Проверки

В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в холодильном оборудовании и складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции складское помещение не оснащено приборами для определения относительной влажности и температуры воздуха источники повышенного выделения влаги моечные ванны печь не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой и не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней не размещена в доступных для родителей и детей местах в холле следующая информацияежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порциирекомендации по организации здорового питания детей не проводится ежедневный осмотр работников общественного питания на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний Результаты осмотра не заносятся в гигиенический журнал в соответствии приложении N 1 к настоящим Правилам на бумажном иили электронном носителях с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используют термометрычто является нарушением п38 п313 п213 Приложение N 13 к СанПиНу 2324359020 п817 п222 п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности не проводится витаминизация третьих и сладких блюд в целях профилактики йододефицитных состояний у детей при приготовлении блюд не используется пищевая йодированная соль п816 СанПин 2324359020Согласно данным экспертного заключения по результатам лабораторных исследований 965 от 09032021г в исследованной готовой продукции комплексный обед калорийность белки жиры углеводы по определяемым санитарногигиеническим показателям не соответствует требованиям Приложение N10 Таблица 1 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения так как калорийность занижена и составила 6161 ккал при нормативе от 705 до 8225 ккал жиры занижены составили 129 ккал при норме от 237 до 276 ккал

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ОУ не обеспечивается реализация образовательных программ в полном объеме для всех учащихся МКОУ "Первомайская средняя общеобразовательная школа им. И.Г.Исакова" по предмету «Немецкий язык», а реализуется программа по предмету «Арабский язык», учебники которого не входят в в федеральный перечень учебников, рекомендуемых к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования по ФГОС.

В образовательной организации не соответствует законодательству локальный акт устанавливающий порядок разработки и утверждения рабочих программ

В образовательной организации не соответствуют законодательству некоторые локальные акты

Информация на официальном сайте не обновляется в установленные сроки

Нет документа о прохождении курсов повышения квалификации, установленном законодательством об образовании Алиевой Ж.М. (музыка), Деветовой Б.А. (ИЗО), Усмановой Р.Б. (библиотекарь);

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-раздевальные спортивного зала не оборудованы шкафами, скамейками (нарушение п 4.14. СанПиН 2.4.2.2821-10) -Не все осветительные приборы обеспечены защитной арматурой, не заменены вышедшие из строя источники света ( глава 7 п.7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10); -Расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов (п.10.7 СанПиН2.4.2.2821-10) -Не ведутся производственные журналы - журнал бракеража продовольственного сырья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал учета температурного режима холодильного оборудования (14.5, 14.6, 14, 7, 14, 10 (СанПиН 2.4.5.2409-08) -кухонная посуда, инвентарь не промаркированы (п 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08) - в обеденном зале рядом с умывальниками отсутствуют разовые бумажные или электрополотенца п.3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 -прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в пищеблок осуществляется без соответствующих документов удостоверяющих качество и безопасность продуктов, (п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08) В лабораторных исследованиях: в 1-м смыве (с холодильника) высеяны бактерии группы кишечной палочки (протокол исследования №04065 - 04062 Б от 09.04.2018г.). Обеденный рацион питания не соответствует норме (протокол исследования 04062 от 11.04.2018г.). Нарушаются требования СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"

-дворовые туалеты в неудовлетворительном состоянии, не оснащены сан-техническим оборудованием (нарушение п.12.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 ) -в спортзале имеются текущие дефекты отделки, на потолке, стенах имеются щели, отпала штукатурка ( нарушение п. 4.28, 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10) -плиточное покрытие в рекреациях имеет дефекты и механические повреждения ( п. 4.29 Сан ПиН 4.2.2821-10)

Осуществление перевозок выпуск на линию грузов и пассажиров без тахографа

Не все осветительные приборы обеспечены защитной арматурой, не заменены вышедшие из строя источники света ( глава 7 п.7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10); Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами (п.6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10)

Плиточное покрытие в рекреациях имеет дефекты и механические повреждения Контейнерная площадка для сбора мусора не имеет плотно закрывающиеся крышки Не все осветительные приборы обеспечены защитной арматурой, не заменены вышедшие из строя источники света не остекленено разбитое окно цельным стеклополотном Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами Расписание уроков составлено без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов Не промаркирован уборочный инвентарь, не упорядочено его хранение В медицинских книжках работников не отмечены сведения о полученных профилактических прививках против кори, вирусного гепатита В и дифтерии

Не ведутся производственные журналы - журнал бракеража продовольственного сырья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Кухонная посуда, инвентарь не промаркированы Столовая посуда тарелки с отбитыми краями, трещинами, сколами Не отбираются суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд. Отсутствуют разовые бумажные или электрополотенца