2. |
№ 101903875261 от 19 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью проверки исполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания об устранении выявленного нарушения, срок для исполнения которого истек (предписание от 13 декабря 2016 года № 113, уведомление от 17.10.2018 года) задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Руководитель Общества ознакомлен с актом проверки лично под подпись
|
1. |
П.п. 4, 5 предписания не исполнены в установленный срок, а именно:Устройство и планировка помещений цеха полностью не изолирует «грязные» и «чистые» части помещений цеха. Расположение производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов и не исключает пересечение грузопотоков сырья, полуфабрикатов, отходов с грузопотоком готовой продукции; высота производственных помещений Цеха переработки рыбы составляет менее 3 м,
|
2. |
П.п. 1, 2 предписания не исполнены в установленный срок, а именно: объемно-планировочные решения торгового отела, а также организация загрузки пищевых продуктов в торговый отдел не соответствуют требованиям СП 2.3.6.1066-01, торговый отдел расположен без учета поточности, имеются перекресты и встречные потоки сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, персонала и посетителей; бытовые помещения для персонала цеха потрошения не оборудованы по типу санпропускника, состав санитарно-бытовых помещений для персонала цеха потрошения не соответствует требованиям СанПиН 2.3.4.050-96
|
3. |
П.п. 7, 8, 9 предписания не исполнены в установленный срок, а именно: в моечной внутрицеховой тары Цеха переработки рыбы не устранены дефекты отделки; естественное проветривание помещений цеха не предусмотрено; санитарно-эпидемиологическое заключение(я) по проектам санитарно-защитной зоны и решение об установлении размеров санитарно-защитной зоны производственных цехов у Общества отсутствуют, за весь период проведения проверки предоставлены не были.
|
|
4. |
№ 101800350626 от 25 апреля 2018 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки завершения работ, предусмотренных программой проведения проверок от «02» марта 2018г. по делу № 07-10/631-15 . Pадачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение допущенных застройщиком, техническим заказчиком (лицом, осуществляющим строительство), нарушений законодательства о градостроительной деятельности, в том числе технических регламентов и проектной документации. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами в том числе: соответствия выполнения работ и применяемых строительных материалов в процессе строительства, реконструкции объекта капитального строительства, а также результатов таких работ требованиям технических регламентов, проектной документации, в том числе требованиям энергетической эффективности и требованиям оснащенности объекта капитального строительства приборами учета используемых энергетических ресурсов;; наличие разрешения на строительство; выполнения требований частей 2 и 3 статьи 52 Градостроительного кодекса Российской Федерации;
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25 мая 2018г.
|
1. |
Не представлен договор об обеспечении доброкачественной питьевой водой, отвечающей требованиям действующих санитарных правил и нормативов при осуществили строительства
|
2. |
Не представлены сведения об установлении нормативов ПДВ (предельно допустимые выбросов) для конкретного стационарного источника выбросов вредных (загрязняющих) веществ в атмосферный воздух и их совокупности (организации в целом)
|
3. |
Фактические архитектурные, конструктивные и объемно-планировочные решения не соответствуют проектной документации, представленной в региональный государственный строительный надзор. Представленный объект капитального строительства не соответствует проектной документации Шифр 512, прошедшей государственную экспертизу.
|
4. |
Не представлены документы, подтверждающие объемы образования и передачи отходов, образующихся в текущий период строительства объекта (справки, акты выполненных работ и иные документы, подтверждающие вывоз, передачу образовавшихся за текущий период строительства объекта всех видов отходов с целью их дальнейшего размещения, использования или обезвреживания)
|
|
7. |
№ 10150500820935 от 1 сентября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в сфере потребительского рынка
Выявлены нарушения
1. |
Ценники в торговом отделе оформлены с нарушением требований: на ценниках отсутствуют дата оформления ценника, печать организации или подпись материально-ответственного лица.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 21.09.2015 года, протокол изъятия вещей и документов от 21.09.2015 года
|
2. |
Не ведется контроль за условиями хранения пищевых добавок, не сохранена маркировка с транспортной тары используемых пищевых добавок
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года,
|
3. |
Объемно-планировочные решения торгового отела, организация загрузки пищевых продуктов в торговый отдел, технические возможности торгового отдела не соответствуют требованиям СП 2.3.6.1066-01 и не обеспечивают соответствие требуемых условий приема, хранения и реализации пищевых продуктов, соблюдения правил личной гигиены работниками торгового отдела.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 21.09.2015 года
|
4. |
В торговом отделе ООО «Кала я марьяпоят» установлены факты нарушения температурных условий хранения и реализации пищевой продукции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 21.09.2015 года
|
5. |
В торговом отделе не соблюдается режим мытья торгового инвентаря, условия хранения щеток и мочалок, используемых для мытья торгового инвентаря
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 21.09.2015 года
|
6. |
Согласно экспертного заключения № 245 –Г/З от 19.10.2015 года:
показатели искусственной освещенности (по показателю коэффициенту пульсации) на рабочих местах в торговом отделе не соответствуют требованиям СП 2.3.6.1066-01, СанПиН
|
7. |
Согласно экспертного заключения № 245 –Г/З от 19.10.2015 года: Информация, нанесенная на потребительскую упаковку рыбной продукции «Икра форели без консервантов», не соответствует требованиям п.3.п.п.3.5.2. и п.4.6.1. ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» (отсутствуют наименование изготовителя, адрес производства пищевой продукции).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 21.09.2015 года, протокол отбора проб и образцов от 21.09.2015 года
|
8. |
Бытовые помещения для персонала цеха потрошения не оборудованы по типу санпропускника, состав санитарно-бытовых помещений для персонала цеха потрошения не соответствует требованиям СанПиН 2.3.4.050-96, а именно: отсутствует отдельная гардеробная для верхней и домашней одежды, гардеробная для санитарной одежды, душевые, сушильные шкафы, помещение для приема грязной санитарной одежды.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
|
9. |
В Цехе по переработке рыбы ООО «Кала я марьяпоят» (кв.391 выдела 19-21 Костомукшского лесничества, Костомукшского лесхоза, район озера Нюк в устье реки Ногеус) прозрачные инспекционные столы с искусственной подсветкой в икорном цехе отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
|
10. |
Пищевые добавки, поступившие в цех ООО «Кала я марьяпоят» были расфасованы по пластиковым ведрам с крышками, т.е. не хранились в упаковке изготовителя
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
|
11. |
Для хранения и обработки уборочного инвентаря, для хранения моющих и дезинфицирующих средств отдельное помещение (кладовая) отсутствует, уборочный инвентарь не промаркирован, уборочный инвентарь содержится в неудовлетворительном санитарном состоянии, светильники в раздевалке (гардеробной) персонала цеха потрошения грязные, в светильниках имеются мертвые мухи
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
|
12. |
Расстановка оборудования в Цехе по переработке рыбы ООО «Кала я марьяпоят» не обеспечивает полную изолированность «грязных» и «чистых» частей здания цеха и не обеспечивает поточность технологических процессов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
|
13. |
В Цехе по переработке рыбы ООО «Кала я марьяпоят» (кв.391 выдела 19-21 Костомукшского лесничества, Костомукшского лесхоза, район озера Нюк в устье реки Ногеус) в икорном цехе часть ложек, предназначенных для расфасовывания икры, имеют следы ржавчины, на пинцетах имеются остатки продукции (грязные)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
|
14. |
Не организована и не обеспечена централизованная стирка санитарной и специальной одежды персонала ООО «Кала я марьяпоят». Стирка спецодежды персонала цехов переработки рыбы Общества осуществляется на площадях цехов в приспособленных помещениях, которые не соответствует требованиям санитарных правил и норм (по набору помещений, по поточности, по технологическому процессу, по набору оборудования и т.д.), предъявляемых к прачечным (СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года, протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документовот 30.09.2015 года
|
15. |
Не все рабочие места пользователей ПЭВМ оборудованы подставками для ног, рабочее место зав. складом, пользователя ПЭВМ, не оборудовать рабочим стулом, имеющим стационарные или съемные подлокотники
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
16. |
Согласно экспертного заключения № 246 –Г/З от 19.10.2015 года:
проба воды питьевой водопроводной горячей централизованной системы водоснабжения, отобранной в цехе по переработке рыбы ООО «Кала я марьяпоят» не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 по органолептическим и санитарно-химическим показателям (цветность: 34, 4+/-6, 88 град. при гигиеническом нормативе не более 20 град., железо: 1, 5+/-0, 37 мг/л при гигиеническом нормативе не более 0, 3 мг/л).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года, протокол отбора проб и образцов от 22.09.2015 года
|
17. |
Согласно экспертным заключениям параметры искусственной освещенности (по показателю освещенность и коэффициент пульсации) не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
|
18. |
Не соблюдение требований к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
19. |
На территории цеха переработки рыбы (ш.Горняков, д.96) находятся контейнеры для сбора отходов без крышки, контейнеры переполнены отходами более 2/3 их объема. Рядом с металлическими контейнерами на бетонированной поверхности расположен открытый пенопластовый ящик с биологическими отходами (остатки печени форели). Площадка с ограждением для установки металлических контейнеров отсутствует, контейнеры для сбора отходов установлены ближе 50 метров от производственных и складских помещений цеха, подвод воды и канализационных стоков отсутствует. Нарушается периодичность вывоза отходов производства и потребления документы, подтверждающие обращение со всеми видами отходов, а также документы о назначении лиц, ответственных за обращение с опасными отходами на объектах Общества предоставлены не были.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
20. |
Устройство и планировка помещений данного цеха (ш.Горняков, д.96) полностью не изолирует «грязные» и «чистые» части помещений цеха. Расположение производственных помещений, расстановка оборудования в помещениях цеха не обеспечивает поточность технологических процессов и не исключает пересечение грузопотоков сырья, полуфабрикатов, отходов с грузопотоком готовой продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
21. |
Высота производственных помещений Цеха переработки рыбы ООО «Кала я марьяпоят» г.Костомукша, шоссе Горняков, д.96 составляет менее 3 м. Часть дверей Цеха, в том числе через которые поступает охлажденная рыба, выполнены из деревянных реек и имеют рифленую поверхность, что затрудняет их мытье и дезинфекцию. Естественное освещение в помещениях Цеха отсутствует. В связи с отсутствием естественного освещения (отсутствуют форточки, фрамуги и т.п.) естественное проветривание помещений цеха не предусмотрено.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
22. |
В производственном помещении Цеха переработки рыбы ООО «Кала я марьяпоят» (ш. Горняков, д.96) смеситель раковины для мытья рук персонала в нерабочем состоянии, отсутствует вода
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
23. |
Согласно экспертного заключения: уровни шума на рабочем месте водителя Автобуса пассажирского KIA GRANDBIRD ООО «Кала я марьяпоят» не соответствует требованиям СН 2.2.4/2.1.8.562 – 96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки», Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей, утвержденные 05.05.1988 № 4616-88.
|
24. |
Дератизационные и дезинсекционные мероприятия организованы и осуществляются ООО «Кала я марьяпоят» не на всех площадях, на которых осуществляется деятельность Общества.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 21.09.2015 года
протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 22.09.2015 года
протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
25. |
Нарушения прохождения медицинских осмотров, профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации
|
26. |
Информация о наличии проектов обоснования СЗЗ и копии санитарно-эпидемиологических заключений по проектам обоснования СЗЗ, сведения о размерах СЗЗ объектов пищевой промышленности Общества в адрес территориального отдела предоставлены не были
|
27. |
Производственный контроль ООО "Кала я марьяпоят" организован и осуществляется Обществом не в полном объеме и не на всех рабочих местах, например, не отражен производственный контроль на рабочих местах оборудованных ПЭВМ и копировально-множительной техникой, на рабочих местах водителей автотранспортных средств, не осуществляется контроль за качеством горячей воды по санитарно-химическим показателям, микробиологический контроль за искусственным льдом и т.д.
|
28. |
Электрополотенце для сушки рук в туалете персонала в цехе переработки рыбы (ш.Горняков, 96) отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
29. |
Инвентарь Цеха переработки рыбы ООО «Кала я марьяпоят» (ш. Горняков, д.96) не промаркирован
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
30. |
В производственных цехах переработки рыбы ООО «Кала я марьяпоят» магнитоуловитель для сыпучих вспомогательных материалов отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.09.2015 года
|
|