1. |
№ 05180702414031 от 14 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Продавец (владелец) не соблюдает правила личной гигиены, не носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), отсутствует нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца, что не соответствует (п.9.13 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов») -- Не оставляют верхнюю одежду, обувь, личные вещи в гардеробной, что не соответствует (п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»)
|
2. |
Для уборки туалетов выделенный специальный инвентарь, не имеет маркировку, уборочный инвентарь для туалетов не хранятся отдельно выделенном месте, что не соответствует ( п.10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»)
|
3. |
Не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала (наличие мыла, полотенец, туалетной бумаги и др.), что не соответствует (п.13.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»)
|
4. |
Холодильные установки не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, что не соответствует (п.6.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»)
|
5. |
Отсутствует уголок потребителя с необходимой информацией, в соответствии с требованиями ст.9, 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 7.02.
|
|