3. |
№ 05170700975564 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Выявлены нарушения
1. |
Зона игровой территории включает в себя одну групповую площадку и один теневой навес, которые являются общими для всех 6 групп, п.3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Объемно-планировочные решения помещений детского сада не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции. Все 6 групп имеют общую туалетную, в нарушение п. 4.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. На территории детского сада не оборудована площадка для сбора мусора, отсутствуют контейнеры, либо какие-либо другие закрытые специальные конструкции для сбора и временного хранения мусора и пищевых отходов, п..п.3.18, 3.20 СанПиН 2.4.1.3049-13.В спальных помещениях групповых недостаточно кроватей, так во второй младшей группе всего детей по списку 17, на момент проверки присутствовала 8 детей, кроватей всего 12; 3 средняя группа - при условии, что всего детей в группе по списку 16, кроватей установлены 10; 6 группа – 26 детей по списку, присутствовало на момент проверки 10детей, кроватей 12. В туалетной отсутствует достаточное количество полотенец, всего 9 не маркированы, установлены 3 унитаза, 2 из которых в неисправном состоянии
|
2. |
Детский сад «Улыбка» осуществляет образовательную деятельность по образовательным программам при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам, при наличии лицензии на образовательную деятельность №7805 от 23.09.2014г. (серия 05Л01 №0002161), в нарушение п. 1.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Махмудова С.П. заведующая
|
3. |
Объемно-планировочные решения помещений пищеблока детского сада не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продовольственной продукции, п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. Горячий цех, раздаточный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, моечная кухонной посуды размещены в одной комнате. В этом помещении установлены 2 разделочных цельнометаллических стола 1 деревянный стол покрытой клеенкой, 1 бытовой холодильник не маркирован и не контролируется температурный режим, не ведется журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Мойка столовой посуды всех групп осуществляется примитивно в тазиках в групповых помещениях , в нарушение п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. Не ведется вся учетная документация пищеблока: не представлены журнал отбора суточных проб, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал здоровья, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд. На кухне установлено одно металлическое ведро без крышки для сбора мусора. Суточная проба от приготовленного блюда снимается с нарушением требований СП 2.3.6.1079-01 п. 9.1 , на банках с отобранными блюдами отсутствует наименование блюда, время изготовления, ФИО отобравшего суточную пробу и подпись ответственного лица. Пол на кухне детского сада с дефектами, не допускает обработку влажным способом, в нарушение п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. Не представлены документы, подтверждающие качество, происхождение и безопасность также на продукцию, используемую в детском саду «Улыбка»: не представлены товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии, п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Меню, утвержденное заведующей МКДОУ «Детский сад Улыбка» не соответствует форме утвержденной постановлением Главного государственного санитарного врача, в соответствии с приложением №12 к СанПиН 2.4.1.3049-13, отсутствует информация о пищевых веществах, энергетической ценности, проведении витаминизации, № рецептуры, времени выхода блюда, в нарушение п. 15.5 СанПиН 2.4.1.30
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ Детский сад "Улыбка"
|
4. |
Зона игровой территории включает в себя одну групповую площадку и один теневой навес, которые являются общими для всех 6 групп, п.3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Объемно-планировочные решения помещений детского сада не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции. Все 6 групп имеют общую туалетную, в нарушение п. 4.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. На территории детского сада не оборудована площадка для сбора мусора, отсутствуют контейнеры, либо какие-либо другие закрытые специальные конструкции для сбора и временного хранения мусора и пищевых отходов, п..п.3.18, 3.20 СанПиН 2.4.1.3049-13.В спальных помещениях групповых недостаточно кроватей, так во второй младшей группе всего детей по списку 17, на момент проверки присутствовала 8 детей, кроватей всего 12; 3 средняя группа - при условии, что всего детей в группе по списку 16, кроватей установлены 10; 6 группа – 26 детей по списку, присутствовало на момент проверки 10детей, кроватей 12. В туалетной отсутствует достаточное количество полотенец, всего 9 не маркированы, установлены 3 унитаза, 2 из которых в неисправном состоянии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Махмудова С.П. заведующая
|
5. |
МКДОУ «Детский сад Улыбка» оказывает платные услуги при отсутствии установленной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), обязательность предоставления которой предусмотрено законодательством РФ, - на вывеске организации нет информации о режиме работы. Не устроен уголок потребителя: не предоставляется потребителям информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего органа. Не доводится до сведения потребителей информация о виде деятельности организации, номере лицензии, номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках их действия, информация об оказываемых услугах, в нарушение требований статей 8, 9, 10, 11 ФЗ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Махмудова С.П. заведующая
|
|