Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в нарушение ст.11, ч.1 ст.28 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.14 СанПиН, в МКДОУ ЦРР-д/с № 31 в группе № 7 некачественно осуществляется мытье инвентаря , так в смывах, взятых с ведра для первых блюд выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 893 СМ от 08.11.2019 г. - в нарушение ч.1 статьи 28 ФЗ от 30.03.1999г. № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.8., 3.21 СанПиН , асфальтное покрытие на площадке группы № 1 неровное, в выбоинах, травмоопасно. Асфальтная дорожка между группами №7 и № 8 местами поднята корнями деревьев, находится в травмоопасном состоянии; - в нарушение п.3.9 СанПиН, на трех групповых площадках (группы №№ 6, 10, 12) отсутствуют стационарные теневые веранды для защиты детей от солнца и осадков. -в нарушение п.5.1 СанПиН, наблюдаются дефекты стен и потолков в помещениях дошкольной организации. Так, в помещениях групп № 7 и № 8, в общем коридоре № 7 и № 8, на лестничной площадке 2-го этажа имеются многочисленные ржавые следы протечек кровли. Кроме того в аварийном состоянии находятся помещения плавательного бассейна- в душевой и туалетной комнатах наблюдаются многочисленные трещины на перегородочных стенах шириной раскрытия до 2 см. Плавательный бассейн не используется. (ходатайство представлены).

- в нарушение ст.28 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» , п.п.15.3., 15.5., 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», далее СанПиН, в дошкольном учреждении при организации питания детей не соблюдаются нормы физиологических потребностей детей в энергии и пищевых веществах, так при анализе питания детей за сентябрь, октябрь, ноябрь текущего года выявлено, что норма питания по мясу была выполнена 52%, 82%, 58% соответственно, по маслу сливочному 59%, 53%, 67% соответственно, по творогу 44%, 58%, 23% соответственно, по чаю 76%, 2%, 61% соответственно, по свежим овощам 42 %, 51 %, 49% соответственно, по сухофруктам 134 %, 31%, 134% соответственно, по кофейному напитку 11%, 11%, 11% соответственно, свежие фрукты в сентября отсутствовали, в октября выполнение 12 %, в ноябре 14% соответственно. Общая калорийность дневного рациона и его химический состав за 05.11.2019 г. составили: По расчетным данным : содержание белков-71, 23 г, углеводов-234, 43 г, жиров-85, 19 г, калорийность-1975, 78 ккал. По результатам лабораторных исследований: содержание белков-36, 97 г, углеводов-218, 77 г, жиров-36, 42 г, калорийность-1351, 00 ккал. По проведенным расчетам установлено, что в исследованном дневном рационе общая калорийность блюд и содержанию углеводов составляют-75, 06 % и 83, 82 %, соответственно. Содержание же белков и жиров менее 70 % от суточной потребности-68, 47 % и 60, 7 % соответственно.

- в МКДОУ «ДС ЦРР № 31 » в группе не соблюдаются правила мытья столовой посуды. Так, по результатам лабораторных исследований в группе № 5 из 8 взятых смывов с инвентаря и оборудования на БГКП в 3х случаях выделены бактерии группы кишечной палочки; в группе № 8 из 7 смывов в 2х случаях выделены БГКП ( см. протокол лабораторных испытаний № 1201СМ от 7.11.2016г). - в МКДОУ «ДС ЦРР № 31» фактический рацион питания детей не соответствует утвержденному примерному меню. Анализ меню за период с 1.11.2016г. по 15.11.2016г. показал: недостаточно блюд с содержанием животного и растительного белка (в указанный период, творог, сметана, кефир, йогурты, сыры, фрукты, фруктовые соки, яйцо куриное в натуральном виде за указанный период не выдавались. - по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы периодичности и необходимого объема медицинского осмотра (обследования), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников МКДОУ «Детский сад № 31» установлено: при контроле личных медицинских книжек ( экспертом проверено 45 личных медицинских книжек -100 % от общего количества предоставленных ЛМК) - у 19 нет отметок по обследованию на брюшной тиф; в 34 ЛМК отсутствуют отметки о прохождении врача дерматовенеролога, у повара Горубуновой А.Н. отсутствует отметка о прохождении об обследовании на стафилококк. - в нарушение п. 11.12 СанПин 2.1.3.2630–10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» ; В физиокабинете, кабинете приема бактерицидные лампы отсутствуют, со слов старшей , для обеззараживания воздуха в этих кабинетах используется настенная бактерицидная установка ОБН-150 из процедурного кабинета, также эта лампа используется для обеззараживания воздуха в групповых комнатах