО «Агрофирма «Октябрьская» , (Республика Мордо-вия, Лямбирский район, с. Большая Елховка, ул. Заводская, д.12), датой выработки 07.06.2021 г. содержание антибиотиков тетрациклиновой группы составило более 0, 018 мг/кг, при величине допустимого уровня- «не допускается (менее 0, 01 мг/кг)», экспертным заключением №589/01 от 25.06.2021 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия.
Отправлено уведомление о составлении протокола об административном правонарушении по ст.14.43.ч. 2 на юридическое лицо АО «Агрофирма «Октябрьская» и о приостановлении деклара-ции на молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2, 5%.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ипкаева А.В. -штраф 1000 руб.
Кузнецова А.С. - штраф 1000 рублей
АО «Агрофирма «Октябрьская» - штраф 300500 рублей
|
|
2. |
№ 132100011362 от 15 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора достижения целей и задач проведения проверки с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения 1 в срок с 15022021 г по 16032021 г обследование зданий и помещений муниципального общеобразовательного учреждения «Большеелховская средняя общеобразовательная школа» по адресу Республика Мордовия Лямбирский район с Большая Елховка ул им ВП Вакала дом 17 по п 1 предписания 411 от 04 марта 2020 года2 в срок с 15022021 г по 16032021 г проверка документации касающейся вопросов пожарной безопасности муниципального общеобразовательного учреждения «Большеелховская средняя общеобразовательная школа» указанная в п 1 предписания 411 от 04 марта 2020 годаМероприятия проводятся совместно
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Административный протокол 14 от 04032021 по ч 13 ст 195 КоАП РФ на юридическое лицо
|
1. |
На пути эвакуации в коридоре первого этажа отделка стен выполнена из горючих материалов отделана пластиком
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Административный протокол 14 от 04032021 по ч 13 ст 195 КоАП РФ на юридическое лицо
|
|
3. |
№ 132004283654 от 13 февраля 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля выполнения предписания отдела надзорной деятельности и профилактической работы Лямбирского и Кочкуровского муниципальных районов УНД и ПР Главного управления МЧС России по Республике Мордовия 511 от 20022019 г по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности выявленных в ходе внеплановой проверки муниципального общеобразовательного учреждения «Большеелховская средняя общеобразовательная школа» Лямбирского муниципального района Республики Мордовия срок для исполнения которых истек 04022020 г
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Составлены протоколы об административном правонарушении 1011 по части 13 статьи 195 КоАП РФ
|
1. |
На пути эвакуации в коридоре первого этажа отделка стен выполнена из горючих материалов отделана пластиком
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием реквизитов выданных предписаний
Составлены протоколы об административном правонарушении 1011 по части 13 статьи 195 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 131901177379 от 1 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
- на пищеблоке используются кухонная посуда - пластмассовая с трещинами, эмалированная посуда со сколами и отбитыми краями, поврежденной эмалью (чайники, ковш, емкость для салата, рыбы и др.), разделочный инвентарь (разделочные доски) с трещинами и механическими повреждениями. «Ведомость контроля за рационом питания» в соответствии рекомендуемой Формой 6 приложения 10 указанных санитарных правил не ведется, в связи с чем в ходе проверки не представляется возможным провести контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней). -согласно которому при использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже 1 раза в 2 недели, на момент проверки в классе № 12 учебного учреждения дата вскрытия емкости с питьевой водой не проставлена. в актовом и спортивном залах поверхности стен, потолков имеют повсеместное отслоение штукатурки и окрасочного слоя, на потолке и стенах темные круги (имеют признаки поражений грибком) по причине протекания кровли здания. - кабинет информатики не оборудован рабочими стульями, конструкция которых должна обеспечивать поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ. -отсутствует второй разделочный стол для сырых овощей, что не соответствует рекомендуемому минимальному перечню оборудования производственных помещений столовых общеобразовательных учреждений (Приложение 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08). составлен протокол № 001057 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Афроськин А.М. - штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Шибеев С.А. - штраф 3000 рублей ОПЛАЧЕН
|
|
5. |
№ 131902766277 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. №ТГ-П12-1285; задачи:осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения ; предмет:соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Афроськин Александр Михайлович Директор МОУ «Большшелховская СОШ» (фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии), должность руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя)
|
1. |
Исследованная проба бедра цыплят-бройлеров охлажденного (по факту замороженного), изготовитель: АО «Агрофирма «Октябрьская», Республика Мордовия, Лямбирский район, с. Б. Елховка, ул. Заводская, 12, дата изготовления 31.05.2019 г., по микробиологическому показателю (КМАФАнМ) не соответствует требованиям ч. 1, ч. 2 ст. 7, ч. 1 ст. 20, приложения № 2 (таблица 1 п. 1.1) технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) превышено в 2, 7 раза.Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч. 1 в отношении старшего повара МОУ «Большеелховская СОШ» Круглова Л.И., нарушение устранено в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Круглова Л.И. - штраф 1000 рублей
|
|
6. |
№ 131902480040 от 4 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля выполнения предписания отдела надзорной деятельности и профилактической работы Лямбирского и Кочкуровского муниципальных районов УНД и ПР Главного управления МЧС России по Республике Мордовия № 11/1/1 от 02.04.2018 г. по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности, выявленных в ходе внеплановой проверки муниципального общеобразовательного учреждения «Большеелховская средняя общеобразовательная школа» Лямбирского муниципального района Республики Мордовия, срок исполнения которого истек 04.02.2019 г. задачами настоящей проверки являются: контроль за исполнением законодательства в области пожарной безопасности Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
На пути эвакуации в коридоре первого этажа отделка стен выполнена из горючих материалов (отделана пластиком)
|
|
7. |
№ 131800175967 от 2 марта 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля выполнения предписания отдела надзорной деятельности и профилактической работы Лямбирского и Кочкуровского муниципальных районов УНД и ПР Главного управления МЧС России по Республике Мордовия № 13/1/1 от 29.03.2017 г. Задачами настоящей проверки является контроль за исполнением законодательства в области пожарной безопасности. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
У линий электроснабжения помещений здания отсутствуют устройства защитного отключения
|
2. |
Люк, ведущий с третьего этажа на чердак здания, не противопожарный (выполнен из пластика)
|
3. |
На пути эвакуации в коридоре первого этажа отделка стен выполнена из горючих материалов (отделана пластиком)
|
|
8. |
№ 131800104500 от 20 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель - исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №10 от 15.01.2018 г. «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 г. №ОГ-П12-8751; задачи - осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет - соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
02.03.2018г.
|
1. |
Для проведения уборки и дезинфекции помещений и оборудования технический персонал использует дезинфицирующее средство «Жавель Солид», при его использовании инструкция по применению не соблюдается, а именно: рабочие растворы средства «Жавель Солид» для обработки поверхностей, санитарно-технического оборудования, уборочного инвентаря технический персонал готовит путем разведения 100 мл 0, 1% средства «Жавель Солид» в 10 литрах воды, тогда как согласно п. 2 Инструкции по применению и методам контроля качества дезинфицирующего средства «ЖАВЕЛЬ СОЛИД» фирмы «ЖАЗОЛ» (Франция), рабочие растворы готовят в эмалированных, стеклянных или пластмассовых емкостях путем растворения таблеток средства «Жавель Солид» в воде (10 литров); инструкция на средство «Жавель Солид» отсутствует. Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ в отношении Костиной Л.А. заместителя директора по административно-хозяйственной работе (АХР). Нарушение было устранено в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Костина Л.А. - штраф 3000 рублей
|
2. |
На пищеблоке суточные пробы в холодильнике хранятся при температуре +15 С, при норме +2 С, +6 С, .За вышеуказанное нарушение составлен протокол об административном правонарушении на повара Круглову Л.И. (ст.6.6 КоАП РФ). Нарушение было устранено в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Круглова Л.И. - штраф 1000 рублей
|
|
9. |
№ 13170701674424 от 15 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №132 от 13.03.2017г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295.Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований;
Выявлены нарушения
1. |
- В период деятельности детских лагерей на время каникул, летнее оздоровительное учреждение (ЛОУ с дневным пребыванием) суточные пробы отби-раются не в полном объеме, так за 14.06.2017г. не оставлен бутерброд с сыром, что явля-ется нарушением п.9.24 (приложения 10) раздела IX СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреж-дениях с дневным пребыванием детей в период каникул», кроме того допускается использо-вание деформированной столовой посуды (тарелки) с отбитыми краями, сколами, что яв-ляется нарушением п. 4.12, раздела IV СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразователь-ных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», до-пускается нарушение товарного соседства, в холодильнике с маркировкой «гастрономия» хранятся сырые и готовые продукты, что является нарушением п.4.10, раздела IV СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучаю-щихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профес-сионального образования», туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы мылом, бу-мажными полотенцами, унитазы не обеспечены сидениями, позволяющими проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что яв-ляется нарушением п. 5.8, раздела V, раздела IX СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические тре-бования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждени-ях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ "Большеелховская средняя общеобразовательная школа" - штраф 30000 риублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 30000 оплачен
|
|
10. |
№ 13170701564059 от 21 апреля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обследование территории, здания, строений, сооружений, оборудования, инвентаря, помещений, контроль за наличием в учреждении документов, необходимых для открытия детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением профилактических прививок, обязательных медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией всех работников детских лагерей на время каникул, контроль за организацией и проведением в учреждении соблюдения требований, предъявляемых к детским лагерям на время каникул, за условиями отбора и хранения суточных проб, приготовляемых на пищеблоке блюд, мытью посуды, соблюдению правил личной гигиены, обращению с отходами производства и потребления, осмотру детей при приеме в детские лагеря на время каникул, ведению учета заболеваемости, к проведению мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами, к эксплуатации здания, помещений, строений, сооружений, оборудования, к организации производственного контроля за качеством и безопасностью питания детей, качеством питьевой воды в период функционирования детских лагерей на время каникул, контроль за наличием и размещением знака о запрете курения табака на отдельных территориях
Выявлены нарушения
1. |
- в моечных, где проводится мытье столовой и кухонной посуды, не разработана инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации, объемов применяемых моющих средств, что является нарушением п.5.4. раздела V, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
- ветошь для текущих уборок грязная, в конце рабочего дня не дезинфицируется и не кипятится, отсутствует промаркированные емкости для хранения чистой и использованной ветоши, что является нарушением п.5.3. раздела V, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Круглова Л.И. - штраф 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 1000 оплачен
|
|
11. |
№ 13170701454144 от 2 марта 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью контроля выполнения предписания отдела надзорной деятельности и профилактической работы Лямбирского и Кочкуровского муниципальных районов УНД и ПР Главного управления МЧС России по Республике Мордовия № 33/1/1 от 15.04.2016 г. по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности выявленных в ходе внеплановой проверки муниципального общеобразовательного учреждения «Большеелховская средняя общеобразовательная школа» Лямбирского муниципального района Республики Мордовия, срок исполнения которого истек 01.03.2017 г
Выявлены нарушения
1. |
У линий электроснабжения помещений здания отсутствуют устройства защитного отключения
|
2. |
Люк, ведущий с третьего этажа на чердак здания не противопожарный (выполнен из пластика).
|
3. |
Дверь в электрощитовой выполнена из горючих материалов
|
4. |
На пути эвакуации в коридоре первого этажа отделка стен выполнена из горючих материалов (отделана пластиком)
|
|
12. |
№ 13160600266499 от 25 мая 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства о труде и охране труда
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения государственных нормативных требований охраны труда, содержащихся в федеральных законах и иных нормативно-правовых актах Российской Федерации
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф по ч.1 ст. 5.27.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Афроськин Александр Михайлович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|