Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1 11112020 г в 10 час 10 мин юридическим лицом МАОУ «Прогимназия 1» г Воркуты обеспечивающим питание в образовательном учреждении примерное меню не разработано не согласовано руководителем образовательного учреждения и территориального органа исполнительной власти уполномоченного осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор 2 На основании экспертного заключения 15981202020302 от 24112020 по протоколу 1112581 от 16112020 г образец готовой продукции блюда одного приема пищи обед свекольник со сметаной и говядиной капуста тушеная с говядиной и сметаной огурец соленый компот из сухофруктов дата изготовления 11112020 объем партии 128 порций изготовитель Столовая МАОУ «Прогимназия 1» г Воркуты Республика Коми г Воркута ул Чернова д 2А калорийность одного приема пищи обед состоящий из 4х блюд относительно расчетной энергетической ценности с учетом поправки на потери установленных лабораторным путем составила 901 99 в соответствии с протоколом 1112509 от 24112020 г при допустимом отклонении +5

Ширина горизонтального участка пути эвакуации в помещении №63 1-го этажа (согласно тех. паспорту) менее 1 метра, фактическая ширина, с учетом уменьшения ширины коридора на половины ширины дверного полотна, при одностороннем расположении дверей составляет 0, 85 м. (ширина дверного полотна 0, 9м.; ширина коридора 1, 3м.).

-Наполняемость классов: 1б класс- 23 человека при площади класса 53, 7кв.м (на 1 учащегося приходится 2, 33 кв.м. вместе с мебелью); 2 класс- 27 человека при площади класса 53, 5кв.м (на 1 учащегося приходится 1, 99 кв.м. вместе с мебелью); -В МБОУ ««Прогимназия №1» г. Воркуты фактический рацион питания по меню-требованиям на выдачу продуктов питания (за октябрь месяц 2017г.) не соответствует имеющемуся примерному 10-дневному меню -В представленных меню-раскладках в октябре месяце допускалось приготовление блюд (супа горохового с мясом (в имеющейся технологической карте на мясном бульоне но без мяса), супа рыбного (технологическая карта на уху из горбуши), супа яичного (19.1017г.), запеканки творожной с курагой и изюмом 05.10.17г), салата из моркови с курагой (06.10.17г), рыбы под маринадом (11.10.17г), а также соусов (молочного, томатного, сметанного, томатно-сметанного), подлив (сладкой, сметано-масленной), на вышеуказанные блюда в МБОУ «Прогимназия №1» г. Воркуты не представлены технологические карты с указанием рецептуры и технологии приготовления -По представленным меню-раскладкам в октябре месяце допускалось повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие два дня, так в октябре месяце: картофельное пюре было в меню на 02.10.и 03.10.17г ужины, 11.10. и 12.10 обеды; 19.10. и 20.10.17г.обеды; салат из свежих овощей 11.10 и 12.10.17г -В меню раскладках за 02.10, 05.10, 25.10. 2017г. на обед, не были включены салат или порционные овощи -При организации питания детей на пищеблоке применяется упаковка или тара, изготовлена не из материалов, безопасных для здоровья человека, так хранение столовой зелени проводится в обернутом газетой виде

-При организации питания детей на пищеблоке «журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» не заполняется по образцу, указанном в Приложении №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы дошкольных образовательных организаций» в отношении основной части продукции -При организации питания детей до сведения родителей в части групп не доводится информация о проведении витаминизация третьих блюд аскорбиновой кислотой, т.к. в меню на 19.12.2017г., вывешиваемом в групповой, отсутствуют сведения о том, что компот из сухофруктов, предлагаемый детям на обед, обогащен аскорбиновой кислотой -Допускается неупорядоченное хранение разделочного инвентаря: на месте обработки сырья рядом с ножами для сырых продуктов на магнитном держателе находились ножи для обработки готовой продукции «зелень» и «сельдь» - При организации питания детей после приготовления пищи на пищеблоке не отбирается суточная проба готовой продукции (бутерброд с маслом и сыром -По рекомендуемым суточным нормам основных продуктов питания на одного ребенка за октябрь месяц 2017г. по накопительным ведомостям (расчет норм питания по СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы дошкольных образовательных организаций» и СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования») в МБОУ «Прогимназия №1» г. Воркуты выявлено: -невыполнение рекомендуемых суточных норм питания -Обеспеченность наматрасниками согласно информации МБОУ "Прогимназия №1" г . наматрацников 249 шт. Число дошкольников составляет 171 чел, т.е. матрасников менее 2-х комплектов на 1 ребенка., -выявлено нарушение сроков проведения гигиенического обучения: Асадова Б.Г.; Магамадалиева И.Р.; у Гайдаровой Ж.Г, Дъяченко О.В., Соколова И.В.; Кусмаева Д.Р. Ширкова К.С.

-Наполняемость классов: 1б класс- 23 человека при площади класса 53, 7кв.м (на 1 учащегося приходится 2, 33 кв.м. вместе с мебелью); 2 класс- 27 человека при площади класса 53, 5кв.м (на 1 учащегося приходится 1, 99 кв.м. вместе с мебелью); -Предельная наполняемость групп 28 человек (в подготовительной группе) и предельная наполняемость классов 27 человек (2 класс) В соответствии с требованиями п.1.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" количество детей в группах общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты для детей групп раннего возраста ( до 3-х лет) не менее 2, 5 кв.м на 1 ребенка, для дошкольного возраста ( от 3-7 лет) не менее 2, 0 на 1 ребенка. Однако в 1-й младшей группе 21 ребенок при площади групповой 47, 9кв.м. (на 1 ребенка приходится 2, 28 кв.м.); во 2-й младшей группе А и 2-й младшей группе Б есть дети до 3-х лет, однако на 1 ребенка приходится 2, 36 кв.м во 2-й младшей группе А и 2, 27 кв.м во 2-й младшей группе Б; в подготовительной группе 28 детей при площади групповой 54, 4кв.м. (на 1 ребенка приходится 1, 94 кв.м.). -При проверке практически во всех группах отмечаются дефекты ( расхождение швов линолеума) , дефекты кафельной плитки в туалетной комнате; отмечаются дефекты (расхождение швов линолеума) отмечаются значительные ( замазаны собственными силами) дефекты кафельной плитки в моечной школьной столовой, отмечаются дефекты полового покрытия ( ламинированного покрытия пола, трещины стен в помещениях 3-го этажа: в музыкальный зал, музыкальная студия (видеозал -Охват профилактическими прививками против дифтерии, кори и краснухи недостаточный: - параметры микроклимата ( влажность и температуру) не соответствуют нормам

-24.10.2017г. в 11.00 при проведении обследования магазина «Планета», расположенного по адресу г. Воркута, ул. Нагорная, д.3, установлено, что в торговом зале и в складском помещении магазина хранится и реализуется алкогольная продукция при отсутствии контроля за соблюдением требуемых условий хранения, установленных производителями, так как отсутствуют приборы учета и контроля за параметрами микроклимата (термометр и психрометр -24.10.2017г. в 11.00 при проведении обследования магазина «Планета», расположенного по адресу г. Воркута, ул. Нагорная, д.3, установлено, что в складском помещении магазина пищевые продукты (алкогольная продукция) складируется вблизи горячего прибора отопления (батарея

На основании приказа о приеме на работу от 14.12.2011г. №139-к Инжуватова А.Е. принята на работу в МБОУ «Прогимназия №1» г. Воркуты на должность воспитателя. Согласно трудовому договору от 14.12.2011 года №26 работнику Инжуватовой А.Е. установлен должностной оклад в размере 5416, 50 рублей, процентная надбавка за работу в районах Крайнего Севера 80 % в месяц, районный коэффициент к заработной плате 60 % в месяц. Соглашением от 07.09.2015 года №18 к трудовому договору от 14.12.2011 года №26 Инжуватовой А.Е. установлена продолжительность рабочего времени -7, 2 часа, пятидневная рабочая неделя, должностной оклад 6860, 00 рублей. п. 5.4 Соглашения от 07.09.2015г. №18 в качестве поощрения работнику устанавливаются выплаты стимулирующего характера в соответствии с Положением об оплате труда работникам МБОУ «Прогимназия №1» г. Воркуты, утвержденного директором от 03.03.2015г. №52/01-17, на основании решения комиссии по стимулирующим, компенсационным и иным выплатам. п. 5.4 «Правил внутреннего трудового распорядка для работников МБОУ «Прогимназия №1» г. Воркуты, утвержденных приказом директора от 31.08.2015г. №150/01-17, п. 5.5 Соглашения от 07.09.2015 года №18 к трудовому договору от 14.12.2011г. №26 установлено, что заработная плата выплачивается работнику каждые полмесяца: 15 и 30 числа каждого месяца: 30 числа выплачивается первая часть заработной платы работника за текущий месяц; 15 числа месяца, следующего за расчетным, производится полный расчет с работником. В ходе проведения проверки нарушений по начислению и срокам выплаты заработной платы работникам учреждения, в том числе Инжуватовой А.Е. за период с февраля по август 2016 года не выявлено, что подтверждается платежными поручениями от 26.02.2016г. № 8110, от 14.03.2016г. №12045, от 14.03.2016г. №11908, от 29.03.2016г. №15456, от 14.04.2016г. №19336, от 29.04.2016г. №23434, от 13.05.2016г. №26402, от 26.05.2016г. №30146, от 24.05.2016г. №29318, от 10.06.2016г. №33037, от 26.08.2016г. №51155, от 14.09.2016г. №54342, информационным письмом Управления образования М