Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В торговых залах магазинов «Янтарь» по адресу г Микунь ул Пионерская д 72а «Пальмира» по адресу г Микунь ул Пионерская д 29 «Парма» по адресу г Микунь ул Комсомольская д 5 «Корсар» по адресу г Микунь ул Советская д 4а размещение выкладка виноградосодержащих алкогольных напитков например напиток фруктовый газированный «SANTO STEFANO» в ассортименте по цене 195 руб напиток фруктовый газированный «BOSCA ROSE» в ассортименте по цене 376 руб напиток фруктовый «LAVETTI» в ассортименте по цене 208 руб осуществляется совместно с вином крепленым вином игристым вином способом не позволяющим визуально отделить такую продукцию от вина крепленого вина игристого винаТакже отсутствуют информационные надписи ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ в магазинах «Янтарь» «Пальмира» «Парма» «Корсар» «Офицерский» при нахождении на витринах торговых залов магазинов «Янтарь» «Пальмира» «Парма» «Корсар» «Офицерский» ООО «Бауэр» по адресам г Микунь ул Пионерская д 72А г Микунь ул Пионерская д 29 пом Н1 г Микунь ул Комсомольская д 5 г Микунь ул Советская д 4А г Микунь ул Гоголя д 21 алкогольной продукции в том числе вино игристое полусладкое «Невская жемчужина» в стеклянных бутылках объемом 075 литров спирт 105125 произведено ООО «Вилаш комбинат шампанских вин» Ленинградская обл г Волхов по цене 214 руб с указанием на этикетке «хранить при температуре от +5 до +20 градусов по Цельсию и влажности не более 85» вино столовое полусладкое красное «Бастардо Фотисаль» в стеклянных бутылках объемом 075 литров спирт 1012 произведено ООО «Винный дом «Фотисаль» Республика Крым Бахчисарайский район с Танковое по цене 323 руб с указанием на этикетке «хранить при температуре от +5 до +20 градусов по Цельсию и влажности не более 85» вино столовое полусладкое красное «Каберне Саперави» в стеклянных бутылках объемом 075 литров спирт 1012 произведено ООО «Винный дом «Советский» Республика Крым пгт Советский по цене 279 руб с указанием на этикетке «хранить при температуре от +5 до +20 градусов по Цельсию и влажности не более 85» напиток фруктовый газированный полусладкий «LAVETTI» в стеклянных бутылках объемом 074 литров спирт 8 произведено ООО «Союз вино» Краснодарский край Крымский район ст Варениковская по цене 223 руб с указанием на этикетке «хранить при температуре от +5 до +20 градусов по Цельсию и влажности не более 85» не контролируется температурновлажностный режим хранения алкогольной продукции вследствие отсутствия гигрометров в торговых залах и в складских помещениях магазинов

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в торговом зале магазина «Корсар» по адресу: г. Микунь, ул. Советская, д. 4А выявлена молочная продукция без информации о месте изготовления пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условиях хранения, составе (не сохранены маркировочные ярлыки с тары поставщика): сыр весовой «Мраморный» Береза 45% по цене 456 руб. за кг., сыр «Гауда» Ульяновская обл. 48% по цене 462 рубля за кг., масло «Крестьянское» сл-слив. 72, 5% по цене 519 рублей за кг., сыр Косичка копч. Деревенская по цене за 438 рублей кг.

В магазине «Янтарь» по адресу: г. Микунь, ул. Пионерская, д. 72А осуществляется реализация молочной продукции без заменителя молочного жира способом, не позволяющим отделить указанную продукцию от иных пищевых продуктов, а именно: в холодильной витрине с сырами и йогуртами, в холодильной витрине со сгущенным молоком торгового зала осуществлено размещение (выкладка) молочной продукции без заменителя молочного жира и молочной продукции, содержащей в своем составе заменители молочного жира («Сгущенка» с сахаром по цене 51 рубль, Молокосодержащий продкут колбасный Особый Котельнич по цене 229 рублей за кг, сыр плавленный натуральный 80г, Рязань по цене 20 рублей). Нарушение устранено в ходе проверки. В морозильном ларе с мороженым торгового зала отдела реализации алкогольной продукции, в холодильной витрине со сгущенным молоком торгового зала отсуствуют надписи "Продукты без заменителя молочного жира".Нарушение устранено в ходе проверки.

В магазине «Парма» по адресу: г. Микунь, ул. Комсомольская д. 5 осуществляется реализация молочной продукции без заменителя молочного жира способом, не позволяющим отделить указанную продукцию от иных пищевых продуктов, а именно: - в холодильной витрине с сырами, сгущенным молоком, в холодильной витрине с маслом сливочным торгового зала осуществлено размещение (выкладка) молочной продукции без заменителя молочного жира и молочной продукции, содержащей в своем составе заменители молочного жира (спред Белорусские традиции по цене 69 рубля, плавленый продукт «Городской» и «Российски» цены не указаны, сгущенка «Словянская по цене 63 рубля, сгущенка вареная с сахаром «Ириска» по цене 64 рубля, молоко сгущенное «Семейный бюджет» по цене 67 рублей) способом, не позволяющим визуально разделить указанные продукты (хранение осуществляется совместно на общих полках холодильных витрин без разделителей). Также отсутствуют надписи "Продукты без заменителя молочного жира" в холодильных витринах со сливочным маслом и мороженным. Нарушение устранено в ходе проверки.

В магазине «Пальмира» по адресу: г. Микунь, ул. Пионерская д.29, пом. Н-1 осуществляется реализация молочной продукции без заменителя молочного жира способом, не позволяющим отделить указанную продукцию от иных пищевых продуктов, а именно: в холодильной витрине молочной продукции, со сгущенным молоком, в холодильной витрине с мороженным торгового зала осуществлено размещение (выкладка) молочной продукции без заменителя молочного жира и молочной продукции, содержащей в своем составе заменители молочного жира (сгущенка с сахаром по цене 45 рубля, сгущенка кофейная по цене 62 рубля, сгущенка шоколадная с какао по цене 62 рубля, сгущенка с сахаром по цене 67 рублей), способом, не позволяющим визуально разделить указанные продукты (хранение осуществляется совместно на общих полках холодильных витрин без разделителей). Также отсутствуют надписи "Продукты без заменителя молочного жира" молочной продукции, со сгущенным молоком, в холодильной витрине с мороженным. Нарушение устранено в ходе проверки.

1 нарушение (ч.2 ст.5.27.1 - нарушение ст.212 ТК РФ и 426-ФЗ - 65000)

В торговом зале магазина «Янтарь» ООО «Бауэр» по адресу: г. Микунь, ул. Пионерская, дом 72А в реализации находилась расфасованная пищевая продукция без информации о дате изготовления, сроке годности и иной информации, предусмотренной законом для указанных видов продукции (не сохранены маркировочные ярлыки с тары поставщика): рагу свиное, производитель: ИП Зверев А.В., на остатке 6, 83кг. по цене 84 рубля за кг. - п. 12.2, абз. 15 п. 14.1 в магазине «Удобный» по адресу: с. Айкино, ул. Центральная, дом 87 не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации. - п. 13.5. хранение верхней одежды персонала отдела реализации алкогольной продукции в магазине «Янтарь», г. Микунь, ул. Пионерская, дом 72А, осуществляется непосредственно в торговом зале. - не представлены сведения о прохождении работниками ООО «Бауэр» медицинских осмотров, а также о прохождении профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке (медицинские книжки на рабочих местах отсутствуют) у следующего персонала: грузчика – Шашева Я.А., грузчика – Дададжонова Д.А., водителя – Исакова И.В., продавца – Карнауховой Л.В., продавца – Фалетовой М.А.; продавца – Бабиной А.С., продавца – Коротаевой В.С.; продавца – Ващенко И.Ю. - продавцом Агапитовой О.А. медицинский осмотр и профессиональная, гигиеническая подготовка и аттестация не пройдены; - продавцом Гапон Светланой Викторовной просрочен срок прохождения рентгенографии грудной клетки (дата последнего прохождения – 05.05.2016г.), также в личной медицинской книжке отсутствуют сведения об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций; - продавцом Матвеевой Еленой Геннадьевной не пройдена профессиональная, гигиеническая подготовка и аттестация.