Проверки

Внеплановая выездная проверка проведена в отношении МКДОУ Детский сад «Золотой ключик», расположенного по адресу: 359161, Республика Калмыкия, Яшкульский район , п. Элвг, ул. Хомутникова, 5 по контролю за исполнением предписания № 19 от 04 октября 2018г., выданного начальником ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах, срок исполнения предписания - 12.08.2019г. В ходе проверки исполнения предписания №19 от 04.10.2018г. установлено: Пункт 1 Обеспечено выполнение требований п.7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - не допускается хранение мясного сырья без клейма. Заключение: в ходе проверки нарушения не выявлены

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проверки установлено: С 12.09.2018г. с 11 час 00 мин. до 04.10.2018г 11 час 00мин проведена плановая выездная проверка в отношении МКДОУ детский сад «Золотой ключик». адрес: 359161, Республика Калмыкия, Яшкульский район, п.Элвг, ул.Хомутникова, 5 согласно распоряжению руководителя Управления Роспотребнадзора по РК №285 от 28.08.2018г. Выявлены нарушения: - В нарушение п.7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: в производственном помещении в морозильной камере для хранения мясных продуктов, выявлено мясо (4 кг) без клейма.

Наруешния законодательства Российской Федерации в сфере образования

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

- в объеме проведенных исследований пробы не соответствует СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественно питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций» Обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №311-330 от 25.04.2017. - Проба №1118 «Вода питьевая нецентрализованного водоснабжения» не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» по показателю: общая минерализация (сухой остаток). ГН 2.1.5.1315-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования» по показателям: магний, натрий. СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» по показателю: жесткость общая. - в нарушение ст.32 ФЗ № 52 – ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 г., п.2.1, п. 2.6 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»: на момент проверки не предоставлена программа производственного контроля (согласованная), отсутствует договор с аккредитованной организацией на проведение производственного контроля.