Проверки

41 Соответствует Представили декларации соответствия на пищевую продукцию что соответствует требований п 626 СанПиН 24524090842 Не соблюдаются отсутствует маркировка на перетаренной продукции не соблюдается соседство товаров В морозильнике с маслом хранят мясные полуфабрикаты овощи хранят на полу что является нарушением требований п 52 СанПиН 24524090843 Журнал бракеража сырой продукции не представлен что является нарушением требований приложения 10 Форма 1 СанПиН 2452409085 Приготовление блюд51 Поточность не соблюдается Нет условий52 Имеющееся технологическое оборудование находится в исправном состоянии53 Технология приготовления блюд соблюдается54 На момент проверки яйца в меню отсутствовали в наличии емкость для обеззараживания не имеется что является нарушением требований приложения 11 СанПиН 24524090855 Не осуществляется контроль над обработкой овощей и фруктов отсутствует отдельный маркированный стол и кухонный инвентарь56 Санитарное состояние удовлетворительное не проводится дезинфекция в соответствии с гигиеническими требованиями отсутствует отдельный для пищеблока промаркированный уборочный инвентарь57 Журнал бракеража готовой продукции представили но не ведется в соответствии требованиям приложения 10 Форма 2 СанПиН 245240908 Отсутствует запись за 11 12 14 числа декабря

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Первый корпус нуждается в проведении косметического ремонта. Стены не покрашены масленой краской или влагостойким материалом на высоту 1.5 м., а покрашены белилой, не позволяют проводить уборку влажным способом, что является нарушением п. 4.28, п. 4.29 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", ст. 23 п. 3 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "Осанитарно - эпидемиологическом благополучии населения". Второй корпус нуждается в проведении капитального ремонта. Птолок не ровный, в щелях. Полы деформированы, в щелях и местами залато, стены в мелких трещинах, не позволяют проводить уборку влажным способом, что является нарушением п. 4.28, п. 4.29 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", ст. 23 п. 3 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "Осанитарно - эпидемиологическом благополучии населения" Надворный сан.узел нуждается в проведении косметического ремонта, стены не покрашены масленой краской или кафелем на высоту 1.75 м., что является нарушением п. 4.28, п. 4.29 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", ст. 24, ст. 23 п. 3 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения". Въезды и входы на территорию, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к площадкам для мусоросборников не покрыты асфальтом, бетоном и другим твердым покрытием, что является нарушением п. 3.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10.

Отсутствует подачи холодной и горячей воды в буфете, что является нарушением требований п.3, пп. 3.2, 3.3, 3.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" что является нарушением Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" В моечной не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с ука-занием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств, что является нарушением п.п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования". Не ведутся записи в журнале учета температурного режима холодильного оборудования, что является нарушением п. 8 пп.8.20 СанПиН 2.4.5.2409-08. "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях". Не ведутся журналы: бракеража готовой продукции, здоровья, что является нарушением п., 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08, (п.14.10 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"). Нет маркировки на посуде в пищеблоке, что является нарушением требований п. 4.10, СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".

Руководитель 1 кл. представила паспорт учащихся принятых в первый класс, без мед осмотра Атадурдыев Алан Азатович 18.06.2012г.), что является нарушением главы 11, СанПиН 2.4.2. 2821- 10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях". что является нарушением Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Уборочный инвентарь хранится в не отведенном месте и не имеет маркировки, что является нарушением п. 5.21. СанПиНа 2. 4. 5. 2409-08. Нет дезинфицирующие средства и дез. растворы и не применяется при уборке помещений и сан. узлов , что является нарушением требований п.5, п.п. 5.4, п.п. 5.6, п.п. 5, 8 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.12 пп. 12.3, п. 12.4, пп. 12.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" ст. 17 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения". Нет графика генеральных уборок, режима проветривания, что является нарушением требований п.п. 12.6, п. 6.6, п. 6.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"

Не представлен акт заключительного медицинского обследования в соответствии приказа 203-Н Минздравсоцразвития. В медицинских книжках работников школы нет информации о профилактических прививках против инфекционных заболева-ний в соответствии с национальным календарем прививок, что является нарушением требований п. 13.9, СанПиН 2.4.5.2409-08. Учителя и работники пищеблока не прошли санитарно- гигиеническое обучение, у некоторых работников мед. книжки старого образца, что является п.13.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 36 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. "О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Не представлены журналы обследования учащихся на педикулез и чесотку., что является нарушением требований п. 11.5 СанПиН2.4.2.2821-10 "санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях". Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами. Не созданы условия для хранения верхней одежды, что является нарушением п. 6.2, СанПиН 2.4.2. 2821- 10.

Из представленного расписания уроков на 2019-2020гг. видно, что тяжелые предметы проставлены первыми, не чередуются различные по сложности предметы в течении дня и недели, что является нарушением требований п.п. 10.7, 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; Классы Трудные предметы урок Дни недели 10кл Физика первый понедельник 10кл Физика первый среда 8кл Химия первый четверг 8кл физика первый пятница 7кл Физика первый суббота 4кл. Английский язык первый среда 3кл. Английский язык первый четверг и.т.д.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На сайте общеобразовательного учреждения во всех подразделах необходимо обновить и внести необходимую информацию

Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы и в пищеблоке, нет вентиляции над печью, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» 1.Нет мойки для посуды, что является нарушением требованиями пунктов. 3.1-3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08. 2. Уборочный инвентарь хранится в отведенном месте, не имеет маркировки, что является нарушением п. 5.21. СанПиНа 2. 4. 5. 2409-08. 3. Дезинфицирующих средств нет и дезинфекционный режим не соблюдается, что является нарушением п. 5.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, ст. 17 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» 4. Перед столовой нет умывальных раковин с дозаторами жидкого мыла, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Будучи закрепленным по контролю за организацией питания в школе и за контролем ведения журналов и контроля работой холодильного оборудования не проконтролировал наличие в холодильнике градусника , где хранятся молочные продукты , что является нарушением ст. 6, ФЗ-88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

Не представлены журналы обследования учащихся на педикулез и чесотку, что является нарушением п. 11.5 СанПиН2.4.2.2821-10 «санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

Не заведены по форме, и не ведутся ежедневно журналы: бракеража сырой и готовой продукции, здоровья, витаминизации, нет журналов работы холодильника, что является нарушением п., 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08__ 2. Суточные пробы от завтраков, не отбираются, что является нарушением п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. Нет маркировки на посуде в пищеблоке, что является нарушением п. 4.10, СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Нет и не ведется еженедельное и ежедневное меню и не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения, в котором должно содержатся название кулинарных изделий и объем блюд, п. 6.24, 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08.

При проверке классного журнала 1 кл. установлено, что дети посещают занятия после перенесенного заболевания без допуска (справки) медицинского работника, (Ханмагомедов М., отсутствовал по болезни с 25.01.2016г по 27.01.2016г., Ризаханов В. отсутствовал с19.01.2016г по 23.01.2016г), что является нарушением п. 11.3 СанПиН2.4.2.2821-10 «санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

При проверке кабинета химии установлено, что в остекленном шкафу без замка хранятся около 50 наименований химических препаратов с истекшими сроками годности, а также ядовитые препараты фенол, анилин и др.. (годен до 1989г), что является нарушением п.3 ст.13, 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Учителя и технический персонал школы прошли медицинские осмотры по графику, но не обследованы у специалистов в соответствии приложения №2 п. 20, Приказа Минздравсоцразвития РФ №302-Н. Учителя и работники пищеблокы не прошли санитарно- гигиеническое обучение, Нет информации о профилактических прививках против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем прививок, что является нарушением п. 13.9, п.13.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. СанПиН 2.4.2.2821-10, ст. 36 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 2.Нет договора с соответствующими организациями по вывозу бытовых отходов, что является нарушением п. 12.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10. 3. Не представлен договор на проведение дератизации и дезинсекции, что является нарушением п. 14.2 . СанПиН 2.4.2.2821-10, 4. Не представлена программа производственного лабораторного контроля что является нарушением ст. 32 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» 5.Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821– 10.,