Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

7. При организации питания воспитанников ДОУ установлено, суточные пробы готовой продукции (все готовые блюда) после приготовления пищи не отобраны: - на момент проверки пищеблока, размещенного по адресу ул. Ленина, д.16 - 29.05.2019г. в 14ч.10мин. - от обеда за 28.05.2019г. (салат, яйцо отварное, бутерброд); - на момент проверки пищеблока, размещенного по адресу ул. Ленина, д.11-Б - 29.05.2019г. в 16ч.30мин. - от обеда за 28.05.2019г. (яйцо отварное, бутерброд); 8. Периодический медицинский осмотр персонала организован нерегулярно, 9. Нарушена установленная кратность прохождения рентгенологического обследования на туберкулез, а именно крупнокадровая флюорография грудной клетки (1 раз в год ) 10. Нарушена установленная кратность прохождения аттестации по итогам гигиенического обучения: более 2-х лет

1. отсутствуют бытовые термометры для контроля за температурой воздуха в медицинском кабинете 1 корпуса (кабинет врача), в раздевальной старшей группы № 2 общеразвивающей направленности (3 корпус) раздевальной средней группы № 2 общеразвивающей направленности (3 корпус), в раздевальной второй младшей группы № 2 общеразвивающей направленности (3 корпус), в неисправном состоянии бытовой термометр в туалетной старшей группы № 2 общеразвивающей направленности (3 корпус) в результате чего провести контроль за температурой воздуха невозможно 2. в режиме дня воспитанников первой младшей группы (как в холодный период года, так и в теплый период года) указана подготовка ко сну 12:00 12:10, дневной сон (с доступом свежего воздуха) 12:10 15:00, таким образом, для детей первой младшей группы дневной сон организован про-должительностью 2 часа 50 мин 3. во второй младшей группе № 1 общеразвивающей направленности (корпус № 1) в игровой установлены столы, по факту одной высоты, но с разной маркировкой (1 и 2 группа), в средней группе № 1 общеразвиваюшей направленности (1 корпус) на 3 столах отсутствует маркировка, 4. Согласно расчетам по накопительной ведомости (расчет норм питания по СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы дошкольных образовательных организаций»): за 1 квартал 2019г. не сбалансированное питание: не выполнены нормы питания у детей 1-3 лет и у детей 3-7 лет по яйцу - на 11, 6% и на 11, 4%, соответственно; по сметане у детей 3-7 лет на 15, 1%, перевыполнены нормы питания у детей 1-3 лет и у детей 3-7 лет по макаронным изделиям на 13, 2% и на 22, 5% соответственно. 5.что применяется разделочный инвентарь, не отвечающий следующим требованиям: для разделки сырого мяса используется доска из дерева с дефектами (щели), что не позволяет проводить ее качественную обработку после использования, 6. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не заполняется по образцу

1. При организации питания воспитанников ДОУ на пищеблоке установлено, что не соблюдаются сроки хранения пищевых продуктов: на момент проверки пищеблока, размещенного по адресу ул. Ленина, д.16 - 29.05.2019г. в 14ч.10мин. установлено, что сливочное масло хранится с нарушением установленных производителем условий, так, при температуре 3±2 С производитель на потребительскую этикетку вынес информацию о сроке хранения не более 10 дней, а данная партия масло сливочного находится при температуре холодильного оборудования +5 С в течение 13 дней 2. В обороте находится продукция легкой промышленности пододеяльники (в количестве 43 штук размером 10Х150 см и наволочки 30 штук размером 60Х60см, из бязи отбеленной, поставщик ИП Петренко Р.А. г.Иваново, ул. Дзержинского, д.51, кв.43, этикетка которых содержит неполный объем информации - отсутствуют следующие сведения: единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; гарантийные обязательства изготовителя (при необходимости); дату изготовления; номер партии продукции (при необходимости), символы по уходу за изделием,

В нарушение ч. 9 ст. 136 Трудового Кодекса РФ оплата отпуска работнику Сидоренко И.М. произведена позднее чем за три дня до его начала. В нарушение ст. 236 Трудового Кодекса РФ работодатель не произвел Сидоренко И.М. выплату компенсации в размере не ниже одной сто пятидесятой действующей в это время ключевой ставки Центрального банка Российской Федерации от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно

Нерегулярно организуются медицинские осмотры с оформлением заключительного акта медицинского осмотра, нарушение кратности прохождения медицинского осмотра, имеются нарушения регулярности организации санитарно-гигиенического обучения, нарушена продолжительность дневного сна, количество комплектов постельных принадлежностей не соответствует требованиям санитарных правил-менее двух смен наматрасников, искусственная С-витаминизация третьего блюда фактически осуществляется без учета дозировки витамина, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не заполняется по образцу, журнал бракеража готовой продукции допускается у заполнению заранее, кисломолочные продукты перед подачей детям выдерживают в закрытой потребительской упаковке при комнатной температуре более одного часа , в буфетных применяется посуда эмалированная кастрюля, имеющие сколы, питание не сбалансированное, нарушения в лабораторных исследованиях,

Неограничение распространения пожара