Проверки

-в буфетной группы № 2 (средняя группа) стена на высоту от пола 1, 5 метра покрашена масляной краской, далее до потолка покрыта побелкой, не допускающей уборку влажным способом и дезинфекцию (мажется), в нарушение п. 5.1, 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13; -Уровень искусственной освещенности на рабочем столе в кабинете приема медицинского блока составляет 224 лк (точка по эскизу 1), что ниже значений (300лк); Блюда одного приема пищи (обед): дата изготовления: 09.02.2017 г., изготовитель пищеблок МАДОУ «Детский сад № 11 общеразвивающего вида» г. Печора Республика Коми г. Печора, ул. Социалистическая, 20А: рассольник домашний на мясном бульоне, плов отварной с курой, компот из сухофруктов - калорийность блюд и оценка суммарного содержания белков, жиров и углеводов в блюде, относительно расчетной энергетической ценности с учетом поправки на потери, установленных лабораторным путем, не соответствует требованиям п.15.3, п.8 приложения 10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п. 2.9, п. 3.31 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями (на калорийность и полноту вложения). Фактическая калорийность блюд одного приема пищи (обеда), установленная лабораторным путем, ниже допустимых теоретических (расчетных) нормативных значений в 1, 1 раза и составляет 87, 0% (- 13, 0%), при допустимом отклонении ±10, 0%; по пищевой ценности содержание белков, углеводов (в 1, 07 раза) и жиров (в 1, 1 раза) ниже допустимых нормативных значений и составляют соответственно: 93, 0% (-7, 0%) и 89, 0% (-11, 0%), пол при входе в игровое помещение группы «Одуванчик» № 12 с дефектом (протерт), в спальной группы «Одуванчик» посредине помещения листы линолеума положены внахлест, неплотно прилегают друг к другу (задираются); в спальной группы № 10 «Колобок» по центру листы линолеума расходятся по шву; в спал