Проверки

1Примерное меню не согласован с территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор 2В конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней3Для определения в пищевых продуктах пищевой ценности белков жиров углеводов калорийности минеральных веществ и витаминов и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям предъявляемые к пищевым продуктам а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проводятся лабораторные и инструментальные исследования4Для мытья посуды используют мочалки губки качественная обработка которого не возможна 5Уборочный инвентарь для уборки помещений не маркирован

Отсутствует заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров утвержденный председателем врачебной комиссии и заверенный печатью медицинской организации 2Не организован производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследования

Документы подтверждающие проведение работ по профилактической дератизации дезинсекции и дезинфекции не представлены 2Документы на вывоз ТБО с актами выполненных работ за период с начала календарного года и за предыдущий год отсутствуют 3В пищеблоке отсутствует рециркулятор воздуха Масками и перчатками обеспечено не достаточно

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Иное

ППР РФ № 390 ;ФЗ № 123 от 22.07.2008 г. п. 83

Территория общеобразовательного учреждения ограждена местами металлической изгородью. На территории общеобразовательного учреждения не выделены следующие зоны: зона отдыха, физкультурно-спортивная и хозяйственная. Въезды и входы на территорию, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, не покрыты асфальтом, бетоном и другим твердым покрытием. Спортивно-игровые площадки не имеют твердого покрытия. Спортивный зал в школе отсутствует и занятия по физкультуре проводиться на открытом воздухе. Полы коридоре и в некоторых классных помещениях с механическими повреждениями и с железными лотками , деформированные практически во всех классных помещениях и в коридоре обоих корпусов. Потолки в коридоре и в некоторых классных помещениях не гладкие , имеют щели, деформации , имеют пятна сырости, стены в классных помещениях побелены известкой не гладкие, имеют щели, местами упала штукатурка , панели в коридоре и в классных помещениях не ровные местами выбитые , не подлежат влажной обработке. Во дворе имеется водозаборный кран.Здание школы не оборудовано централизованной системой хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализацией и водостоками в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения. Нарушены: 1.пункты :3.1;3.2;3.3;3.8;4.13;4.28;4.29;8.1; Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2. 2821– 10 2. Статьи: 11; 24; ФЗ- 52 от 30. 03. 1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения».3. ст.6.4 КоАП РФ

Отсутствуют гардеробы с оборудованными ячейками для каждого класса ( шкафчики или вешалки ), верхняя одежда учащихся висит на гвоздях . В классном журнале не оформляется лист здоровья, в который для каждого обучающегося вносят сведения об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации. Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся не произведена ее цветовая маркировка. Ученическая мебель старая, требует замены и не сооветствует росто-возрастным особенностям детей. Для контроля температурного режима не все учебные помещения и кабинеты оснащены бытовыми термометрами. Уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирована и не закреплена за определенными помещениями находится возле входных дверей в школу. Санитарный узел не оснащен педальными ведрами и держателями для туалетной бумаги.Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) не имеют сигнальную маркировку (красного цвета), использоваться по назначению и храниться отдельно от другого уборочного инвентаря. Кабинеты физики и химии не оборудованы демонстрационными столами. Нарушены :1)Статьи: 11;28 ФЗ- 52 от 30.03.1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» . 2) пункты : 5.2;5.4;5.8;6.2;9.6;11.7; 12.11; СанПиН 2.4.2.2821-10«Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».3) Статья : 6.7 ч 1 КоАП РФ.

Руководителем не обеспечивается: -наличие в учреждении настоящих санитарных правил и доведение их содержания до работников общеобразовательного учреждения; _наличие программы производственного лабораторного контроля; Нарушены :1) .Статьи: 11;32 ФЗ- 52 от 30.03.1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» . 2). пункт 13.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». 3). 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий», изменения и дополнения №1 СП 1.1.1058-01. 4). Статья 6.3 КоАП РФ.

- проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, отсутствуют акты выполненных работ ( пункт 13.1 СанПиН 2.4.2 2821-10). -наличие акта комиссии по результатам медицинских осмотров, согласованный с ТО Управлением Роспотребнадзора по РД в г.Дербенте . ( пункт 13.1 СанПиН 2.4.5 2409-08). -наличие медицинских книжек на каждого работника установленного образца оформленные с гигиеническим обучением. Нарушены :1) .Статьи: 11;36 ФЗ- 52 от 30.03.1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» . 2). пункт 13.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». 3). Статья 6.3 КоАП РФ.

Пол в пищеблоке выстлан линолеумом , местами линолеум разорван , края не пропаяны. Стены в пищеблоке не гладкие местами упала штукатурка не подлежат влажной обработке. При обеденном зале в столовой установлен один старый умывальник . Рядом с умывальником установлено одно электрополотенце , что крайне недостаточно для мытья рук учащихся. Отсутствует выгребная яма для стоков, не организован последующий их вывоз. Стеллажами, подтоварниками для хранения пищевых продуктов, посуды, инвентаря имеющих высоту от пола не менее 15 см позволяющим проводить влажную уборку не обеспечены. Не обеспечены шкафами для хранения столовой и кухонной посуды, имеется один старый шкаф производственными столами с маркировкой, не обеспечены разделочным инвентарем ( разделочные доски и ножи) с маркировкой, кухонной посудой с маркировкой. Для порционирования блюд не приобретен инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. Моечные ванны для мытья столовой посуды имеющих маркировку объемной вместимости и обеспеченных пробками из полимерных и резиновых материалов не установлены. Мытье кухонной посуды не предусмотрено отдельно от столовой посуды. В моечной не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. Примерное меню блюд не согласовано с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г.Дербенте. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, не выделено специально промаркированные емкости. Не представлены технологические карты кулинарного изделия ( блюда) согласно Приложению № 5 . Положительные 2- пробы на БГКП. Нарушены :1) .Статьи: 11;17;28 ФЗ- 52 от 30.03.1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» . 2). пункты 3.4;3.5;4.5;4.6;4.10;4.11;4.14;5.1;5.4;5.7;5.14;6.5;6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и