Проверки

Суточные пробы отобранные от каждой партии в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке хранятся в общем холодильнике в нарушении п 8.1.10. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Отбор суточной пробы должен осуществляется назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости (плотно закрывающиеся)-отдельно каждое блюдо и (или) кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 гр. Порционные блюда , биточки, котлеты, сырники, оладьи , колбаски бутерброды должны оставляться поштучно, целиком(в объеме одной порции). Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном месте/ холодильнике ( исключающий доступ посторонних лиц). при температуре +2 до +6.

Суточные пробы находятся в холодильнике находящийся в пищеблоке без контейнера где имеется свободный доступ всех лиц В расписании уроков время приема пищи составляет менее 20 мин 15мин Не предъявлен приказ о назначении лица ответственного за кипячение питьевой воды либо договор с организатором питания об организации кипячения питьевой воды организации питьевого режима п 842 845 СанПиН 2324359020 п 266 СП 24364820 Выше указанные правонарушения являются нарушением 32 СанПиН 245359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 2324359020 п 266 СП 24364820ФЗ РФ 52 от 30031999г « О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст17

Не выполнено предписание 329-18-18

Раздаточная не оборудована мармитами; Не представлено согласованное 2-х недельное примерное меню п.6.4.В меню требовании от 03.03.2018г указана рисовая каша на слив. масле, сладкий чай, печенье, а в закладке продуктов на списание указано молоко сгущенное. Питание детей не сбалансированное за период с 05.03.2018г по 10.03.2018г горячий завтрак выдавался 6, 9, 10марта, а 5 марта выдавалась буфетная продукция (хлеб с маслом, повидлом и какао), 6 марта( булка, сок ).п.6.18.СанПиН 2.4.5.2409-08.» Сан. эпид. требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Не представлена программа производственного контроля, результаты лабораторно-инструментальных исследований. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СП 1.1.1058-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий» ( СП 1.1.2193-07 изменения и дополнения № 1 к СП 1.1.1058-01) В медицинских книжках у работников пищеблока отсутствует отметка на обследование с целью определения возбудителей вирусной этиологии п 10.6.2. СП 3.1.1.3108-13(приложение. Изменения в СП» Профилактика острых кишечных инфекций»от 05.12.2017г)

Распределение учебной нагрузки в течении недели в 11 классе проведено неправильно. Наибольший ее объем приходится на четверг и субботу (47 баллов), а наименьший во вторник (40 б.) и среду (39 б.). (приложение 3). Расписание уроков составлено без учета недельной и дневной умственной работоспособности. Учебных мастерских нет. Не выполняется учебный план по технологии. СанПиН 2.4.2. 2821-10 « Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

В компьютерном классе расстояние между столами не соблюдается. Конструкция рабочего стула не обеспечивает поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, не позволяет изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины для предупреждения развития утомления. Тип рабочего стула (кресла) выбран без учета роста пользователя, что является нарушением п.9.6 СанПиН 2.2.2/2.4. 1340-03 « Гигиенические требования к персональным электронно - вычислительным машинам и организации работы».

На 3-м этаже школы не размещены туалеты для мальчиков и девочек, имеющиеся туалеты не оборудованы кабинами с дверями.п.4.25.Количество санитарных узлов недостаточное п.4.25.В помещениях начальных классов, учебных кабинетах физики, химии, рисования, биологии не установлены умывальные раковины.п.4.27Спорт.зал расположен на втором этаже. Раздевалки не оборудованы, .п.7.2.1. Оконные рамы в спортзале, и на 3-м этаже ветхие , остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна п. 6.10 Система холодного, горячего водоснабжения в мед. кабинете отсутствует. В мед. кабинете система холодного, горячего водоснабжения отсутствуетп.8.1 В кабинете домоводства не предусмотрено отдельное место для размещения электроплиты, разделочных столов, мойки для посуды. п 5.14. что является нарушением СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

-обновление информации проводится не систематически

Записи в книге регистрации не заверяются подписями классного руководителя, руководителя организации, осуществляющей образовательную деятельность, и печатью организации, осуществляющей образовательную деятельность, отдельно по каждому классу

Запись о выдаче дубликата аттестата, дубликата приложения к аттестату не заверяется подписью руководителя организации, осуществляющей образовательную деятельность, выдавшей аттестат, и не скрепляется печатью организации, осуществляющей образовательную деятельность

Не приведено в соответствие с законодательством положение о рабочей программе

Не приведено в соответствие с законодательством положение об основной образовательной программе

Нарушение структуры основной образовательной программы начального общего образования

Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся не произведена ее цветовая маркировка, которая нанесена на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос. Классные доски старые в некоторых классных помещениях с выцветшей краской с поверхности. Для контроля температурного режима не все учебные помещения и кабинеты оснащены бытовыми термометрами. Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирована и не закреплена за определенными помещениями. .Здание школы не оборудовано централизованной системой хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализацией и водостоками Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирована и не закреплена за определенными помещениями. Санитарный узел не оснащен педальными ведрами и держателями для туалетной бумаги и не дезинфицируется Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) не имеют сигнальную маркировку (красного цвета), использоваться по назначению и храниться отдельно от другого уборочного инвентаря. Кабинеты физики и химии не оборудованы демонстрационными столами.Кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами. Руководителем не обеспечивается: -наличие в учреждении настоящих санитарных правил и доведение их содержания до работников общеобразовательного учреждения; _наличие на всех работников оформленных личных медицинских книжек установленного образца .

В обеденном зале не установлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест, не установлены дозированное мыло и имеется одно электрополотенце. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи не используються раздельные и специально промаркированные оборудования, разделочный инвентарь, кухонная посуда: - холодильное оборудование с маркировкой: "гастрономия", "молочные продукты", "мясо, птица", "рыба", "фрукты, овощи", "яйцо" и т.п.; - производственные столы с маркировкой: "СМ" - сырое мясо, "СК" - сырые куры, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "Г" - гастрономия, "З" - зелень, "Х" - хлеб и т.п.; - разделочный инвентарь (разделочные доски и ножи) с маркировкой: "СМ", "СК", "СР", "СО", "ВМ", "ВР", "ВК" - вареные куры, "ВО", "Г", "З", "Х", "сельдь"; - кухонная посуда с маркировкой: "I блюдо", "II блюдо", "III блюдо", "молоко", "СО", "СМ", "СК", "ВО", "СР", "крупы", "сахар", "масло", "сметана", "фрукты", "яйцо чистое", "гарниры", "Х", "З", "Г" и т.п. . Не обеспечены разделочным инвентарем ( разделочные доски и ножи) с маркировкой, имеющих покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств. Для порционирования блюд не приобретен инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. Складское помещение для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности воздуха и температуры воздуха. Не представлены технологические карты кулинарного изделия ( блюда) согласно Приложению № 5 СанПиН ( 2.4.5.2409-08). Мочалки, щетки для мытья посуды, после использования не хранят в специально промаркированной таре. Примерное меню блюд не согласовано с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г.Дербенте. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, не выделено специально промаркированные емкости, нет ветошей для протирания цельнометаллических столов. Емкости с растворами дезинфицирующих и моющих средств не имеют надписей с указанием названия средс

Озеленение территории общеобразовательного учреждения не предусмотренно из расчета не менее 50 % площади его территории. На территории общеобразовательного учреждения не выделены следующие зоны: зона отдыха, физкультурно-спортивная и хозяйственная. Въезды и входы на территорию, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадкам для мусоросборников частично покрыты твердым покрытием . Полы в двух в классных помещениях и в коридоре на втором этаже с механическими повреждениями . Стены на втором этаже в коридоре не гладкие, панели имеются не во всех классных помещениях не подлежат влажной обработке. Для спортивного зала не предусмотренны снарядные; душевые, санузлы для девочек и мальчиков.