Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При выкладке молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов на полке допущено размещение товара способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и не сопровождаются информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира" (на холодильной вертикальной камере, на холодильной камере-витрине размещена информационная надпись в виде аббревиатуры «БЗМЖ», на ценниках информация только о наименовании товара и цене товара; на холодильной камере с мороженным пломбир и эскимо информационная надпись "Продукты без заменителя молочного жира" отсутствует).

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Не осуществляется производственный контроль за условиями хранения пищевой продукции, не осуществляется ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции с помощью психрометра (психрометр, термометр в торговом зале отсутствуют); при отсутствии условий для обработки разделочного инвентаря и мытья рук персонала (фасовочное помещение оборудованое двухсекционной раковиной с подводкой горячей и холодной воды для обработки инвентаря, раковина для мытья рук персонала отсутствует) осуществляется предпродажная расфасовка и нарезка пищевых продуктов: молочной продукции (сыр), колбасной продукции, круп, макаронных изделий, сахара, кондитерских мучных и сахаристых изделий); на расфасованном продавцами в помещении магазина при отсутствии потребителя пищевой продукции (макаронные изделия, крупяные изделия, сахар, мучные кондитерские изделия, сахаристые кондитерские изделия) фасовочные ярлыки с наличием всех необходимых реквизитов (наименование товара, дата изготовления, срок годности и условия хранения) отсутствуют; при реализации продовольственной группы товаров не соблюдаются правила хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции (в складском помещении при температуре + 35 С0 10 наименовании мясных консервов, согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условия хранения данного вида продукции при температуре от 0 до + 20 С0 и относительной влажности воздуха 75%, 2 наименования рыбных консервов, согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условия хранения данного вида продукции при температуре от 0 до + 15С0 и относительной влажности воздуха 75%, 1 наименование рыбных консервов, согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условия хранения данного вида продукции при температуре от 0 до + 4С0 и относительной влажности воздуха 75%.).

Не осуществляется производственный контроль за условиями хранения алкогольной продукции, не осуществляется ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции с помощью термометра и психрометра (психрометры и термометры в торговом зале отсутствуют); не соблюдается температурный режим хранения алкогольной продукции. На момент проверки данная продукция хранилась в складском помещении при температуре воздуха + 35 градусов по Цельсию, не соответствующей параметрам установленным производителем, указанным на этикетках потребительской тары (13 наименования вина – на этикетке потребительской тары указано условие хранения при температуре от + 5 до +20 градусов по Цельсию, влажность не более 85%, 5 наименований шампанского вина - на этикетке потребительской тары указано условие хранения при температуре от + 10 до +20 градусов по Цельсию, влажность не более 85%); не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников, с указанием наименования товара, цены на реализуемой алкогольной продукции (в место ценника используется стикер с указанием цены товара).