| 1. |
№ 082100250696 от 8 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 21.04.2021г №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-4795
Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, подпись Мукабеновой Л.Н. имеется
|
| 1. |
Суточные пробы отбираются не в полном объеме, отсутствует завторак (каша манная молочная, чай с сахаром).
Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств промаркированы с указанием названия средства, отсутствует его концентрация, дата приготовления, предельного срока годности.
в питании детей используется молочная продукция на основе растительных жиров "Продукт сладко-сливочный с маслорм комбинированный с массовой долей жира 72, 5 %" масса нетто 200 гр в количестве 6 шт
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ, начальника ЛДП, составлен протокол об Ап по ч.1 ст6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, начальник ЛДП, привлечена к административному взысканию по ч.1 ст6.3 КоАП РФ в виде адм.штрафа в размере 500 рублей
|
|
| 2. |
№ 082005238436 от 25 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях поручения Президента Российской Федерации от 14102020 АПр1665Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителейсоблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомленаподпись Горяевой ВН имеется
|
| 1. |
Представленное примерное десятидневное меню для организации питания обучающихся 14 классов «Артезианская средняя общеобразовательная школа 2» на 20202021 учебный год не соответствует для детей посещающих группу продленного дня в учреждении не организован полдник ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур не приводятся средний процент пищевой ценности завтрака за 1 неделю составил 18за 2 неделю составил 29средний процент пищевой ценности обеда за 1 неделю составил 27за 2 неделю составил 40 соотношение пищевых веществ белков жиров и углеводов в завтраке составляет по среднему значению 1133 А соотношения кальция к фосфорупо среднему значению в завтраке 114 соотношение пищевых веществ белков жиров и углеводов в обеде составляет по среднему значению 115 А соотношения кальция к фосфорупо среднему значению в обеде 138 в составе обеда выдача сладкого блюдо предусмотрена только 6 дней в цикле
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ директора школы составлен протокол об АП по ч1 ст63 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ директор школы привлечена к административной ответственности по ч1 ст63 КоАП РФ к наложению штрафа в размере 05 тысруб
|
|
| 3. |
№ 081901562324 от 24 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль (надзор) за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, подпись Горяевой В.Н. имеется
|
| 1. |
Умывальная раковина отсутствуют в кабинете 4го «б» класса (начальные классы). в кабинетах химии, физики, биологии отсутствуют лаборантские. классные доски не имеют лотков для задержания меловой пыли, хранения мела в учебных кабинетах: истории, русского языка, математики, калмыцкого языка, физики, 4го «б» класса. не оснащены бытовыми термометрами помещения и учебные кабинеты: истории, 2 «а» класса. согласно протокола измерений параметров микроклимата №43 от 24.09.2019г. Заключение: параметры микроклимата (относительная влажность воздуха) в измеренных точках МКОУ «Артезианская СОШ №2» в кабинетах биологии, химии, физики, истории, английского языка, кабинетах 4 «а», 2 классов не соответствуют. классные доски не оборудованы местным освещением софитами в учебных кабинетах. классные доски не имеют лотков для задержания меловой пыли, хранения мела в учебных кабинетах: истории, русского языка, математики, калмыцкого языка, физики, 4го «б» класса. Оценка качества готовой пищи осуществляется 2 работниками школы (медицинским работником и поваром). форма 3 приложение 10 - журнал здоровья ведется не полностью. В журнале отсутствует осмотр завхоза. Приложение 11 - суточные пробы отбирается не в полном объеме, не отбираются третьи блюда.Согласно результатам санитарно-микробиологического исследования смывов рег.№361-380 от 28.09.2019г. представленный ФФБУЗ «ЦГиЭ в РК» в Лаганском районе, выявлены положительные смывы на бактерии группы кишечной палочки (БГКП): 1) рег.№365 (электрическая мясорубка); 2) рег.№376 (руки повара Босхомджиевой Г.И); 3) рег.№377 (фартук повара Босхомджиевой Г.И); 4) рег.№378 (руки повара Пыхтиной О.В.).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ, директора МКОУ "АСОШ №2" составлен протокол об АП по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, директор МКОУ "АСОШ №2" привлечена к административной ответственности по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в виде наложения адм. штрафа в размере 3, 0 тыс.рублей
|
|
| 4. |
№ 081902761170 от 7 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 06.03.2019г №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285
Выявлены нарушения
| 1. |
В помещениях лагеря- игровых комнатах, медкабинете оконнные проемы не засетчаны;оздоровительное учреждение не обеспечено водой, отвечающей требованиям безопасности, т.к. для питьевого режима детей в 20 л емкость наполняют водой из бассейна, не кипятят. о проводимых мероприятиях в лагере по профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности родители детей и подростков не проинформированы; складское помещение не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. По результатам лабораторного исследования смывов на пищеблоке в смывах с толкушки, с рук повара Босхомджиевой П.И., с таза "Х" обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ, начальника ЛДП, составлен протокол об АП по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, начальник ЛДП, привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ к наложению штрафа в размере 3, 0 тыс.рублей
|
|
| 5. |
№ 081800421549 от 8 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 15.01.2018г №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. №ОГ-П12-8751); установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в сфере технического регулирования и охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Не организован питьевой режим, нет бутилированной питьевой воды; не промаркированы два подноса для посуды - отдельно для чистой и использованной посуды; п.9.18 - в обеденном зале вывешено меню, в котором не указаны сведения об объемах порций; п.9.20 нет сопроводительных документов (сертификаты соответствия или декларации о соответствии) на плодоовощную продукцию, на чай, масло сливочное крестьянское в кол-ве 0, 4 кг - не проводится «С» - витаминизация третьих блюд; отсутствует промаркированная емкость для замачивания ветоши; в бытовой комнате пищеблока хранится емкость (ведро) с пищевыми отходами, не маркированная, без крышки; - для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья используемые два холодильника не промаркированы; складское помещение пищеблока не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха; проба воды из нецентрализованного водоснабжения бассейна пищеблока, не соответствует требованиям по микробиологическим показателям - общее микробное число (ОМЧ) выделен сплошной рост ( протокол лабораторных испытаний от 11.06.2018 №20/589 ).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении ДЛ, начальника ЛДП Надяевой Н.Д. составлен протокол об АП по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в отношении завхоза составлен протокол об АП по ст.6.5 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ, начальник ЛДП Надяева Н.Д. подвергнута адм.наказанию по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в виде наложения штрафа в сумме 3, 0 тыс.рублей; завхоз подвергнута адм.наказанию по ст.6.5 КоАП РФ в виде наложения штрафа в сумме 1, 0 тыс.рублей
|
|
| 6. |
№ 081800296381 от 18 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 15.01.2018г №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. №ОГ-П12-8751); установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в сфере технического регулирования и охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Медицинский кабинет не обеспечен бесперебойной подачей воды, помещения ЛДП не оборудованы внутренней канализацией, на пищеблоке ЛДП отсутствуют раковины с подводкой горячей воды ч/з смесители, не предусмотрены резервные источники горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей воды производственных помещений пищеблока
|
|
| 7. |
№ 00160600846058 от 12 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный ветеринарный надзор Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1 , Федеральный закон N 29-ФЗ от 02.01.2000 г., Федеральный государственный карантинный фитосанитарный надзор Федеральный закон № 99-ФЗ от 15.07.2000 г. Федеральный закон № 206-ФЗ от 21.07.2014 г., Государственный надзор в области семеноводства в отношении семян сельскохозяйственных растений Федеральный закон N 149-ФЗ от 17.12.1997 г. Государственный надзор за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработк..
Выявлены нарушения
|
| 8. |
№ 08160600311432 от 12 сентября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон №52-ФЗ от 30 03 1999г Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон №2300-1 от 07 02 1992г
Выявлены нарушения
| 1. |
- не проводится подбор мебели в соответствии росту обучающихся. В кабинете 1 класса, кабинете 4 А класса, кабинете 3 класса установлены ученические столы одного размера, с маркировкой зеленого цвета. В кабинете английского языка, кабинете 3 Б класса ученическая мебель одного размера, не маркирована; кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами; помещение медкабинета не обеспечено холодным и горячим централизованным водоснабжением; проба воды, отобранная из резервуара для хранения питьевой воды (бассейна) не соответствует гигиеническим нормативам микробиологическим
показателям, на основании санитарно-микробиологического исследования воды на определяемые показатели ОМЧ (общее микробное число)– 106 КОЕ, при норме не более 100 КОЕ, протокол лабораторных испытаний ФФБУЗ «ЦГиЭ в РК» в Лаганском районе от 15.09.2016г №60/973
– в обеденном зале умывальные раковины не оборудованы электрополотенцами (не менее 2) или одноразовыми полотенцами;
– в моечной не вывешены инструкции о правилах мытья кухонной, столовой посуды и инвентаря; имеющиеся примерное 10-ти дневное меню не согласовано с территориальным органом, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; за каждым классом (группой) в столовой не закреплены определенные обеденные столы
- для соблюдения персоналом пищеблока правил личной гигиены не созданы условия: не установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями; не проводится «С» - витаминизация третьих блюд, производственный контроль не организован, не представлен договор с аккредитованной организацией на проведение лабораторно-инструментальных исследований и измерений на объекте, разделочные столы, установленные на кухне в количестве 3 шт., пластмассовые тазы не промаркированы; ежедневно в рацион питания не включаются мясо, молоко, сливочное масло;
- фактический рацион питания не соответствует утвержденному руководителем учреждения примерному меню, так горячее
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Боктаева Л.С. к административной ответственности по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 3000 рублей, Наминова В.Л-Г. по ст.6.6 -к штрафу на 1000 рублей, Босхомджиева П.И. по ст.6.6 к штрафу на 1000 рублей
|
|
| 9. |
№ 08160700043632 от 15 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля предписания от 02.10.2015г №46 п.1, в соответствии с п.1 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Не выполнен п.1 предписания №46 от 02.10.2015г- в лаорантской не оборудован вытяжной шкаф.
|
|
