Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На представленной этикетке упакованной пищевой продукции (Батон нарезной) энергетическая ценность (калорийность) представлена только в калориях, проба воды питьевой водопроводной, отобранная из распределительной сети хлебопекарни ООО "Орион-Тур", по микробиологическим показателям (ОКБ, ТКБ) не соответствует требованиям п.3.3, таблица 1 СанПиН 2.1.4.1074-01, гигиеническое покрытие пола, стен не отвечает нормативам,

Уровень искусственной освещенности на рабочих местах работников хлебопекарни ООО «Орион Тур»: тестосмесительный участок: рабочее место тестодела № 1, рабочее место тестодела № 2; тестораскаточный участок: рабочее место тестодела № 3 не соответствует требованиям Не соблюдается периодичность профессиональной гигиенической подготовки Учреждением ежегодно в сентябре - октябре месяце в лечебно-профилактическую организацию, не представляются списки работающих знак о запрете курения на входе в здание, а также на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях, не вывешен

Здание не оборудовано системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.

Помещения пекарни не оборудованы автоматической пожарной сигнализацией.

Не проведено обучение лиц, ответственных за пожарную безопасность и проведение противопожарных инструктажей, по программе пожарно-технического минимума.

Не определены категории производственных и складских помещений по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класс зон по ПУЭ, которые надлежит обозначать на дверях помещений.