Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Песочница в отсутствие детей не закрыта во избежание загрязнения песка (крышкой, полимерной пленкой или другими защитными приспособлениями). 2. В кухне разделочные ножи хранятся вместе «навалом» в ящике стола, не закреплены на рабочих местах раздельно в кассетах или в подвешенном виде. 3. В буфетной для ополаскивания столовой посуды горячей проточной водой во второй ванне отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой. 4. Масло сливочное «на сутки» хранится на полке в холодильнике в миске без маркировки, разделочный нож оставлен в масле. 5.На посуде с суточными пробами отсутствует маркировка с указанием наименования приема пищи. 6. Согласно экспертного заключения № 141/2018/206 от 24.09.2018 г., протокола лабораторных исследований № 14/1-13 от 12.09.2018 г. в смывах, отобранных с объектов внешней среды, обнаружены яйца гельминтов (детский стульчик, покрывало).

Обеспечением безопасности людей