1. |
№ 112100025934 от 18 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного контроля надзора с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдения требований технических регламентов на основании приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 Задачами настоящей проверки являются Предупреждение обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации законодательства о техническом регулировании законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом 6 от 09032021 г ознакомлен акт подписан директором ООО «Койгородский хлебозавод»
|
1. |
К работе с пищевыми продуктами хлебной продукцией допущена экспедитор Потапова НИ с просроченным сроком прохождения медицинского осмотра последний медосмотр в ЛМК датирован от 19072019 г без сведений о полученных прививках предусмотренных национальным календарем профпрививок корь грипптакже у 3 водителей Кувардин ВН Котмаков ПГ Колипов АН занятых транспортировкой погрузкой и разгрузкой хлеба не пройден профилактический медосмотр гигиеническое обучение отсутствуют сведения о полученных профпрививках установленных национальным календарем профпрививок
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об АП 7 от 090321 в отношении директора ООО «Койгородский хлебозавод»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 1 кв2021г
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание 9 от 090321 исполнено
|
|
2. |
№ 112004281374 от 5 февраля 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью защиты прав и интересов работников в связи с рассмотрением обращений от 05022020 11732920ОБ 11734420ОБ 11734720ОБзадачами настоящей проверки являются надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы трудового праваПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
|
3. |
№ 111903244712 от 16 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного контроля (надзора) с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдения требований технических регламентов в связи с истечением сроков выполнения юридическим лицом предписания № 17 от 26 августа 2019 года, выданного начальником территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в Койгородском районе Поремской Н.В. об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов, по результатам плановой выездной проверки. Задачи: Предупреждение, обнаружение и пресечение наруше-ний санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Предмет : - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и.о директора ООО Койгородский хлебозавод 26.09.19 г
|
1. |
Неисполнение в установленный срок пункта 10. предписания №17 от 26.08.19 г об устранении нарушения требований технических регламентов таможенного союза при изготовлении пищевой продукции, а именно: - в нарушение п.1.ч.2 ст.12. ТР ТС 021/2011 «О безопасности продукции», п.555 ГН 2.1.51315-03 Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно - питьевого и культурно-бытового водопользования», п3.1, п.3.2, р.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» вода, используемая в процессе производства пищевой продукции не соответствует гигиеническим требованиям, предъявляемым к питьевой воде централизованного водоснабжения по содержанию общего железа, по мутности, что подтверждается экспертным заключением №1648-1/2019/219 от 19.09.19 г , протоколом лабораторных исследований №01- 8583 от 18.09.19 г; экспертным заключением №1648-2/2019/219 от 25.09.19 г и протоколом лабораторных исследований №01-8658 от 23.09.19 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол направлен в суд в отнош Тороповой ВВ, Постановление суда №5-692/2019 от 25.11.19 г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен в 1 кв.2020 г
|
|
4. |
№ 111902205733 от 26 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований в области пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись Торопова В.В. 03.09.2019
|
1. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
2. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
3. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
4. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
5. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
6. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
7. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
8. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
9. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
10. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
11. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
12. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
13. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
14. |
Обеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения
|
|
5. |
№ 111901178205 от 7 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов, предупреждение , обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства РФ о техническом регулировании
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом ио директора ООО Койгородский хлебозавод ТОРОПОВА ВВ , подпись от 26.08.19 г имеется
|
1. |
Допущены к производству хлеба и его транспортировке, лица без медицинского освидетельствования, без гигиенической подготовки; отсутствуют сведения о полученных прививках в личной медицинской книжке; При умывальниках в произв помещениях, туалетных нет средств для мытья рук и для вытирания Не внедрена процедура по безопасности выпускаемой пищевой продукции в соответствии с инструкцией предотвращению попадания посторонних предметов в готовую продукцию, Не определена периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции, Не внедрена процедура проведения произ лаб контр на этапе производства за выпускаемой хлебобулочной продукцией Не внедрена процедура в части обеспечения содержания производственных помещений , также в исследованных смывах с чистого инвентаря и посуды взятых с объектов внешней среды производственных цехов хлебозавода (цех кондитерский, цех хлебопечения) обнаружено наличие санитарно-показательной микрофлоры бактерии группы кишечной палочки в кондитерском цехе используется инвентарь с дефектами на поверхности ; рабочая поверхность технологического оборудования кондитерского цеха газовая плита пришла в негодность.При моечной ванне в цехе нет душевой насадки, кран проржавел, что не позволяет проводить их качественную мойку и очищение.Не представлены к проверке результаты проверки и очистки мукопросеивательной системы. Формы для выпечки хлеба с нагаром, в производственных цехах, на территории предприятия размещены емкости для сбора и хранения отходов производства без крышек, без маркировки; в одной из емкостей на территории производится сжигание образуемых отходов (пластмассовой тары и пр.); территория загрязнена отходами. образцы кондитерских мучных изделий с использованием растительных сливок не соответствуют по исследованному микробиологическому показателю безопасности, вода,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Торопова ВВ (Постановления№32 , №31 от 26.08.19); ООО Койгородский х/з (Постановления №30 от 26.08.19)
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
П.10. предписания №17 от 26.08.19 не выполнен
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления №31, №32 от 26.08.19 г исполнены в августе 2019 г
|
|
6. |
№ 11170701802076 от 14 июля 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление соблюдения требований законодательства в области охраны атмосферного воздуха по фактам, изложенным в служебной записке от 04.07.2017 года, в мотивированном представлении от 05.07.2017 года начальника государственного экологического надзора Минпрома Республики Коми. Предмет: соблюдение обязательных требований природоохранного законодательства в области охраны атмосферного воздуха, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде. Задачи: обеспечение соблюдения ООО «Койгородский хлебозавод» требований законодательства Российской Федерации в области охраны атмосферного воздуха
Выявлены нарушения
1. |
Не соблюдение правил охраны атмосферного воздуха. Нарушены требования ч.1 ст.14 Федерального закона "Об охране атмосферного воздуха" от 04.05.1999 года №96-ФЗ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №16-кой-эк от 10.08.2017г. в отношении должностного лица - и.о. директора ООО "Койгородский хлебозавод" Игнатову Т.А. по ч.1 ст. 8.21 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Определение №3 от 10.08.2017 г. о передаче дела об административном правонарушении на рассмотрение судье постановление №5-506/2017 от 20.09.2017 года Судьи Сысольского районного суда -назначено наказание в виде предупреждения
|
|
7. |
№ 11160601597802 от 20 апреля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Выявлены нарушения требований технических регламентов, а именно: не проводится контроль за условиями хранения и реализацией пищевой продукции в соответствии с требованиями, установленными изготовителем пищевой продукции. Между тем, в реализации находятся кондитерские изделия, условия хранение которых определены изготовителем при температуре от 5°С до 18°С и относительной влажности не более 75% /эклеры, пирожные, пирожки с начинкой/
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Продавец ООО «Койгородский хлебозавод» Петренко Нина Николаевна по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 06.05.2016
|
|