1. |
№ 10170700696755 от 1 октября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, а также технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
В кафе " Соблазн" по адресу:Беломорский район, п.Летнереченский. ул.Набережная, д.14 установлено, что: что в цехе для сырой продукции :мяса и рыбы на столе с маркировкой «СП» находились доски разделочные с маркировкой: «МВ», «РВ», «ОВ». В этом же помещении находились ножи: « «МВ», «ОВ», «КВ», «РВ», «колбаса»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений , территорий и находящихся там вещей и документов от11.10.2017г
|
2. |
В кафе "Соблазн" , беломорский район, п.Летнереченский, ул. Набережная, д.14 журнал оценки качества полуфабрикатов , в котором заносятся данные о дате изготовления, величине партии изготовленных полуфабрикатов, результатах органолептической оценки , ФИО изготовителя не ведется.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений. территорий и находящихся там вещей и документов от 11.10.2017г
|
3. |
- В соответствии с требованиями п. 6.9 СП 2.3.6.1079-01: Для приготовления и хранения готовой пищи рекомендуется использовать посуду из нержавеющей стали. Алюминиевая и дюралюминиевая посуда используется только для приготовления и кратковременного хранения пищи.
В нарушение указанных требований в цехе на момент проверки 4 емкости из пластика с маркировкой « ГП»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений. территорий и находящихся там вещей и документов от 11.10.2017г
|
4. |
В магазине « Центральный», Беломорский район, п.Летнереченский, ул. Набережная, д.12 установлено, что в складском помещении линолиум с дефектами-местами порван, что является нарушением п.10.8 СП 2.3.6.1066 – 01.
При проверке магазина №2»Продукты» Беломорский район, с. Лехта, ул. Лесная установлено, что в торговом зале краска на полу стерлась, линолиум постелен не на всю площадь торгового зала, что является нарушением п.10.8 СП 2.3.6.1066 – 01.
При проверке магазина №3 «Продукты» Беломорский район, п. Пушной, ул. Лехтинская установлено. что в торговом зале имеются дефекты штукатурки, покраски на потолке, стенах, что является нарушением п.10.8 СП 2.3.6.1066 – 01
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений и находящихся там вещей и документов
|
5. |
При проверке кафе « Соблазн», Беломорский район, п.Летнереченский, ул. Набережная, д.4 установлено, что:
- в помещениях горячего цеха в 2016-2017г.г. косметический ремонт не проводился.
- не проведен косметический ремонт в овощном цехе , где на стенах, потолке дефекты штукатурки, краски, плесень, требуется проведение косметического ремонта.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.10.2017г
|
6. |
В магазине « Центральный» по адресу: Беломорский район, п.Летнереченский, ул. Набережная, д.12, установлено, что:
В холодильной витрине торгового зала с оформленным ценником реализуется спред растительно-жировой 72, 8%, Удмуртия. На расфасованном товаре не указана следующая информация: наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок годности, номер или фамилия весовщика.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений. территорий и находящихся там вещей и документов от 10.10.2017г
|
7. |
На момент проверки в в кафе " Содлазн", беломорский район, п.Летнереченский, ул.Набережная, д.14 отсутствует информация о реализуемой в кафе продукции полуфабрикатах(наименование, цена);
-В кафе реализуется алкогольная продукция на разлив. На момент проверки отсутствует меню(винная карта). На витрине кафе указаны цены на алкогольную продукцию за 1 бутылку.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.10.2017г
|
8. |
В магазине " Мечта" , Беломорский район, п.Летнереченский, ул.Больничная, д.14,
в отделе реализации промышленных товаров товары легкой промышленности для женщин, детей, мужчин складированы в коробках из картона навалом, не сгруппированы по видам, моделям, размерам, ростам и выставлены в торговом зале. Трикотажные . швейные , меховые товары и обувь для мужчин, женщин и детей в торговом зале не размещены отдельно.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.10.2017г
|
9. |
Рри проверке магазина №3»Продукты» по адресу: Беломорский район, п. Пушной, ул. Лехтинская установлено, что:
В нарушение п.5 ст.19 Федерального закона №15-ФЗ от 23февраля 2013года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» информация о табачной продукции, предлагаемой для розничной торговли не доводится продавцом в соответствии с законодательством Российской Федерации о защите прав потребителей до сведения покупателей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.10.2017г
|
10. |
В магазине «Центральный ПО « Содружество» , Беломорский район, п. Летнереченский, ул. Набережная, д.12 установлено:
что в магазинев торговом зале на витрине с оформленными ценниками(фото прилагается) реализуются , согласно информации на ценниках:
1.лук репчатый свежий , по 26руб/кг, продукция перетарена с тары поставщика, тара поставщика с этикетками (ярлыками) не сохранена, вследствие чего не установлен изготовитель, дата изготовления, срок годности продукции. Количество-20кг
2.свекла свежая по 25руб/кг продукция перетарена с тары поставщика, тара поставщика с этикетками (ярлыками) не сохранена, вследствие чего не установлен изготовитель, дата изготовления, срок годности продукции. Количество-6кг.
3.капуста свежая по 23руб/кг. , продукция перетарена с тары поставщика, тара поставщика с этикетками (ярлыками) не сохранена, вследствие чего не установлен изготовитель, дата изготовления, срок годности продукции.Количество-20кг
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.10.2017г.; протокол ареста от 10.10.2017г
|
11. |
В магазине « Мечта» ПО « Содружество» по адресу:Беломорский район, п. Летнереченский, ул.Больничная, д.14 установлено, что реализуется следующая продукция:
-согласно информации на ценнике: Водолазка мужская теплая 550рублей в количестве 2штуки. Какие-либо маркировочные ярлыки на изделии отсутствуют ;
- Майка детская, маркировка на ярлыке имеется следующая информация: МАЙКА, РОССИЙСКИЙ ТРИКОТАЖ, , 36, СОСТАВ 100%хлопок, ГОСТ103399-87, символы по уходу за изделием. Иная обязательная информация отсутствует. В наличии 8штук по цене100рублей.
- Кофта детская , информации на ярлыке: SLISHCO KIDS, 95% хлопок 5% эластан, made in UZBEKISTAN. Иная обязательная информация отсутствует. В наличии 1штука по цене 590рублей.
- Костюм детский из флиса. Этикетка, ярлык с какой-либо информацией отсутствует. В наличии 1штука по цене 49о рублей.
- Кофта детская с рукавами, информация на ярлыке: СЛОНЕНОК, 100% хлопок. Произведено в УЗБЕКИСТАНЕ. Иная обязательная информация отсутствует. В наличии 2штуки по 280рублей.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.10.2017г
|
|