Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Наличие и исправность противопожарных преград

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Несоответствие содержания и качества подготовки обучающихся по имеющей государственную аккредитацию образовательной программе Федеральному государственному образовательному стандарту начального общего образовани

Несоответствие содержания и качества подготовки обучающихся по имеющей государственную аккредитацию образовательной программе Федеральному государственному образовательному стандарту основного общего образования

Несоответствие содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральному компоненту государственных образовательных стандартов основного общего, среднего общего образования

Неисполнение полномочий, отнесенных к компетенции образовательной организации

Нарушение требований законодательства Российской Федерации в сфере образования

– не предусмотрено раздельное мытье кухонной и столовой посуды, на пищеблоке установлена одна 2-х секционная моечная ванна, используемая для мытья кухонной и столовой посуды, моечные ванны не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды, – для дозирования моющих и дезинфицирующих средств отсутствуют мерные емкости, – нарушается порядок обработки яиц, отсутствует дезинфицирующее средство, разрешенное для применения в этих целях, - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, имеет место повторяемость блюд, 07.02.2017, 08.02.2017 г. приготовлены блюда – салат из свежей капусты, рагу из овощей -моечные ванны в моечной кухонной посуды пищеблока детского сада не обеспечены подводкой горячей воды - стены в помещениях детского сада имеют дефекты в отделке (имеются трещины, краска местами отошла), что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию -не качественно проводится текущая уборка производственных столов на пищеблоке дошкольного учреждения, в смывах, отобранных 08.02.2017 г. со стола для готовой продукции обнаружены БГКП -вода питьевая из водопроводной сети не соответствует требованиям по санитарно-химическим показателям, отмечается превышение ПДК по показателям: мутность, цветность, аммиак и аммоний-ион, железо (суммарно).

- на пищеблоке детского сада осуществляется прием и хранение масла сливочного без маркировочных ярлыков, что не позволяет идентифицировать продукцию, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность, продовольственное сырье не сопровождается товаросопроводительной документацией. - на пищеблоке школы осуществляется прием, хранение и реализация пищевых продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность, продовольственное сырье не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции, а именно: окорочок особый охлажденный производитель АО «Птицефабрика «Северная» в количестве 2, 2 кг, тазобедренный отруб говяжий замороженный производитель ООО «ДМК» в количестве 2 кг - отобранные 08.02.2017 г. на пищеблоке МБОУ «ООШ» с. Усть-Лыжа по адресу г. Усинск, с. Усть-Лыжа, ул. Центральная, д. 126, пробы готовой продукции не соответствуют требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям, а именно: - исследованная проба гречки отварной (без заправки) не соответствует требованиям п.1, п.2, ст.7, прил.2 п.1.8 ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011г «О безопасности пищевой продукции» по исследованным микробиологическим показателям – показателю БГКП (обнаружено в 1, 0 г., при нормативе не допускается в 1, 0 г.) - исследованная проба салата из свежей капусты (с заправкой растительным маслом) не соответствует требованиям п.1, п.2, ст.7, прил.2 п.1.8 ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011г «О безопасности пищевой продукции» по исследованным микробиологическим показателям -по показателю БГКП обнаружено в 0, 1г при нормативе не допускается в 0, 1г; по показателям Е.coli, S. aureus обнаружено в 1, 0г при нормативе не допускается в 1, 0г.