2. |
№ 051901898132 от 1 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично
|
1. |
1.Не ведется контроль в пищеблоке за бракеражным журналом сырой продукции. 2. Не ведется контроль в пищеблоке за бракеражный журналом готовой продукции (имеется, но не ведется с 2013 года. п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08) 2.Нет контроля ежедневного меню. На момент проверки указанные в меню продукты (на 10.10.2019г.) не соответствует фактически имеющимся (отсутствует яйцо) п.6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Давудов Гюльмагомед Эрзиманович
|
2. |
1.Не представлен договор на проведение дератизационных и дезинфекционных работ п.13.1 подпункт 6 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2.Отсутствует запас дезинфицирующих средств п.12.3 СанПиН 2.4.2. 2821- 10, п.14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Алимагомедов Абулфет Алимагомедович
|
3. |
1.В классных журнал не заполняются листы здоровья п. 11.7 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2.Расписание уроков не соответствует п. 10.6 СанПиН 2.4.2. 2821- 10
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Нурмагомедов Маллакерим Абдулкеримович
|
4. |
1.В пищеблоке не представлен бракеражный журнал сырой продукции. 2.Бракеражный журнал готовой продукции имеется, но не ведется с 2013 года. п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 3.В представленной личной медицинской книжке нет отметок о проведенных прививках против дизентерии Зонне и гепатита А, что является нарушением требований (пп.2.2, 2.5, 4.1, 4.2 Постановления № 6 от 05.06.2015г. «О проведении профилактических прививок отдельным группам граждан против дизентерии Зоне и вирусного гепатита А по эпидемическим показаниям»). 4.В личной медицинской книжке имеется запись о прохождении санитарно-гигиенического обследования от 26.08.2016г., т.е. более 2-х лет, что является нарушением требований, что является нарушением требований п.13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Рашидова Наибет Задумовна
|
5. |
1.На момент проверки санитарное состояние помещений неудовлетворительное. На подоконниках и батареях для отопления имеется пыль. Туалеты не подвергаются обработке дезсредствами в соответствии с санитарными правилами. п.12.3 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2.На дезинфицирующих растворах дата приготовления указана 04.04.2019г. 3.На уборочном инвентаре отсутствует маркировка п. 12.11 СанПиН 2.4.2. 2821- 10.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаджимагомедов Гаджимагомед Мирзамагомедович
|
|
5. |
№ 05160600776837 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Выявлены нарушения
1. |
1. Не заведены по форме, и не ведутся ежедневно журналы: бракеража сырой и готовой продукции, здоровья, витаминизации , что является нарушением п., 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08__
2. Нет и не ведется еженедельное и ежедневное меню, и не вывешена видном месте утвержденное руководителем образовательного учреждения, в котором должно содержатся название кулинарных изделий и объем блюд, п. 6.24, 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08.
4. Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08.
5. Ежедневно поваром, с целью контроля, за соблюдением технологического процесса, не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд на 48 часов, что является нарушение требований п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.6
|
2. |
1. Не заведены по форме, и не ведутся ежедневно журналы: бракеража сырой и готовой продукции, здоровья, витаминизации , что является нарушением п., 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08__
2. Нет и не ведется еженедельное и ежедневное меню, и не вывешена видном месте утвержденное руководителем образовательного учреждения, в котором должно содержатся название кулинарных изделий и объем блюд, п. 6.24, 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Склад для хранения пищевых продуктов не имеется, что является нарушением требованиями пунктов. 4.4, 4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08.
5. Не подведена проточная холодная и горячая вода в пищеблок для мойки посуды, что является нарушением требованиями пунктов. 3.1-3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08.
6. Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08.
7. В школе не организовано горячее питания в связи с отсутствием достаточных условий, имеется буфетное питание, что является нарушением требованиями пунктов. 7.1 СанПиН 2.4.5.2409-08.
8. Ежедневно поваром, с целью контроля, за соблюдением технологического процесса, не отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд на 48 часов, что является нарушение требований п. 14.11, СанПиН 2.4.5.2409-08.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.6
|
3. |
1. Для сбора отходов на территории школы не установлены мусоросборники, что является нарушением п. 3.7, 3.8 СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
2. Нет договора с соответствующими организациями по вывозу бытовых отходов, что является нарушением п. 12.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
3. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
4. Нет дезинфицирующие средства и дез. растворы и не применяется при уборке помещений и сан. узлов что является нарушением п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
5. В школе нет умывальных раковин с дозаторами жидкого мыла, нет и разовых салфеток, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08.
6. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 «Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях».
7. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра и не все работники прошли гигиеническое обучение и не аттестованы по сан. Минимуму, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.,
9. В медицинских книжках работников школы нет информации о профилактических прививках против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем прививок, что является нарушением п. 13.9, СанПиН 2.4.5.2409-08.
10. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821– 10.,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.3
|
4. |
1. Расписания уроков составлено неправильно, т.е. без учета максимальной нагрузки и сложности предметов, нарушается требования п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821– 10. (копии расписаний прилагаются). При составлении расписания не учитывались показатели работоспособности школьников, т.е. для обучающихся первых классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2 уроке; 2-4 классов 2-3 уроках; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7 ч.1
|
5. |
1. В школе имеется три сан.узла из железных и шиферных листов, и находится в неудовлетворительном состоянии: отсеки ячеек сан.узлов не разделены, отсутствует раковины и унитазы, нет проточная холодная и горячая вода, нет, и не применяется дез.средства, отсутствует туалетная бумага, нет педальные ведра, и нет уборочный инвентарь, что является нарушением п. 4.25, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
2. Отсутствует гардеробы для детей и для работников школы, что является нарушением п. 4.5, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
3. На территории школы отсутствует спортивный зал, но имеется физкультурно-спортивная зона, имеется спортивная площадка, для проведений занятий по физической культуре, но недостаточно установлено спортивное оборудование, что является нарушением п.3.3; 3.4;4.13, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
4. Для сбора отходов на территории школы не установлены мусоросборники, что является нарушением п. 3.7, 3.8 СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
5. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821– 10.
6. Склад для хранения пищевых продуктов не имеется, что является нарушением требованиями пунктов. 4.4, 4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4
|
|