1. |
№ 082100251518 от 11 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 21.04.2021г №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-4795
Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Кикеева К.С., 05.07.2021
|
1. |
Суточные пробы отбираются не в полном объеме, отсутствует салат овощной, в моечной нет инструкции на дезсредство, емкости с дезрастворами промаркированы с указанием названия средства, отсутствует его концентрация, дата приготовления, предельный срок годности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ, начальника ЛДП составлен протокол об АП по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, начальник ЛДП привлечена к административной ответственности по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ к наложению штрафа на сумму 500 рублей
|
|
2. |
№ 082005238395 от 23 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях поручения Президента Российской Федерации от 14102020 АПр1665Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейсоблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена подпись директора Манджиева ЮП имеется
|
1. |
Отсутствует промаркированная емкость с крышкой для дезинфекции посуды для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке не проводится Свитаминизация третьих блюд обеденного рациона «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд» не заполняется представленное примерное десятидневное меню для организации питания обучающихся 14 классов «Прикумская средняя общеобразовательная школа» на 20202021 учебный год не согласованно с территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур не приводятся средний процент пищевой ценности завтрака за 1 неделю составил 33за 2 неделю составил 32 средний процент пищевой ценности обеда за 1 неделю составил 29 за 2 неделю составил 23 соотношение пищевых веществ белков жиров и углеводов в завтраке составляет по среднему значению 1088 Соотношения кальция к фосфорупо среднему значению в завтраке оценить не представляется возможным так как не указано содержание фосфора в меню Соотношение пищевых веществ белков жиров и углеводов в обеде составляет по среднему значению 1143 Соотношения кальция к фосфорупо среднему значениюв обеде оценить не представляется возможным так как не указано содержание фосфора в меню в состав обеда выдача сладкого блюдо предусмотрена только 4 дня в цикле
|
2. |
К работе допускается лицо не прошедшее в установленном порядке профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию В ЛМК Сайпуевой НА отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииоценку качества готовых блюд проводит бракеражная комиссия в составе одного человека отсутствует медицинский работник и работник пищеблока«Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» оформлен и заполняется не в соответствии с рекомендуемой формой форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил выход порционных блюд не соответствует выходу блюда указанному в менюраскладке примерному меню I блюдо рассольник 110 гр II блюдо плов 90гр
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ директора составлен протокол об АП по ст66 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ директор Манджиева ЮП привлечена к административной ответственности по ст66 КоАП РФ к наложению штрафа в размере 50 тыс рублей
|
|
3. |
№ 002004268661 от 5 февраля 2020 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения ранее выданного предписания от 20 сентября 2019 г 172817рпРК
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом онакомлена подпись имеется
|
1. |
Не определён порядок и условия хранения эксплуатационной документации на сеть газопотребления
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Устранено Акт 262129о
|
|
4. |
№ 001901525255 от 9 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований "Технического регламента о безопасности сетей газораспределения и газопотребления
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется
|
1. |
Не предоставлена документация «Акт приемки сетей газораспределения и газопотребления приемочной комиссией».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
2. |
Не определён порядок и условия хранения эксплуатационной документации на сеть газопотребления.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
3. |
В помещении котельной, где установлено газоиспользующее оборудование не вывешены технологические схемы газопроводов и газоиспользующего оборудования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
4. |
Не назначено резервное специально уполномоченное лицо, ответственное за безопасную эксплуатацию сети газопотребления на период отсутствия основного уполномоченное лицо, ответственное за безопасную эксплуатацию сети газопотребления (отпуск, больничный)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
5. |
Отсутствует должностная инструкция ответственного за безопасную эксплуатацию сетей газораспределения и газопотребления.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
6. |
Не представлена проектная документация на строительство сети газопотребления.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
7. |
Результаты работ выполняемые эксплуатационной организацией по техническому обслуживанию внутренних газопроводов и газоиспользующего оборудования, не заносятся в эксплуатационный журнал.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
8. |
Обновить план локализации и ликвидации аварийных ситуаций не согласован с техническим руководителем эксплуатационной организации (АО «Газпром газораспределение Элиста»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
9. |
План локализации и ликвидации аварийных ситуаций не согласован с техническим руководителем эксплуатационной организации (АО «Газпром газораспределение Элиста»)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (штраф 2000т.р.)
|
|
5. |
№ 081901562329 от 6 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль (надзор) за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
По результатам лабораторного исследования на пищеблоке в смыве с окна раздачи обнаружены бактерии группы кишечной палочки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении повара ЛДП составлен протокол об АП по ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛДП привлечена к административному взысканию по ст.6.6 КоАП РФ к наложению штрафа в размере 1, 0 т.рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Адм.штраф 1, 0 тыс.рублей уплачен 01.07.2019, чек-ордер от 01.07.2019
|
|
6. |
№ 08180702040207 от 1 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Классные доски в каб.1 класса, биологии, калм.языка, математики не имеют лотки для задержания меловой пыли. хранения мела, тряпки, держателя для чертежных принадлежностей; кабинет физики не оборудован демонстрационным столом и вытяжным шкафом; -согласно протоколу измерений микроклимата №34 от 03.09.2018 г. параметры микроклимата ( температура ) в измеренных точках в кабинетах 1-4, физики, истории, иностранного языка, биологии, русского языка и литературы, математики, калм.языка, ОБЖ, мед.кабинете составила от 27, 8 до 29, 3 гр С при нормативе от 18 до 24 гр.С. медицинский каб. оборудован умывальником с подводкой проточной холодного водоснабжения, нет горячего водоснабжения; нет контейнеров для использованной одноразовой посуды в 1 классе, в 4 классе, каб.физики, каб. калм.языка, математики. В 4 классе на бутилированную воду "Кубай" емк.5 л. нет декларации о соответствии о качестве и безопасности; Работниками школы Гасиновой З.К., Лавриковой Н.М. Наврузовой Г.Б. Цукуевой Т.Ч., Зулумхановой М.Г., Цукуевой М.Ч., Зайпулаевой М.М., Ахметовой А.А., Шамиловой Г.М., Цурюмовой Т.С. не пройдены периодические мед.осмотры, в обеденном зале отсутствует меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения, в котором указывается наименование блюд, сведения об объемах порции. не проводятся дезинсекционные и дератизационные мероприятия, производственный контроль.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ, директора Манджиевой Ю.П., составлен протокол об АП, предусмотренный ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Определением о о назначении времени и места рассмотрения дела об административном правонарушении рассмотрение назначено на 03.10.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, директор Манджиева Ю.П., привлечена к административной ответственности в виде наложения адм.штрафа по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в сумме 3, 0 тыс.рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф в размере 3, 0 тыс.рублей оплачен от 13.12.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
От МКОУ "Прикумская СОШ" поступила информация о выполнении предписания №54 от 28 сентября 2018г ( вх.№08-607-2018 от 11.12.2018)
|
|
7. |
№ 08180702040217 от 13 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Питьевой режим не организован. отсутствует питьевая воды, посуда для детей; отсутствует в обеденном зале ежедневное меню; сопровод.документы на пищевые продукты к проверке не представлены, не проводится отбор суточных проб, нет проб за 13.06.2018, 14.06.2018;"С"- витаминизация третьих блюд не проводится; отсутствует шкаф для раздельного хранения личных вещей и санитарной одежды персонала; не организован производственный контроль; в 2-х смывах обнаружены бактерии гр.кишечная палочка, не проведена санитарная обработка и мытье кухонной эл.плиты, 2 раздолчных ножа без маркировки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ, начальника ЛДП Гасиновой З.К. составлен протокол об АП предусмотренный ч.1 ст.6.7 КоАП РФ от 27.06.2018 №43 в отношении повара Цукуевой Т.Ч. составлен протокол об АП предусмотренный ст.6.6 КоАП РФ от 27.06.2018 №44
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, начальник ЛДП Гасинова З.К. была подвергнута адм.наказанию по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ постановлением от 29.06.2018 №38 к штрафу в размере 3, 0 тыс рублей; повар Цукуева Т.Ч. была подвергнута адм.наказанию по ст.6.6 КоАП РФ постановлением от 29.06.2018 №39 к штрафу в размере 1, 0 тыс рублей
|
|
8. |
№ 081800298502 от 17 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 15.01.2018г №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. №ОГ-П12-8751); установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в сфере технического регулирования и охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма;соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Медицинский кабинет не обеспечен бесперебойной подачей воды;помещения ЛДП не оборудованы внутренней канализацией, на пищеблоке в обеденном зале отсутствуют раковины с подводкой холодной и горячей воды ч/з смесители, не предусмотрены резервные источники горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей воды производственных помещений пищеблока;
|
|
9. |
№ 08170700188905 от 6 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в сфере технического регулирования и охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствуют технологические карты на приготовляемые блюда: «Цыплята отварные с картофельным пюре», «Суп картофельный с рыбными фрикадельками», «Драчена с зеленым горохом», некачественно моется кухонная посуда, столовая посуда, горячей водой с добавлением моющих средств, не соблюдается личная гигиена сотрудников пищеблока (повар), работники пищеблока повар, помощник повара, завхоз не соблюдают требования правил личной гигиены. На момент проверки находились в домашних головных уборах (платках).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об адм.правонарушении на Зулумханову М.Г. по ст.6.7 ч.1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛДП Зулумханова Марьям Гунашовна совершила административное правонарушение, предусмотрена ст.6.7 ч.1 КоАП РФ., наказание виде штрафа 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф в сумме 3, 0 тыс руб уплачен 28.07.2017
|
|
10. |
№ 08160600311438 от 1 декабря 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон №52-ФЗ от 30 03 1999г Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон №2300-1 от 07 02 1992г
Выявлены нарушения
1. |
В кабинете химии не оборудован вытяжной шкаф, при проверке установлено наличие неисправных люминисцентных ламп в кабинете информатики- 2 шт., в медкабинете не обеспечено подводка холодного водоснабжения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Манджиева Ю.П. привлечена к административному взысканию по ст.6.4 КоАп РФ к штрафу на сумму 1000 рублей
|
|
11. |
№ 08160700156575 от 1 сентября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля предписания от 11.12.2015г №53 п.1, п.2, п.3, п.4 в соответствии с п.1 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора
Выявлены нарушения
1. |
Кабинет химии не оборудован вытяжным шкафом, мед.кабинет не оборудован раковиной для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды, горячее водоснабжение не подведено к раковинам для мытья рук, не оборудована канализация.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ, направлен по подведомственности в мировой суд Черноз.района
|
|
12. |
№ 08160600311464 от 6 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон №52-ФЗ от 30 03 1999г Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон №2300-1 от 07 02 1992г
Выявлены нарушения
1. |
В игровых комнатах каждого отряда имеются в наличии стеклянная и пластмассовая посуда многоразового использования, которая хранится на одном подносе без маркировки;в обеденном зале вывешено меню без указания сведений об объемах блюд;не отобраны суточные пробы пищи от 14.06.2016г; не проводится "С"-витаминизация третьих блюд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Касумова А.М., к административной ответственности в виде штрафа по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 1000 руб
|
|
13. |
№ 08150501324882 от 16 ноября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон №52-ФЗ от 30 03 1999г Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон №2300-1 от 07 02 1992г
Выявлены нарушения
1. |
Краска стен спортзала отшелушивается и осыпается, имеются трещины, деформация, кабинет химии не оборудован вытяжным шкафом, параметры освещенности в кабинетах информатики, русского языка, математики, иностранного языка, физики, кабинетах 0 класса, 1 класса, кабинетах начальных классов, мед.кабинете не соответствуют гигиеническим нормативам, медкабинет раковина для мытья рук без подводки холодной и горячей воды, нет канализации, на пищеблоке не проводятся дератизационные мероприятия, в смывах с окна грязной посуды, с ложки, со шкафа обнаружены бактериии группы кишечная палочка, не проводится "С" витаминизация третьих блюд, не организован производственный контроль, стулья в компьютерном классе без регулировки высоты и положения сидений.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Манджиева Ю.П., к штрафу по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ на сумму 3, 0 тыс.руб
|
|